Išparduota -20%

Šviežias lygus trumbras - Tuber Macrosporum (B klasė)

Parduota 247

Paverskite savo valgymus nepamirštamomis patirtimis

Kiekis
Pardavimo kaina: €40,00 Įprasta kaina:€50,00jūs sutaupote €10,00 Vieneto kaina: €400,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

Atraskite šviežio lygio Tuber Macrosporum kokybę ir panaudojimą

Šviežias lygus Tuber Macrosporum B klasės triufelis pasižymi giliomis žemiškomis natomis su švelniu česnako atspalviu ir lygiu paviršiumi, kuris jį išskiria iš kitų juodųjų triufelių. Nors jis mažesnis arba netaisyklingos formos, išlaiko visą aromatinį profilį, todėl yra puikus prieinamas pasirinkimas padažams, makaronams, mėsai, sriuboms ir bulvių patiekalams. Švelniai pašildžius, jo aromatas išsiplečia, suteikdamas subtilų, sudėtingą triufelio charakterį kasdieniams ir gurmaniškiems receptams.

Išskirtinė šviežio lygio Tuber Macrosporum kokybė

Šviežias lygus Tuber Macrosporum (B klasė) pasižymi unikaliomis savybėmis, vertinamomis tiek šefų, tiek maisto entuziastų. Ši rūšis turi lygų, tamsų paviršių ir tvirtą tekstūrą, rodančią puikų šviežumą. Nors priskiriamas B klasei, šie triufeliai išlaiko būdingą žemišką aromatą ir išskirtinį skonį, kurie praturtina daugybę patiekalų. Šiek tiek mažiau vienoda forma ir nedideli paviršiaus trūkumai neturi įtakos jų kulinarinei vertei, todėl jie puikiai tinka tiek kūrybiniam gaminimui, tiek tradiciniams receptams. Šis triufelis yra idealus tiems, kurie ieško gurmaniškų ingredientų, neaukojant skonio ar aromato.

Kulinarinis panaudojimas ir deriniai su šviežiu lygiu triufeliu

Šviežias lygus Tuber Macrosporum praturtina valgymo patirtį savo sodriu, žemišku skoniu. Šis triufelis dažnai pjaustomas plonais griežinėliais ant makaronų, risoto ar kiaušinienės, kad pakeltų skonio profilį. Jo aromatas puikiai dera su turtingais, kreminiais patiekalais, todėl yra mėgstamas šefų, siekiančių subtilaus balanso. Be to, jis puikiai dera su sviestu, sūriais ir mėsa, suteikdamas padažams ir užpilams gilumo. Naudojant šviežią triufelį, galima būti lanksčiam – tiek šiltuose patiekaluose, tiek kaip žalią garnyrą, jis suteikia prabangų akcentą bet kokiam valgymui.

Laikymo ir tvarkymo patarimai optimaliam šviežumui

Norint išlaikyti šviežio lygaus Tuber Macrosporum triufelio kokybę, būtinas tinkamas laikymas. Triufelį laikykite suvyniotą į popierinį rankšluostį ir dedamą į sandarų indą šaldytuve, kasdien keisdami popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte perteklinės drėgmės. Šis būdas padeda išlaikyti natūralų triufelio aromatą ir tekstūrą iki savaitės. Venkite triufelio plovimo tiesiogiai; vietoj to, švelniai nuvalykite dulkes šepetėliu. Ilgesniam laikymui kai kurie renkasi užšaldymą, nors tai gali šiek tiek pakeisti tekstūrą. Atsargus tvarkymas užtikrina, kad visas skonis ir aromatas išliktų aukščiausio lygio gaminant.

Kvapo intensyvumas
10/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS
Grynas laukinisNatūralusBe alergenųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 35
Bendras riebalų kiekis 0,3 g, 1 %
Sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių, 0,53 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių, 0,1 g
Druska 21,6 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,3 g, 2 %
Maistinės skaidulos 2,5 g, 10 %
Cukrų, 0,3 g
Baltymai, 3,25 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertės (DV) nurodo, kiek maistinių medžiagų porcijoje prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendros mitybos rekomendacija.

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

B klasės | Tuber Macrosporum pasirinkimas apima:

Kiekvieną triufelį kurį pristatome rankomis atrinktą dėmesingai apmokytų specialistų, kad atitiktų mūsų aukštus standartus:

Tipas: 100 % laukinis - Tuber Macrosporum vitt.

Nepalyginamas skonis: Suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausi triufeliai:  Nuskinti šią savaitę

Svoris: nuo 3 iki 10 gramų už triufelį

Skersmuo: Virš 1–3 cm

Būklė: Iki 40 % gali turėti nedidelių įpjovimų ar įbrėžimų. Be supuvusių, minkštų triufelių ir kirminų

Tinka naudoti virtuvėje

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiems triufeliams, nes šis pakavimo būdas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Lygioji juodoji trumai
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipinis česnakinio triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje tamsiai pilkai juodas branduolys su baltais venomis

Kvapas: Tipinis česnakinio triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos, Graikijos, Vengrijos, Slovėnijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija