Zamrznuti crni tartuf - Tuber Melanosporum (A-kvaliteta)
642 prodano
Istražite svijet vrhunske gastronomije - vaš put do kulinarske savršenosti
Zamrznuti crni tartuf za vrhunsku kulinarsku upotrebu
Zamrznuti crni tartuf Tuber Melanosporum nudi intenzivan zemljani miris i bogat, dubok okus sačuvan u vrhuncu zrelosti za pravi gurmanski doživljaj. Savršen za podizanje okusa tjestenine, rižota, mesa, jaja i kremastih umaka, donosi luksuznu dubinu svakom jelu. Pojačajte njegov prirodni karakter s nekoliko kapi bijelog ulja od tartufa i dodirom parmezana za nezaboravan, raskošan okusni doživljaj.
Izuzetan miris i dubok zemljani okus
Zamrznuti crni tartuf pruža bogat miris i intenzivan okus koji kuhari i ljubitelji hrane očekuju od visokokvalitetnog Zamrznutog crnog tartufa. Dobiven iz Tuber Melanosporum, ovaj proizvod A-kvalitete cijenjen je zbog svojih dubokih zemljanih nota, profinjenog mirisa i složenog okusa. Čak i nakon zamrzavanja, tartuf zadržava velik dio svog prirodnog karaktera, što ga čini praktičnim izborom za vrhunsku kuhinju. Idealno je za dodavanje luksuza i dubine tjestenini, jajima, rižotu, umacima i mesnim jelima. Sa svojim snažnim mirisom i gurmanskom privlačnošću, donosi profiniran završetak i jednostavnim i složenim receptima.
Kvaliteta A-kategorije za pouzdan rad u kuhinji
Ovaj crni tartuf A-kvalitete odabran je zbog kvalitete, dosljednosti i kulinarske vrijednosti. Svaki komad pažljivo se obrađuje kako bi se sačuvala njegova veličina, oblik i prirodni miris prije zamrzavanja. Za restorane, cateringe i dobavljače specijalizirane hrane, ta dosljednost je važna jer omogućuje bolju kontrolu porcija i pouzdane rezultate. Proizvod je prikladan za profesionalne kuhinje koje trebaju vrhunski sastojak dostupan i izvan sezone svježe berbe. Budući da je tartuf zamrznut u vrhuncu svježine, nudi praktičan način smanjenja otpada uz zadržavanje visokokvalitetnog sastojka. Pametan je izbor za kuhare koji žele pouzdan luksuz.
Praktično skladištenje i dostupnost tijekom cijele godine
Jedna od najvećih prednosti Zamrznutog crnog tartufa je praktičnost. Svježi tartufi su izrazito sezonski i osjetljivi, ali zamrzavanje pomaže produljiti rok trajanja i omogućuje dostupnost vrhunske kvalitete tijekom cijele godine. To omogućuje kuhinjama i distributerima održavanje dosljednosti jelovnika bez oslanjanja na kratke berbe. Proizvod je jednostavan za skladištenje, porciju i upotrebu po potrebi, što štedi vrijeme u užurbanim radnim uvjetima. Također podržava bolje upravljanje zalihama za tvrtke koje žele redovito nuditi jela s tartufima. Uz pravilno zamrznuto skladištenje, ovaj proizvod ostaje pouzdano rješenje za dugotrajnu upotrebu u gurmanskoj ugostiteljskoj i maloprodajnoj ponudi.
Višenamjenski sastojak za gurmanske recepte
Zamrznuti crni tartuf dobro funkcionira u širokom rasponu recepata jer se njegov okus lako slaže s mnogim sastojcima. Može se rezati na tanke listiće, ribati ili dodavati izravno u topla jela kako bi se jelu dala bogata nota tartufa. Kuhari ga često koriste u maslacu, kremastim umacima, pire krumpiru, peradi, plodovima mora i gurmanskim predjelima. Njegov uravnotežen okus čini ga prikladnim i za klasičnu francuski inspiriranu kuhinju i za moderne fuzijske recepte. Bilo da se koristi u vrhunskim restoranima ili u specijaliziranoj domaćoj kuhinji, ovaj tartuf donosi vrhunski dodir koji poboljšava prezentaciju, miris i ukupni okus. Višenamjenski je sastojak za kreativne jelovnike.
INFORMACIJE O PROIZVODU
Ne gubite vrijeme: preuzmite ih od kurira što je prije moguće. Izvadite tartufe iz kutije i stavite vrećicu s tartufima u zamrzivač na -18°C
Nakon 24 sata, stavite ih u hermetički zatvorenu posudu ili plastičnu vrećicu
Pažljivo odmrzavajte: počnite tako da tartufe stavite u hladnjak na 24 sata. Ovo postupno odmrzavanje pomaže očuvanju njihove teksture i okusa
Čuvajte pametno: ako imate ostatke, čuvajte ih u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje, ako se čuvaju na temperaturi ispod -18°C
Uvjeti skladištenja: Čuvati zamrznuto, na temperaturi ispod -18°C
Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.
Naši smrznuti tartufi pažljivo su vakuumski pakirani, zatim smješteni u izdržljivu EPS posudu otpornu na vremenske uvjete, uz hladnjak kako bi se osigurala njihova temperatura.
Za optimalno skladištenje ili prijevoz smrznutih tartufa, čvrsto ih zatvorite u vakuumsku vrećicu ili spremnik za pohranu.
- Crna tartufa iz Périgorda
- Zimska crna tartufa
- Tuber Melanosporum
- Norcia tartufa
- Crna tartufa
- Prava crna tartufa
- Francuska tartufa
HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP
IFS: Dostupno
Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ
Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ
Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ
GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.
Alergeni: Nema
Dodaci: Nema
Okus: Nema
Okus: Tipičan okus smrznute crne tartufe
Boja: Crna izvana, tamnosivo-crno srce s bijelim žilama.
Miris: Tipičan miris smrznute crne tartufe
Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Europe i trećih zemalja
Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
