Sušene smrčke - Morchella Esculenta

Morel otvara svijet mogućnosti okusa

1189 prodano

Neto
Cijena: €22,00 Jedinična cijena: €550,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Važne informacije o proizvodu

Uvijek prokuhajte i promijenite vodu 2 puta prije nego što uživate u svojim divljim gljivama!

Istražite bogat okus sušenih smržova - Morchella Esculenta

Terra Ross sušeni smržovi - Morchella Esculenta prava su delicija za ljubitelje gljiva. Skupljeni iz čistih šumskih područja i sušeni visokotehnološkom metodom, zadržavaju svoj bogati zemljani miris, drvenaste i orašaste nijanse te karakterističan složeni okus. Nakon namakanja 30 minuta u toploj vodi, idealni su za juhe, umake, jaja i mesna jela - nezaboravno gurmansko iskustvo s okusom duboko iz šume.

Što su sušeni smržovi - Morchella Esculenta?

Sušeni smržovi - Morchella Esculenta su sačuvani oblik vrlo tražene divlje gljive poznate po svom prepoznatljivom saću i bogatom, zemljanom okusu. Ove gljive prolaze kroz nježni proces sušenja koji održava njihovu jedinstvenu teksturu i pojačava okus. Prije upotrebe se rehidriraju, postajući svestrani sastojak savršen za razna jela. Poznati po svojoj kulinarskoj privlačnosti, sušeni smržovi - Morchella Esculenta dodaju dubinu i sofisticiranost umacima, juhama i sotiranim jelima, čineći ih omiljenima među kuharima i ljubiteljima hrane.

Kako pripremiti i koristiti sušene smržove - Morchella Esculenta

Priprema sušenih smržova - Morchella Esculenta je jednostavna i nagrađujuća. Počnite tako da ih namočite u toplu vodu oko 20 do 30 minuta dok se potpuno ne rehidriraju i ne vrate svoju nježnu teksturu. Tekutinu od namakanja možete procijediti i koristiti kao aromatični temeljac u svojim receptima. Nakon rehidracije, ove gljive možete sotirati, peći na roštilju ili dodati u variva i rižota. Njihov umami bogat profil poboljšava svako jelo, nudeći gurmanski doživljaj bez sezonskih ograničenja svježih smržova.

Zdravstvene prednosti i jamstvo kvalitete sušenih smržova

Sušeni smržovi - Morchella Esculenta cijenjeni su ne samo zbog svog jedinstvenog okusa, već i zbog nutritivne vrijednosti. Niskokalorični su, bogati antioksidansima, vitaminima poput D i B-kompleksa te mineralima poput željeza, što ih čini zdravim dodatkom vašoj prehrani. Naši sušeni smržovi pažljivo su prikupljeni od pouzdanih divljih berača kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta i čistoća. Sušenjem ovih gljiva značajno se produžuje rok trajanja, a pritom se održavaju esencijalni nutrijenti i integritet okusa.

Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO
Čista divljinaBez dodatakaPrirodnoVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 348kCal / 1456kJ
Ukupne masti, 4,3g
Zasićene masti, 0,7g
Ugljikohidrati, 34g
Šećeri, 19g
Proteini, 31g
Sol, 0,13g
Alergeni, gljive
Dodaci, odsutni
Aromatična tvar, odsutna

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Predstavljamo našu ponudu sušenih smržica | Morchella Esculenta: 

Sve naše gljive ručno biraju kvalificirani stručnjaci koji osiguravaju da svaka zadovoljava naše iznimne standarde:

Vrsta: 100% divlje smržice | Morchella Esculenta

Kvalitetan odabir: Pažljivo ručno birane za postizanje maksimalne savršenosti

Berba: Beru se u vrhuncu zrelosti tijekom sezone

Bez: trulih, mekanih tartufa i crva

Proces proizvodnje: Gljive se peru, biraju, režu i suše u posebnoj opremi.

Upute za posluživanje, upotrebu: Uvijek kuhajte i mijenjajte vodu 2 puta prije nego što uživate u smržicama!

Sušene tartufe možete isporučiti na različite načine! Ne zahtijevaju poseban temperaturni režim, pa možete birati između brze ekspresne dostave ili ekonomičnije opcije.

Čuvajte staklenku dobro zatvorenu:

  • Na sobnoj temperaturi, na hladnom i tamnom mjestu do 12 mjeseci
  • U zamrzivaču na -18°C do 36 mjeseci | aroma i okus se ne mijenjaju u zamrzivaču

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Gljive

Dodaci: Nema

Okus: Nema

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska