Džiovintas vasarinis trumbras - Tuber Aestivum

915 Parduota

Praturtina jūsų patiekalus neatsispiriamu žemišku aromatu ir sodriu skoniu

Kiekis
Kaina: €10,00 Vieneto kaina: €2.000,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Kvapo intensyvumas
10/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS

Džiovintas vasaros Tuber Aestivum: gurmaniškas ingredientas su sodriu aromatu

Džiovintos juodosios vasaros Tuber Aestivum griežinėliai – mėgaukitės paprastu ir patogiu būdu praturtinti bet kokį patiekalą būdingu žemišku aromatu ir sodriu, turtingu šviežio trumpo skoniu. Šie kruopščiai supjaustyti ir džiovinti griežinėliai išlaiko visiškai natūralų juodosios vasaros Tuber Aestivum aromatą dėka tikslaus džiovinimo proceso, kuris garantuoja ilgą galiojimo laiką neprarandant kokybės.

Kuo ypatingas džiovintas vasaros Tuber Aestivum

Džiovintas vasaros Tuber Aestivum yra vertingas gurmaniškas ingredientas, žinomas dėl savo žemiško aromato, rafinuoto skonio ir universalumo virtuvėje. Jis renkamas iš Tuber aestivum rūšies, pasižymi švelnesniu trumpo profiliu nei juodasis žieminis trumpo, tačiau vis tiek suteikia sodrų ir elegantišką skonį. Džiovinimo procesas padeda išlaikyti natūralų jo charakterį, tuo pačiu palengvinant laikymą ir naudojimą visus metus. Šis ingredientas virtuvės šefams, maisto prekės ženklams ir trumpo mylėtojams suteikia prabangos pojūtį kasdieniuose patiekaluose, neperkraunant kitų skonių.

Skonio profilis ir kulinarinis panaudojimas

Džiovinto vasaros Tuber Aestivum skonis yra subalansuotas, žemiškas ir šiek tiek riešutinis, todėl puikiai tinka daugeliui receptų. Jis gerai dera su makaronais, risotto, sriubomis, kiaušiniais, sviesto mišiniais, padažais ir mėsos patiekalais. Kadangi skonis koncentruojamas džiovinimo metu, nedidelis kiekis gali suteikti patiekalui gilumo ir sudėtingumo. Tai ypač naudinga profesionaliose virtuvėse ir namų gamyboje, kur svarbi nuoseklumas. Tinkamai pridėtas, jis sukuria gardų trumpo natą, kuri palaiko bendrą patiekalo skonį, o ne jį dominuoja. Tai daro jį lanksčiu pasirinkimu tiek paprastiems patiekalams, tiek prabangių restoranų meniu.

Kokybė, laikymas ir produkto privalumai

Viena iš pagrindinių džiovinto vasaros Tuber Aestivum privalumų yra ilgas galiojimo laikas, palyginti su šviežiais trumais. Tinkamas džiovinimas padeda išlaikyti kokybę, skonį ir naudojimo galimybes ilgą laiką, todėl tai yra protingas pasirinkimas didmeniniams pirkėjams ir kulinarijos verslams. Jį lengva dozuoti, transportuoti ir laikyti, kas sumažina atliekas ir pagerina patogumą užimtoje virtuvėje. Produktas taip pat vertinamas dėl natūralios gurmaniškos išvaizdos ir aukštos kokybės pateikimo. Naudojamas kaip ingredientas, pagardas ar prieskonių mišinys, džiovintas trumas suteikia didelę rinkos vertę. Jo stabilumas ir universalumas daro jį patikimu pasirinkimu maitinimo paslaugoms ir mažmeninei prekybai.

Grynas laukinisBe alergenųBe priedųVeganiškas
A
B
C
D
E

Kalorijos, 167kCal / 691kJ
Bendras riebalų kiekis, 1,7g
Sotieji riebalai, 0,4g
Angliavandeniai, 2,4g
Cukrūs, 2,4g
Baltymai, 21g
Druska, 0,52
Alergenai, nėra
Priedai, nėra
Skonio stipriklis, nėra

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

Pristatome mūsų džiovintų juodųjų vasaros triufelių | Tuber Aestivum pasirinkimą: 

Visi mūsų triufeliai yra rankomis atrinkti kvalifikuotų specialistų, kurie užtikrina, kad kiekvienas atitiktų mūsų išskirtinius standartus:

Tipas: 100 % laukinis vasaros triufelis - Tuber Aestivum

Kokybės pasirinkimas: Atidžiai rankomis atrinkti, siekiant maksimalios tobulumo

Surinkta: Nuskinti jų nokimo piko metu sezono metu

Forma: supjaustyti 1 mm storio griežinėliais

Be: supuvusių, minkštų triufelių ir kirminų

Gamybos procesas: Triufeliai yra plaunami, atrenkami, pjaustomi ir džiovinami specialioje įrangoje.

Kiti pavadinimai: Tuber Aestivum vitt, juodasis vasaros triufelis, Šv. Jono triufelis, Skorzonė

Patiekimo instrukcijos, naudojimas: paruošta vartoti iš karto

Džiovinti triufeliai yra lankstūs pristatymo galimybėmis! Jiems nereikia specifinės temperatūros režimo, todėl galite pasirinkti tarp greito ekspres kurjerio arba ekonomiškesnio varianto.

Laikykite indelį sandariai uždarytą:

  • Vienoje kambario temperatūros, vėsioje ir tamsioje vietoje iki 12 mėnesių
  • Šaldiklyje esant -18°C iki 36 mėnesių | aromatas ir skonis šaldiklyje nesikeičia

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Pesticidų likučiai: Žemiau maksimalaus ribos - 396/2005/EB

Cheminiai teršalai: Žemiau maksimalaus ribos - 1881/2006/EB

Aktyvios farmakologinės medžiagos: Žemiau maksimalaus ribos - 470/2009/EB

GMO: Pagal EB reglamentus 1829/2003 ir 1830/2003, šiame produkte nėra genetiškai modifikuotų baltymų ar DNR.

Alergenai: Nėra

Priedai: Nėra

Skonis: Nėra

Priklausomai nuo sezono: mes tiekiame iš Bulgarijos, Rumunijos, Graikijos, Vengrijos, Slovėnijos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija