Rasprodano -22%

Svježi Bagnoli tartuf - Tuber Mesentericum (B-kvaliteta)

345 prodano

Otkrijte luksuznu "benzinsku tartuf", ekskluzivni dragulj

Količina
Prodajna cijena: €35,00 Redovna cijena:€45,00uštediš €10,00 Jedinična cijena: €350,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Istražite jedinstvene kvalitete svježe Bagnoli tartufa - Tuber Mesentericum

Svježi Tuber Mesentericum tartuf B kategorije nudi prepoznatljiv zemljani miris s blagim “petrol” nijansama i izvrsnom pristupačnošću. Unatoč nepravilnijem obliku, aroma i okus su u potpunosti očuvani, što ga čini idealnim za svakodnevno kuhanje i restorane. Pogodan za ribanje na tjesteninu, umake, ulja i topla jela, dodaje snažan i složen gurmanski naglasak svakom receptu. Svježi Bagnoli tartuf - Tuber Mesentericum.

Izrazit profil okusa i kulinarske primjene

Svježi Bagnoli tartuf - Tuber Mesentericum poznat je po svom zemljanom i snažnom mirisu koji obogaćuje razna jela. Iako je klasificiran kao B kategorija, zadržava intenzivan okus idealan za kuhare koji žele dodati dubinu tjesteninama, rižotima i mesnim jelima. Njegov prirodni mošusni miris nadopunjuje i tradicionalnu i modernu kuhinju, čineći ga svestranim sastojkom u gurmanskom kuhanju. Korištenje ovog tartufa u vašim receptima podiže ukupni doživljaj objedovanja s autentičnom esencijom koju je teško replicirati drugim sastojcima.

Berba i kvalitativne karakteristike B kategorije tartufa

B-kategorija svježeg Bagnoli tartufa - Tuber Mesentericum pažljivo se bere s prirodnih ležišta tartufa, osiguravajući svježinu unatoč manjim nepravilnostima. Ovi tartufi mogu se neznatno razlikovati u obliku ili veličini u usporedbi s premium kategorijom, ali pružaju izvrsnu aromu i okus. Klasifikacija se uglavnom odnosi na kozmetičke faktore, a ne na okus, što B kategoriju čini isplativom opcijom za kulinarske profesionalce i entuzijaste koji žele pravu kvalitetu tartufa s izvanrednim senzornim dojmom bez kompromisa u autentičnosti.

Preporuke za skladištenje i rukovanje

Za očuvanje delikatnih svojstava svježeg Bagnoli tartufa - Tuber Mesentericum (B kategorija), pravilno skladištenje je ključno. Tartuf držite omotan u papirnati ubrus unutar hermetički zatvorene posude, u hladnjaku na temperaturi između 1°C i 4°C. Papirnati ubrus mijenjajte svakodnevno kako biste spriječili nakupljanje vlage. Tartuf upotrijebite unutar tjedan dana za vrhunsku svježinu i okus. Ove preporuke za skladištenje osiguravaju da mirisna aroma i prepoznatljiv okus tartufa ostanu netaknuti, omogućujući kuharima i ljubiteljima hrane da u potpunosti uživaju u njegovom kulinarskom potencijalu.

Čista divljinaPrirodnoBez alergenaVeganski

Kalorije, 30
Ukupne masti 0,6g, 1%
Zasićene masti 0,2g, 0%
Trans masti, 0g
Polinezasićene masti, 0,8g
Mononezasićene masti, 0,2g
Natrij 23,6mg, 1%
Ukupni ugljikohidrati 5,3g, 2%
Prehrambena vlakna 2,9g, 10%
Šećeri, 0,6g
Proteini, 3,2g
Vitamin D 5,3mcg, 26%
Kalcij 44mg, 3%
Željezo 12,6mg, 71%
Kalij 422,9mg, 9%

* % Dnevne vrijednosti (DV) pokazuje koliko hranjiva u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. Za opće prehrambene savjete koristi se 2000 kalorija dnevno.

A
B
C
D
E
showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

B-grade | Tuber Mesentericum izbor sadrži:

Svaki tartuf koji isporučujemo je ručno odabran s velikom pažnjom od strane obučenih stručnjaka kako bi zadovoljio naše visoke standarde:

Vrsta: 100% divlji tartufi - Tuber Mesentericum vitt.

Neusporediv okus: Pruža intenzivan miris i okus

Kvalitetan izbor: Ručno biran za izvrsnost

Najsvježiji tartufi:  Ubran ovaj tjedan

Težina: od 5 do 15 grama po tartufu

Oblik: Zaobljen i nepravilnog oblika

Veličina: 1-3 cm u promjeru

Stanje: može sadržavati do 30% slomljenih, rezanih i ogrebanih tartufa. Bez trulih, mekanih tartufa i crva.

Pogodno za kuhinjsku upotrebu

Oslanjamo se na DHL Express za dostavu svježih tartufa u Europu i Veliku Britaniju. Naše opsežno iskustvo pokazuje da DHL dosljedno pruža najpouzdanije usluge s minimalnim kašnjenjima.

Naši svježi tartufi pažljivo su umotani u papir i smješteni u čvrstu kartonsku kutiju. Ta se kutija zatim stavlja u izdržljivi, otpornog na vremenske uvjete EPS spremnik, uz paket leda kako bi se osigurala idealna temperatura tijekom transporta.

Napomena: Ne koristimo vakuumsko pakiranje za svježe tartufe jer takvo pakiranje nije prikladno za ovu vrstu proizvoda.

Odmah po primitku, otvorite i stavite u hladnjak na +2°C

Koristite brzo: traju samo nekoliko dana, stoga ih brzo potrošite

Produžite trajnost:

  • Omotajte svaki tartuf u papirnati ručnik
  • Stavite ih u staklenu posudu
  • Posudu čuvajte u hladnjaku

Dnevna njega: svakodnevno mijenjajte papirnati ručnik kako biste izbjegli vlagu

Optimalna trajnost: 5-8 dana

  • Petrol tartuf
  • Bagnoli crni tartuf
  • Tuber Mesentericum

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Aroma: Nema

Okus: Tipičan okus benzinske tartufe

Boja: Crna izvana, tamnosivo-crno srce s bijelim žilama

Miris: Tipičan miris benzinske tartufe

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Europe i trećih zemalja

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska