Išparduota -9%

Švieži žiemos trumai - Tuber Brumale (EXTRA klasė)

652 Parduota

Mėgaukitės rafinuotu šviežių žieminių triufelių žavesiu

Kiekis
Pardavimo kaina: €50,00 Įprasta kaina:€55,00jūs sutaupote €5,00 Vieneto kaina: €500,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

Patirkite gaivios žiemos trumpo sodrų skonį

Šviežias žiemos trumpo Tuber Brumale pasižymi žemišku aromatu ir sodriu skoniu, labai panašiu į vertingąjį Tuber Melanosporum, tačiau mažesniu ir prieinamesniu formatu. Jo išskirtinis charakteris daro jį geidžiamu pasirinkimu šefams ir gurmanams, norintiems mėgautis tikru juodojo trumpo gylio skoniu be didelių išlaidų. Idealiai tinka prabangiam, rafinuotam skoniui suteikti įvairiems patiekalams, siūlydamas prabangų skonį už prieinamą kainą.

Išskirtinė šviežio žiemos trumpo kokybė

Šviežias žiemos trumpo, moksliniu pavadinimu Tuber Brumale, išsiskiria EXTRA klasės kokybe, užtikrinančia išskirtinę kulinarinę patirtį. Derliaus metu, žiemos piko metu, šis trumpo pasižymi intensyviu žemišku aromatu ir giliu, sudėtingu skonio profiliu. Dėl tvirtos tekstūros ir išskirtinio marmurinio vidurio jis yra labai vertinamas šefų ir maisto entuziastų, siekiančių pagerinti gurmaniškus receptus. Jo šviežumas užtikrina subtilaus kvapo ir skonio išsaugojimą, todėl tai yra puikus ingredientas bet kokiam patiekalui pakelti.

Idealiai tinkami kulinariniai Tuber Brumale panaudojimai

Šviežias žiemos trumpo siūlo universalų panaudojimą daugelyje aukštos klasės kulinarinių patiekalų. Jo sodrus kvapas ir skonis puikiai dera su patiekalais, tokiais kaip risotto, makaronai, kiaušinienė ar netgi rafinuoti padažai. Trumpo unikalios savybės leidžia jį derinti su ingredientais, tokiais kaip parmezanas, sviestas ir kreminiai sūriai. Šviežiai pjaustytas ant patiekalų, jis praturtina skonius ir suteikia nepakartojamą gurmanišką prisilietimą, kuris kasdienius patiekalus paverčia išskirtinėmis vakarienėmis. Šefai dažnai renkasi šį trumpo dėl jo gebėjimo subalansuoti intensyvų aromatą su subtilia žemiškumu.

Šviežio žiemos trumpo laikymo ir tvarkymo patarimai

Norint išlaikyti aukščiausią šviežio žiemos trumpo kokybę, būtina tinkamai jį laikyti ir tvarkyti. Laikykite trumpo vėsioje, tamsioje vietoje, švelniai suvyniotą į popierinius rankšluosčius sandariame inde, kasdien keisdami rankšluosčius, kad išsaugotumėte šviežumą ir drėgmę. Venkite ilgalaikio šaldymo, nes tai gali sumažinti aromatą ir tekstūrą. Rekomenduojama trumpo vartoti per kelias dienas nuo įsigijimo, kad mėgautumėtės jo geriausiu skoniu. Laikantis šių nurodymų, galėsite pilnai patirti Tuber Brumale sensorinį malonumą savo receptuose.

 

Kvapo intensyvumas
10/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS
Grynas laukinisNatūralusBe alergenųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 30
Bendras riebalų kiekis 0,8 g, 1 %
Sočiųjų riebalų 0,3 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų, 0,8 g
Mononesočiųjų riebalų, 0,1 g
Druska 22,6 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,3 g, 2 %
Maistinės skaidulos 2,7 g, 10 %
Cukrų, 0,4 g
Baltymai, 3,3 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertės (DV) nurodo, kiek maistinių medžiagų porcijoje prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendros mitybos rekomendacija.

Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

EXTRA klasės | Tuber Brumale pasirinkimas apima:

Kiekvieną triufelį kurį pristatome rankomis atrinktą dėmesingai apmokytų specialistų, kad atitiktų mūsų aukštus standartus:

Tipas: 100 % laukinis - Tuber Brumale

Nepalyginamas skonis: Suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: Rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausi triufeliai:  Nuskinti šią savaitę

Svoris: nuo 10 iki 30 gramų už triufelį

Skersmuo: didesnis nei 2–5 cm skersmens

Būklė: Gali būti nedidelių įbrėžimų ir įpjovimų. Be supuvusių, minkštų triufelių ir kirminų.

Tinka: pjaustyti prieš klientą

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiems triufeliams, nes šis pakavimo būdas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Europos žieminis triufelis
  • Tuber Brumale
  • Muscato tartufo

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR.

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipiškas juodojo triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje tamsiai pilkai juoda su baltais venomis.

Kvapas: Tipiškas juodojo triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekime iš Europos ir trečiųjų šalių

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija