-20%

Zamrznuti ljetni tartuf - Tuber Aestivum (EXTRA-kvaliteta)

653 prodano

Ovi kulinarski dragulji dodaju luksuz vašim jelima

Količina
Prodajna cijena: €80,00 Redovna cijena:€100,00uštediš €20,00 Jedinična cijena: €160,00 EUR/kg

Iskusite Izvrsnu Kvalitetu Zamrznutog Ljetnog Tartufa

Premium zamrznuti ljetni tartufi stručno su odabrani, pažljivo sortirani i brzo zamrznuti kako bi se očuvao njihov nježni zemljani okus u vrhunskoj svježini, pružajući gurmanski doživljaj usporediv s svježim tartufima. Idealni za tjesteninu, rižoto, jaja i pečeno meso, dodaju jednostavnu umami dubinu i profinjenost svakodnevnim jelima. Pojačajte njihov miris s nekoliko kapi aromatiziranog maslinovog ulja kako biste otključali njihov puni potencijal i podigli svoje kulinarske kreacije.

Što je Zamrznuti Ljetni Tartuf?

Zamrznuti ljetni tartuf, znanstveno poznat kao Tuber Aestivum, visoko je cijenjena jestiva gljiva široko poznata po svom nježnom okusu i aromi. Beru se tijekom toplih mjeseci i pažljivo zamrzavaju kako bi se očuvala njihova prirodna kvaliteta, ovaj tartuf EXTRA kategorije osigurava vrhunski doživljaj za kuhare i ljubitelje hrane. Zamrzavanje održava svježinu i produžuje rok trajanja bez kompromisa u okusu, čineći ga idealnim sastojkom za sezonsku i cjelogodišnju gurmansku kuhinju.

Jedinstveni Okus i Kulinarske Namjene

Zamrznuti ljetni tartuf nudi zemljani, blago orašasti okus s suptilnim notama čokolade i lješnjaka, što ga čini svestranim dodatkom mnogim jelima. Njegova aroma podiže jednostavne recepte, od tjestenina i rižota do gurmanskih umaka i jela s jajima. Pažljivo odmrznut prije upotrebe, ovaj tartuf čuva jedinstveni okus i miris ključne za stvaranje sofisticiranih kulinarskih doživljaja, što ga čini omiljenim među profesionalnim kuharima i domaćim kuharima.

Prednosti Odabira Zamrznutog Ljetnog Tartufa EXTRA Kategorije

Odabirom zamrznutog ljetnog tartufa EXTRA kategorije birate samo najbolje tartufe koji zadovoljavaju stroge standarde kvalitete. Ovi tartufi imaju vrhunsku teksturu, aromu i izgled, osiguravajući dosljednu izvrsnost svaki put. Proces zamrzavanja zaključava svježinu i smanjuje otpad, omogućujući vam da uživate u tartufima gurmanske kvalitete tijekom cijele godine. Ova premium opcija jamči vrijednu investiciju za obogaćivanje luksuznih jela iznimnom dubinom okusa.

Zamrznuto IQFČista divljinaBez alergenaVeganskiPrirodnoBez dodataka
A
B
C
D
E

Kalorije, 50 kCal / 205 kJ
Ukupne masti, 1,4 g
Zasićene masti, 0,26 g
Ugljikohidrati, 0,6 g
Šećeri, 0,6 g
Proteini, 10,0 g
Sol, nema
Alergeni, nema
Dodaci, nema
Aromatična tvar, nema

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Predstavljamo naš izbor EXTRA-kvalitete | Zamrznuti Tuber Aestivum:

Sve naše tartufe ručno biraju kvalificirani stručnjaci koji osiguravaju da svaki zadovoljava naše iznimne standarde:

Vrsta: 100% divlji tartufi - Tuber Aestivum

Kvaliteta: Pažljivo ručno odabrani za postizanje maksimalne savršenosti

Sakupljeno: Berba u vrhuncu zrelosti tijekom sezone

Oblik: Prirodno zaobljeni i nepravilni

Težina: varira od 20 do 60 grama po tartufu

Veličina: Promjer između 3 i 5 cm

Stanje: Redovni, ujednačeni tartufi bez oštećenja

Bez: trulih, mekanih tartufa i crva

Proces proizvodnje: Tartufi se peru, biraju, zamrzavaju - Individual Quick Frozen (IQF), zatim pakiraju u vakuumske vrećice

Upute za posluživanje, upotrebu: Otopiti - spremno za jelo

Ovi izbori tartufa idealni su za kulinarske delicije ili za poticanje rasta uzgojenih tartufa kroz mikorizu s mladim stablima.

Ne gubite vrijeme: preuzmite ih od kurira što je prije moguće. Izvadite tartufe iz kutije i stavite vrećicu s tartufima u zamrzivač na -18°C

Nakon 24 sata, stavite ih u dobro zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu

Odmrzavajte pažljivo: počnite tako da tartufe stavite u hladnjak na 24 sata. Ovo postupno odmrzavanje pomaže očuvanju njihove teksture i okusa.

Čuvajte pametno: ako imate ostatke, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.

Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje, ako se čuva na temperaturi ispod -18°C

Uvjeti skladištenja: Čuvati zamrznuto, na temperaturi ispod -18°C

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši smrznuti tartufi pažljivo su vakuumski pakirani, zatim smješteni u izdržljivu EPS posudu otpornu na vremenske uvjete, uz hladnjak kako bi se osigurala njihova temperatura.

Za optimalno skladištenje ili prijevoz smrznutih tartufa, čvrsto ih zatvorite u vakuumsku vrećicu ili spremnik za pohranu.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Crna ljetna tartufa
  • Tartuf svetog Ivana
  • Scorzone

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Okus: Nema

Okus: Tipičan okus smrznute ljetne tartufe

Boja: Crna izvana, a svijetlosmeđa iznutra

Miris: Tipičan miris smrznute ljetne tartufe

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska