Rasprodano

Svježi proljetni tartuf - Tuber Borchii (A-kvaliteta)

495 prodano

Pažljivo sastavljen, simbol luksuza i sofisticiranosti u svijetu kulinarstva

Količina
Cijena: €60,00 Jedinična cijena: €600,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Zašto odabrati svježi proljetni tartuf za svoje kulinarske kreacije?

Svježi proljetni tartuf Tuber Borchii A-grade pruža intenzivan, aromatičan profil s zemljanim, blago češnjakastim i kremastim notama koje dolaze do izražaja u toplim jelima. Pažljivo odabran zbog kvalitete i svježine, savršeno se slaže s tjesteninom, jajima, rižotom, krumpirom, juhama i nježnim umacima. Samo mala količina dodaje bogat, izražajan okus, donoseći svijetli, elegantni gurmanski dodir sezonskim kreacijama.

Izvrsna kvaliteta svježeg proljetnog tartufa

Svježi proljetni tartuf, posebno Tuber Borchii A-grade, predstavlja vrhunac kvalitete u ponudi tartufa. Beru se početkom proljeća, a cijenjeni su zbog čvrste teksture i bogatog, zemljanog mirisa koji poboljšava svako jelo. Svježina tartufa osigurava maksimalno očuvanje okusa, što ga čini izvanrednim sastojkom za kuhare i ljubitelje hrane koji žele podići svoje kulinarske kreacije autentičnom gljivastom esencijom.

Prepoznatljiv okus i aroma

Svježi proljetni tartuf nosi jedinstven okusni profil karakteriziran blagom, ali složenom aromom u usporedbi s drugim vrstama. Tuber Borchii sadrži suptilne naznake češnjaka i zemljane tonove, što ga čini svestranim u širokom spektru recepata. Ovaj nijansirani okus poboljšava sve, od tjestenine i rižota do gurmanskih umaka, osiguravajući da svaki zalogaj pruži aromatično iskustvo koje oduševljava nepce.

Optimalna upotreba i savjeti za čuvanje

Da biste u potpunosti uživali u svježem proljetnom tartufu, najbolje ga je poslužiti svježeg i tanko narezanog preko jela neposredno prije posluživanja. Pravilno čuvanje je ključno; tartufe držite u hermetički zatvorenoj posudi omotanoj papirnatim ubrusom u hladnjaku kako biste sačuvali svježinu. Uz pravilnu njegu, tartuf zadržava okus i teksturu do dva tjedna, omogućujući kuharima i gurmanima da u potpunosti uživaju u ovoj sezonskoj deliciji.

Čista divljinaPrirodnoBez alergenaVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 33
Ukupne masti 0,7 g, 1%
Zasićene masti 0,1 g, 0%
Trans masti, 0 g
Polinezasićene masti, 0,6 g
Mononezasićene masti, 0,2 g
Natrij 21,8 mg, 1%
Ukupni ugljikohidrati 5,5 g, 2%
Prehrambena vlakna 2,8 g, 10%
Šećeri, 0,5 g
Proteini, 3,2 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26%
Kalcij 44 mg, 3%
Željezo 12,8 mg, 71%
Kalij 424,2 mg, 9%

* % Dnevne vrijednosti (DV) pokazuje koliko hranjiva u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. Za opće prehrambene savjete koristi se 2000 kalorija dnevno.

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Izbor Tuber Borchii A-grade sadrži:

Svaki tartuf koji isporučujemo je ručno odabran s velikom pažnjom od strane obučenih stručnjaka kako bi zadovoljio naše visoke standarde:

Vrsta: 100% Divlji - Tuber Borchii vitt.

Neusporediv okus: Pruža intenzivan miris i okus

Kvalitetan izbor: Ručno biran za izvrsnost

Najsvježiji tartufi:  Ubran ovaj tjedan

Težina: od 8 do 20 grama po tartufu

Oblik: Zaobljen, redovit

Veličina: od 2 do 4 cm u promjeru

Stanje: Moguće su manje ogrebotine i rezovi

Pogodno za rezanje pred kupcem

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši svježi tartufi pažljivo su umotani u papir i smješteni u čvrstu kartonsku kutiju. Ta se kutija zatim stavlja u izdržljivi, otpornog na vremenske uvjete EPS spremnik, uz paket leda kako bi se osigurala idealna temperatura tijekom transporta.

Napomena: Ne koristimo vakuumsko pakiranje za svježe tartufe jer takvo pakiranje nije prikladno za ovu vrstu proizvoda.

Odmah po primitku, otvorite i stavite u hladnjak na +2°C

Koristite brzo: traju samo nekoliko dana, stoga ih brzo potrošite

Produžite trajnost:

  • Omotajte svaki tartuf u papirnati ručnik
  • Stavite ih u staklenu posudu
  • Posudu čuvajte u hladnjaku

Dnevna njega: svakodnevno mijenjajte papirnati ručnik kako biste izbjegli vlagu

Optimalna trajnost: 5-8 dana

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse tartuf
  • Toskanski bijeli tartuf

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Aroma: Nema

Okus: Tipičan okus bijelog tartufa

Boja: Žuta vanjština, crvenkasto srce s bijelim žilama

Miris: Tipičan miris bijelog tartufa

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije, Italije

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska