Išparduota -20%

Švieži pavasario trumai - Tuber Borchii (B klasė)

Parduota 564

Kulinarinis malonumas, žinomas dėl savo žemiško aromato ir unikalios skonio.

Kiekis
Pardavimo kaina: €20,00 Įprasta kaina:€25,00jūs sutaupote €5,00 Vieneto kaina: €200,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Kvapo intensyvumas
10/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS

Atraskite unikalias šviežio pavasario triufelio savybes

Šviežias pavasario triufelis Tuber Borchii B klasės pasižymi ryškiu, intensyviu aromatu su česnakinėmis ir žemiškomis natomis, kurios ypač išryškėja šiltuose patiekaluose. Nors triufeliai gali būti mažesni arba netaisyklingos formos, jie išlaiko visą skonį ir siūlo puikią vertę. Idealiai tinka makaronams, kiaušiniams, risotui, bulvėms, sriuboms ir aromatingiems padažams, suteikdami gylio ir ryškų triufelių charakterį net ir nedideliais kiekiais, atnešdami šviežią sezoninį intensyvumą bet kokiam receptui.

Kas yra šviežias pavasario triufelis?

Šviežias pavasario triufelis, moksliniu pavadinimu Tuber Borchii, yra labai vertinamas grybas delikatesas, garsėjantis savo išskirtiniu aromatu ir skoniu. Skirtingai nuo brangesnių variantų, B klasės versija siūlo subalansuotą kokybės ir prieinamumo derinį, todėl yra mėgstama tiek šefų, tiek maisto entuziastų. Derliaus metu pavasarį šis triufelis suteikia šviežią, žemišką natą, puikiai tinkančią įvairiems patiekalams pagardinti, nesugadinant jų skonio. Jo tvirta tekstūra ir subtilus kvapas prideda gurmaniškos vertės bet kokiam kulinariniam kūriniui.

Naudojimas ir kulinarinės taikymo sritys

Šviežias pavasario triufelis B klasės yra universalus virtuvėje ir dažnai naudojamas patiekalams, tokiems kaip makaronai, risotas, kiaušiniai ir net mėsa, pagerinti. Jo aromatas pilnai atsiskleidžia švelniai pašildžius, išlaikant natūralius skonius ir neužgožiant kitų ingredientų. Daugelis šefų vertina B klasės triufelį dėl nuoseklios kokybės, idealiai tinkamos kasdienei gurmaniškai virtuvei. Nesvarbu, ar plonai pjaustytas, ar įmaišytas į padažus, jis suteikia žemišką, riešutinį gylį, kuris pagerina tiek paprastus, tiek sudėtingus receptus.

Laikymo ir tvarkymo patarimai

Norint išlaikyti šviežumą, šviežias pavasario triufelis geriausiai laikomas vėsioje, sausoje vietoje, suvyniotas į popierinį rankšluostį ir laikomas sandariame inde šaldytuve. Kasdienis popierinio rankšluosčio keitimas padeda sugerti drėgmę ir pratęsti galiojimo laiką, kuris paprastai siekia 7–10 dienų. Ilgesniam laikymui galima šiek tiek užšaldyti, tačiau geriausias skonis pasiekiamas vartojant šviežią. Tinkamas tvarkymas užtikrina, kad kiekviename patiekale galėsite mėgautis pilnu triufelio pojūčių potencialu.

Grynas laukinisNatūralusBe alergenųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 33
Bendras riebalų kiekis 0,7 g, 1 %
Sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių, 0,6 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių, 0,2 g
Druska 21,8 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,5 g, 2 %
Maistinės skaidulos 2,8 g, 10 %
Cukrų, 0,5 g
Baltymai, 3,2 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertės (DV) nurodo, kiek maistinių medžiagų porcijoje prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendras mitybos patarimas.

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

B klasės | Tuber Borchii pasirinkimas apima:

Tipas: 100 % laukinis - Tuber Borchii vitt.

Nepakartojamas skonis: Suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausios trumpos:  Nuskintos šią savaitę

Svoris: nuo 1 iki 8 gramų už trumą

Forma: Apvali ir netaisyklinga

Dydis: nuo 1 iki 2 cm skersmens

Būklė: Iki 40 % gali turėti smulkių įpjovimų ar įbrėžimų. Be supuvusių, minkštų trumų ir kirminų

Tinka virtuvės naudojimui

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiems triufeliams, nes šis pakavimo būdas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse truffle
  • Toskaniškas baltasis triufelis

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR.

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipinis baltųjų triufelių skonis

Spalva: Geltonas išorė, raudonai rudas vidus su baltais venomis

Kvapas: Tipinis baltųjų triufelių kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos, Graikijos, Vengrijos, Slovėnijos, Italijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija