Suhi proljetni tartuf - Tuber Borchii

797 Prodano

Oni zadržavaju svoj aromatični okus, što ih čini idealnim dodatkom.

Neto
Cijena: €18,00 Jedinična cijena: €1.800,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Sušeni proljetni tartuf: gurmanski sastojak s profinjenim okusom

Naši sušeni proljetni bijeli tartufi Tuber Borchii otkrivaju koncentrirani, zemljani i intenzivan miris, dostupni tijekom cijele godine. Fino nasjeckani i pažljivo sušeni, lako se uklapaju u tjesteninu, rižoto, jaja, piree, juhe i elegantne predjele. Samo mala količina dodaje dubinu i gurmanski karakter svakom jelu. Za još bogatiji okus, dodajte nekoliko kapi bijelog ulja od tartufa neposredno prije posluživanja.

Prirodni miris i prepoznatljiv okus

Sušeni proljetni tartuf nudi profinjeno kulinarsko iskustvo sa zemljanim mirisom i nježnim okusom koji čine Tuber Borchii toliko cijenjenim u gurmanskim kuhinjama. Pažljivim sušenjem tartuf zadržava velik dio svog prirodnog karaktera, pružajući kuharima i domaćim kuharima praktičan način da uživaju u njegovom vrhunskom okusu tijekom cijele godine. Okus je suptilan, ali elegantan, što ga čini idealnim za jela kojima je potreban luksuzan završni dodir bez preuzimanja drugih sastojaka. Njegove čiste, šumske note izvrsno se slažu s maslacem, vrhnjem, sirom, jajima i tjesteninom, dodajući dubinu i sofisticiranost svakodnevnim receptima.

Praktičan format za svakodnevnu i profesionalnu upotrebu

Ovaj format sušenog proljetnog tartufa dizajniran je za jednostavno skladištenje, dug rok trajanja i jednostavnu upotrebu kako u domaćoj kuhinji, tako i u profesionalnim kuhinjama. Za razliku od svježih tartufa, koji zahtijevaju trenutnu upotrebu i pažljivo rukovanje, sušeni tartufi nude praktičnije rješenje, a pritom zadržavaju gurmanski profil. Mogu se rehidrirati prije kuhanja ili samljeti u prahove i mješavine za začine. To ih čini fleksibilnim sastojkom za umake, juhe, rižote, mesna jela i slana pečena jela. Za kuhare, prehrambene marke i specijalizirane trgovce, proizvodi od sušenih tartufa nude dosljednost i praktičnost bez žrtvovanja kvalitete.

Višenamjensko uparivanje za vrhunske recepte

Sušeni proljetni tartuf posebno je učinkovit u receptima gdje su ravnoteža i aroma najvažniji. Može se infuzirati u ulja, kremaste umake ili temeljce za stvaranje bogate baze, ili dodati izravno jelima za koncentriraniji tartufasti okus. Svestranost Tuber Borchii čini ga omiljenim kako za jednostavne, tako i za napredne stilove kuhanja. Poboljšava tjesteninu, krumpir, rižoto, omlete i plodove mora s dodirom luksuza koji djeluje prirodno, a ne preteško. Za svakoga tko želi podići jelovnike vrhunskim sastojkom, ovaj sušeni tartuf donosi autentičan okus, pouzdane performanse i izvrsnu kulinarsku vrijednost.

Čista divljinaBez alergenaBez dodatakaVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 54 kCal / 218 kJ
Ukupne masti, 1,1 g
Zasićene masti, 0,27 g
Ugljikohidrati, 0,95 g
Šećeri, 0,7 g
Proteini, 9,0 g
Sol, nema
Alergeni, nema
Dodaci, nema
Aromatični sastojak, nema

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Predstavljamo našu ponudu Sušenih proljetnih bijelih tartufa | Tuber Borchii: 

Svi naši tartufi ručno su odabrani od strane kvalificiranih stručnjaka koji osiguravaju da svaki zadovoljava naše iznimne standarde:

Vrsta: 100% divlji proljetni bijeli tartuf - Tuber Borchii

Kvalitetni odabir: Pažljivo ručno odabrani za postizanje maksimalne savršenosti

Berba: Ubran u vrhuncu zrelosti tijekom sezone

Oblik: narezan na kriške debljine 1 mm

Bez: trulih, mekanih tartufa i crva

Proces proizvodnje: Tartufi se peru, odabiru, režu i suše u posebnoj opremi.

Upute za posluživanje, upotrebu: spremni za jelo

Sušene tartufe možete isporučiti na različite načine! Ne zahtijevaju poseban temperaturni režim, pa možete birati između brze ekspresne dostave ili ekonomičnije opcije.

Čuvajte staklenku dobro zatvorenu:

  • Na sobnoj temperaturi, na hladnom i tamnom mjestu do 12 mjeseci
  • U zamrzivaču na -18°C do 36 mjeseci | aroma i okus se ne mijenjaju u zamrzivaču

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Aroma: Nema

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska