Išparduota

Šviežias kinų juodasis trumbras - Tuber Indicum (B klasė)

496 Parduota

Triufelis – žemiškųjų lobynų skonis

Kiekis
Kaina: €20,00 Vieneto kaina: €400,00 EUR/kg
Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Kvapo intensyvumas
3/10
ŽEMASVIDUTINISAUKŠTAS

Premium Kinijos juodasis Tuber trumų maistui: šviežias Tuber Indicum B klasės

Kam tik puošti, kai galima transformuoti? Mūsų šviežias Kinijos juodasis trumas (Tuber Indicum) B klasės atneša prabangios virtuvės gilumą tiesiai jums – be prabangos kainos. Atrinkti dėl savo stipraus aromato, jie skirti maistui gaminti: tarkuokite juos, infuzuokite, maišykite į padažus. Ragaukite trumą, o ne tik jo kainą.

Kas yra Kinijos juodasis trumas maistui?

Kinijos juodasis trumas maistui yra vertingas kulinarinis ingredientas, žinomas dėl savo žemiško aromato ir turtingo skonio. Ši B klasės Tuber Indicum rūšis kruopščiai renkama šviežia ir siūlo prieinamą variantą virėjams bei maisto entuziastams, siekiantiems pridėti prabangos savo patiekalams. Skirtingai nuo A klasės trumų, B klasės trumai vis dar išlaiko puikias aromatines savybes, tinkamas maisto gamybai, kur svarbus skonio įsisavinimas. Jų tvirtas, muskuso kvapas puikiai dera su įvairiomis virtuvėmis, todėl tai universalus priedas gurmaniškiems receptams.

Šviežių Tuber Indicum B klasės trumų naudojimo privalumai

Naudojant šviežius Tuber Indicum B klasės trumus savo virtuvėje atsiveria unikalūs privalumai. Šie Kinijos juodieji trumai pagerina padažų, makaronų ir mėsos skonį savo intensyviomis žemiškomis natomis. Būdami švieži, jie išlaiko natūralius aliejus, kurie kaitinant išskiria išskirtinius skonius, žymiai pakeldami bendrą patiekalo kokybę. Be to, jie yra ekonomiškas pasirinkimas tiems, kurie nori eksperimentuoti su trumų skonio receptais, neaukojant autentiškumo ir aromato. Šis kainos ir skonio balansas daro B klasės trumus geidžiamu ingredientu tarp kulinarijos profesionalų ir gurmanų.

Patarimai gaminant su Kinijos juoduoju trumu maistui

Gaminant su Kinijos juoduoju trumu maistui svarbu naudoti tinkamas technikas, kad maksimaliai išgautumėte skonį. Pjaustykite trumą plonais griežinėliais arba tarkuokite ant patiekalų, kad aromatiniai aliejai palaipsniui išsiskirtų. Venkite stiprios kaitros, kad išsaugotumėte subtilius skonius; trumą pridėkite gaminimo pabaigoje arba kaip papuošimą. Derinkite su kreminiais ar sviestiniais patiekalais, tokiais kaip risotas, kiaušiniai ar makaronai, kad sustiprintumėte jo žemišką esmę. Tinkamas laikymas kvėpuojančiame inde su ryžiais ar popieriniais rankšluosčiais padeda išlaikyti šviežumą, užtikrinant, kad kiekvienas kulinarinis panaudojimas suteiktų išskirtinį skonį ir aromatą.

A
B
C
D
E

Kalorijos, 35
Bendras riebalų kiekis 0,7 g, 1 %
Sočiųjų riebalų rūgščių 0,1 g, 0 %
Transriebalų, 0 g
Polinesočiųjų riebalų rūgščių, 0,8 g
Mononesočiųjų riebalų rūgščių, 0,1 g
Druska 21,6 mg, 1 %
Bendrieji angliavandeniai 5,5 g, 2 %
Maistinės skaidulos 3,1 g, 10 %
Cukrų, 0,6 g
Baltymai, 3,9 g
Vitaminas D 5,3 mcg, 26 %
Kalcis 44 mg, 3 %
Geležis 12,8 mg, 71 %
Kalis 424,2 mg, 9 %

* % Dienos vertės (DV) nurodo, kiek tam tikrų maistinių medžiagų yra porcijoje ir kiek jos prisideda prie dienos mitybos. 2000 kalorijų per dieną naudojama kaip bendrosios mitybos rekomendacija.

showing icon of like-hand icon Puikiai dera su

PRODUKTO INFORMACIJA

B klasės | Tuber Indicum pasirinkimas apima:

Kiekvieną triufelį kurį pristatome rankomis atrinktą dėmesingai, apmokytų specialistų, kad atitiktų mūsų aukštus standartus:

Tipas: 100 % auginamas - Tuber Indicum

Nepalyginamas skonis: Suteikia intensyvų aromatą ir skonį

Kokybiškas pasirinkimas: rankomis atrinktas dėl puikumo

Šviežiausi triufeliai:  Nuskinti šią savaitę

Svoris: nuo 5 iki 15 gramų vienam triufeliui

Skersmuo: nuo 1 iki 3 cm

Būklė: gali būti įpjovimų ir įbrėžimų

Tinka naudoti virtuvėje

Mes pasitikime DHL Express, kad pristatytų šviežius triufelius į Europą ir JK. Mūsų ilgametė patirtis rodo, kad DHL nuosekliai teikia patikimiausias paslaugas su minimaliais vėlavimais.

Mūsų švieži triufeliai yra švelniai suvynioti į popierių ir dedami į tvirtą kartoninę dėžutę. Ši dėžutė tada dedama į patvarų, visų oro sąlygų EPS konteinerį, kartu su ledo paketu, kad transportavimo metu būtų užtikrinta ideali temperatūra.

Pastaba: Mes nenaudojame vakuuminio pakavimo šviežiams triufeliams, nes toks pakavimas nėra tinkamas šio tipo produktui.

Iškart gavus, atidarykite ir laikykite šaldytuve +2°C temperatūroje

Naudokite greitai: trunka tik kelias dienas, todėl suvartokite juos nedelsdami

Pratęskite galiojimo laiką:

  • Apvyniokite kiekvieną triufelį popieriniu rankšluosčiu
  • Sudėkite juos į stiklinį indą
  • Laikykite indą šaldytuve

Dienos priežiūra: kasdien keiskite popierinį rankšluostį, kad išvengtumėte drėgmės

Optimalus galiojimo laikas: 5-8 dienos

  • Tuber Indicum
  • Kinų triufelis

HACCP: Pagaminta pagal HACCP standartą

IFS: Prieinama

Skonis: Tipiškas juodojo triufelio skonis

Spalva: Išorėje juoda, viduje tamsiai pilkai juoda su baltais venomis.

Kvapas: Tipiškas juodojo triufelio kvapas

Priklausomai nuo sezono, kokybės ir kainų: pristatome iš Kinijos ir Europos

Gamintojo pavadinimas: Terra Ross Ltd.
PVM: BG201730901
Gamyklos adresas: Verslo zona Peristar, Mebelna g. 3, 7200 Razgradas, Bulgarija

showing image of fresh tuber melanosporum collection

Pelningas pasirinkimas jūsų verslui:

Kinų juodasis trumąsas (Tuber Indicum) yra strategiškas pasirinkimas jūsų verslui. Jis pasižymi prieinamumu – jo kaina yra žymiai mažesnė nei Europos rūšių.

Jis turi ilgą sezoną (gruodis–kovas), kuris garantuoja stabilias tiekimo galimybes. Tinka inovatyviems restoranams, norintiems pasiūlyti trumųso skonį daugiau svečių.

Jo įtraukimas į asortimentą diversifikuoja pasiūlą ir plečia klientų ratą.