Išparduota -25%

Šviežias lygus trumbras - Tuber Macrosporum (A klasė)

354 Parduota

Gurmaniškas delikatesas pasižymi unikaliu skonio profiliu

Kiekis
Pardavimo kaina: €60,00 Įprasta kaina:€80,00jūs sutaupote €20,00 Vieneto kaina: €600,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.

Atraskite šviežio lygio glotnaus triufelio – Tuber Macrosporum – turtingumą

Šviežias glotnus triufelis Tuber Macrosporum A klasės siūlo retą ir itin aromatingą triufelio patirtį, pasižyminčią giliais žemiškais atspalviais, lengvais česnako niuansais ir šiltu, sodriu skoniu. Puikiai suformuotas ir intensyviai kvepiantis, jis idealiai tinka makaronams, mėsai, kiaušiniams, bulvių patiekalams, kreminėms sriuboms ir padažams. Kepant jis atskleidžia išskirtinį gilumą, suteikdamas bet kokiam patiekalui rafinuotą, išskirtinį gurmanišką charakterį.

Šviežio glotnaus triufelio – Tuber Macrosporum – išskirtinės savybės

Šviežias glotnus triufelis – Tuber Macrosporum – garsėja savo unikaliu lygiu paviršiumi ir intensyviu aromatu. Ši A klasės rūšis pasižymi subtiliu, bet drąsiu skoniu, kuris žavi tiek šefus, tiek maisto mylėtojus. Žinomas dėl tvirtos ir vienodos tekstūros, jis sklandžiai įsilieja į gurmaniškus patiekalus, pakeldamas jų skonio gilumą. Triufelio išskirtinė tamsiai ruda spalva ir glotnus paviršius išskiria jį, todėl jis yra puikus ingredientas, labai vertinamas aukštos klasės virtuvėse visame pasaulyje.

Kulinariniai panaudojimai ir nauda

Šviežias glotnus triufelis – Tuber Macrosporum – praturtina įvairius patiekalus savo žemišku ir šiek tiek česnaku kvepiančiu aromatu. Idealiai tinka pabarstyti ant makaronų, risoto, kiaušinių arba įmaišyti į padažus, jis akimirksniu pagerina bendrą skonio profilį. Be gardaus skonio, triufelis turi antioksidantų ir maistinių medžiagų, kurios prisideda prie sveikos mitybos. Šefai vertina jo universalumą ir skonio gilumą, kurį jis suteikia receptams, paversdamas paprastus patiekalus prabangiais net su nedideliu papildymu.

Laikymo ir tvarkymo patarimai optimaliam šviežumui

Norint išlaikyti aukščiausią šviežio glotnaus triufelio – Tuber Macrosporum – kokybę, būtina tinkamai jį laikyti. Laikykite jį suvyniotą į švarų popierinį rankšluostį sandariame inde, šaldytuve, 1–4 °C temperatūroje. Kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės kaupimosi. Triufelį naudokite kuo greičiau – idealiai per savaitę – kad mėgautumėtės maksimaliu aromatu ir skoniu. Švelnus tvarkymas užtikrina, kad lygus išorinis paviršius liktų nepažeistas, išlaikant šviežią, prabangų tekstūrą, kuri apibūdina šį vertingą triufelį.

Kvapo intensyvumas
10/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS
Grynas laukinisNatūralusBe alergenųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 35
Bendras riebalų kiekis 0,3 g, 1 %
Sočiųjų riebalų rūgščių 0,2 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių, 0,53 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių, 0,1 g
Druska 21,6 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,3 g, 2 %
Maistinės skaidulos 2,5 g, 10 %
Cukrų, 0,3 g
Baltymai, 3,25 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertės (DV) nurodo, kiek maistinių medžiagų porcijoje prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendros mitybos rekomendacija.

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

A klasės | Tuber Macrosporum pasirinkimas apima:

Kiekvienas trumą kurį pristatome yra rankomis atrinktas dėmesingai apmokytų specialistų, kad atitiktų mūsų aukštus standartus:

Tipas: 100 % laukinis - Tuber Macrosporum vitt.

Nepalyginamas skonis: Suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausios trumai:  Nuskinti šią savaitę

Svoris: nuo 10 iki 30 gramų vienam trumui

Skersmuo: 2-4 cm

Būklė: Gali būti smulkių įbrėžimų ir įpjovimų

Tinka: pjaustyti prieš klientą

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiems triufeliams, nes šis pakavimo būdas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Lygioji juodoji trumai
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Skonis: Tipinis česnakinio triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje tamsiai pilkai juodas branduolys su baltais venomis

Kvapas: Tipinis česnakinio triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos, Graikijos, Vengrijos, Slovėnijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija