-13%

Zamrznuti ljetni tartuf - Tuber Aestivum (A-kvaliteta)

654 prodano

Sofisticirani sastojak koji podiže svaki recept

Količina
Prodajna cijena: €65,00 Redovna cijena:€75,00uštediš €10,00 Jedinična cijena: €130,00 EUR/kg

Zašto odabrati smrznuti ljetni tartuf za vaše kulinarske potrebe

Smrznuti crni ljetni tartuf Tuber Aestivum Vitt. je opran, odabran u vrhuncu zrelosti i sačuvan kako bi zadržao svoj prirodni miris i nježan zemljani okus. Jednostavan za korištenje tijekom cijele godine, dodaje dašak luksuza tjestenini, rižotu, jajima, umacima i još mnogo toga, pretvarajući jednostavna jela u nezaboravne kreacije. Pojačajte njihove suptilne nijanse s nekoliko kapi aromatiziranog maslinovog ulja kako biste otkrili dublji miris i podigli konačni rezultat.

Izvrsna kvaliteta i autentičnost

Naš smrznuti ljetni tartuf pažljivo se bere i čuva kako bi se održao integritet cijenjenog Tuber Aestivum. Ovaj A-grade tartuf odabran je zbog vrhunskog mirisa, teksture i intenziteta okusa. Smrzavanje odmah nakon berbe zaključava svježinu, osiguravajući da kuhari i ljubitelji hrane širom svijeta dobiju autentičan proizvod vrhunske kvalitete koji poboljšava svako kulinarsko djelo. Savršen je za entuzijaste tartufa koji traže stalnu opskrbu bez kompromisa u kvaliteti.

Višenamjenska upotreba u gurmanskoj kuhinji

Smrznuti ljetni tartuf savršeno se prilagođava različitim stilovima kuhanja, od finih recepata do domaćih delicija. Njegov snažan, a opet suptilan zemljani okus nadopunjuje meso, tjesteninu, jaja pa čak i jednostavne maslene tostove. Kulinarski profesionalci cijene smrznute tartufe zbog njihove duge trajnosti i jednostavnog skladištenja, što im omogućuje da tijekom cijele godine jela obogate autentičnim tartufastim okusom. Ovaj proizvod potiče kreativne kulinarske primjene uz očuvanje nježne prirode tartufa.

Praktično i održivo rješenje za skladištenje

Ponudom smrznutog ljetnog tartufa pružamo ekološki prihvatljivu i održivu opciju za očuvanje ove sezonske delicije. Smrzavanje sprječava brzo kvarenje koje je tipično za svježe tartufe, smanjujući otpad i osiguravajući dostupnost izvan tradicionalnih sezona tartufa. Proizvod dolazi vakuumski zatvoren i smrznut, idealan za dugotrajno skladištenje bez žrtvovanja okusa ili mirisa. Ova praktičnost pomaže kupcima da uživaju u vrhunskim tartufastim iskustvima u bilo koje vrijeme, smanjujući pritisak na prirodne berbe tartufa.

Zamrznuto IQFČista divljinaBez alergenaVeganskiPrirodnoBez dodataka
A
B
C
D
E

Kalorije, 50 kCal / 205 kJ
Ukupne masti, 1,4 g
Zasićene masti, 0,26 g
Ugljikohidrati, 0,6 g
Šećeri, 0,6 g
Proteini, 10,0 g
Sol, nema
Alergeni, nema
Dodaci, nema
Aromatična tvar, nema

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Predstavljamo naš izbor A-grade | Zamrznuti Tuber Aestivum:

Sve naše tartufe ručno biraju kvalificirani stručnjaci koji osiguravaju da svaki zadovoljava naše iznimne standarde:

Vrsta: 100% divlji tartufi - Tuber Aestivum

Kvaliteta: Pažljivo ručno odabrani za postizanje maksimalne savršenosti

Sakupljeno: Berba u vrhuncu zrelosti tijekom sezone

Oblik: Prirodno zaobljeni i nepravilni

Težina: varira od 15 do 60 grama po tartufu

Veličina: Promjer između 3 i 5 cm

Stanje: Redovni, ujednačeni tartufi bez oštećenja

Bez: trulih, mekanih tartufa i crva

Proces proizvodnje: Tartufi se peru, biraju, zamrzavaju - Individual Quick Frozen (IQF), zatim pakiraju u vakuumske vrećice

Upute za posluživanje, upotrebu: Otopiti - spremno za jelo

Ovi izbori tartufa idealni su za kulinarske delicije ili za poticanje rasta uzgojenih tartufa kroz mikorizu s mladim stablima.

Ne gubite vrijeme: preuzmite ih od kurira što je prije moguće. Izvadite tartufe iz kutije i stavite vrećicu s tartufima u zamrzivač na -18°C

Nakon 24 sata, stavite ih u dobro zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu

Odmrzavajte pažljivo: počnite tako da tartufe stavite u hladnjak na 24 sata. Ovo postupno odmrzavanje pomaže očuvanju njihove teksture i okusa.

Čuvajte pametno: ako imate ostatke, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču.

Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje, ako se čuva na temperaturi ispod -18°C

Uvjeti skladištenja: Čuvati zamrznuto, na temperaturi ispod -18°C

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši smrznuti tartufi pažljivo su vakuumski pakirani, zatim smješteni u izdržljivu EPS posudu otpornu na vremenske uvjete, uz hladnjak kako bi se osigurala njihova temperatura.

Za optimalno skladištenje ili prijevoz smrznutih tartufa, čvrsto ih zatvorite u vakuumsku vrećicu ili spremnik za pohranu.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Crna ljetna tartufa
  • Tartuf svetog Ivana
  • Scorzone

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Okus: Nema

Okus: Tipičan okus smrznute ljetne tartufe

Boja: Crna izvana, a svijetlosmeđa iznutra

Miris: Tipičan miris smrznute ljetne tartufe

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska