-17%

Prašak crnog tartufa - Tuber Brumale

Prodano 2367

Posipajte malo da svoje obroke pretvorite u gurmanske delicije

Količina
Prodajna cijena: €25,00 Redovna cijena:€30,00uštediš €5,00 Jedinična cijena: €1.250,00 EUR/kg
Dostava obračunava se pri naplati.
Intenzitet mirisa
10/10
NISKOSREDNJIVISOKO

Prašak od crne tartufa za bogat gurmanski okus

Naši visokokvalitetni tartufi Tuber Brumale dehidrirani su modernom tehnologijom i samljeveni u fini prah s intenzivnim i autentičnim mirisom. Svestran i jednostavan za upotrebu, ovaj luksuzni proizvod obogaćuje tjesteninu, umake, jaja, mesna jela pa čak i gurmanski kokice. Dovoljna je samo prstohvat da jelu da zemljani, elegantan okus i pretvori obične recepte u izvanredna kulinarska iskustva. Sadržaj: 100% divlje uzgojeni prašak od crne tartufa - Tuber Brumale.

Podignite svakodnevna jela s praškom od crne tartufa

Prašak od crne tartufa donosi bogat, zemljani miris i dubok slani okus u svakodnevnu kuhinju. Izrađen od Tuber Brumale, nudi profinjen gurmanski profil koji može odmah unaprijediti jednostavna jela bez potrebe za složenom pripremom. Mala količina dovoljna je za poboljšanje tjestenine, rižota, pečenog povrća, jaja, krumpira, umaka i mesa. Njegova fina praškasta forma olakšava mjerenje, miješanje i ravnomjerno dovršavanje jela. Za kućne kuhare i profesionalne kuhare, ovaj sastojak pruža dosljedan okus tartufa koji djeluje luksuzno, uravnoteženo i svestrano u klasičnim i modernim receptima.

Izrađeno od Tuber Brumale za autentičan okus

Ovaj prašak od crne tartufa izrađen je od Tuber Brumale, cijenjenog tartufa poznatog po svom karakterističnom zemljanom dubinom i suptilnim muškatnim notama. Rezultat je začin koji hvata karakter pravog tartufa, a nudi praktičnost praha stabilnog na polici. Idealan je za kuhinje koje žele vrhunski okus u praktičnom obliku. Budući da se prah glatko uklapa u suhe začine, umake, kreme i složene maslace, podržava širok raspon kulinarskih primjena. Bilo kao završni dodir ili kao dio baze recepta, dodaje autentičnu tartufnu složenost s izvrsnom lakoćom i kontrolom.

Svestran, praktičan i jednostavan za upotrebu

Prašak od crne tartufa pametan je izbor za kuhare, restorane, prehrambene marke i razvojne timove gurmanskih proizvoda koji traže pouzdanu izvedbu okusa. Njegova praškasta tekstura daje mu snažnu svestranost, čineći ga prikladnim za začinjavanje grickalica, kokica, pomfrita, jela od tjestenine i slanih nadjeva. Također se može uključiti u mješavine začina, vrhunske umake i pakiranu hranu gdje je poželjna tartufna nota. U usporedbi sa svježim tartufima, lakše se skladišti i koristi, a ipak pruža nezaboravan miris i okus. To ga čini praktičnom opcijom za dosljednu kvalitetu, dulji rok trajanja i fleksibilne kulinarske primjene u mnogim proizvodnim linijama.

Čista divljinaBez alergenaBez dodatakaVeganski
A
B
C
D
E

Kalorije, 54 kCal / 218 kJ
Ukupne masti, 1,1 g
Zasićene masti, 0,27 g
Ugljikohidrati, 0,95 g
Šećeri, 0,7 g
Proteini, 9,0 g
Sol, nema
Alergeni, nema
Dodaci, nema
Aromatični sastojak, nema

showing icon of like-hand icon Dobro se slaže s

INFORMACIJE O PROIZVODU

Predstavljamo naš Prah od Tartufa | Tuber Brumale: 

Svi naši tartufi ručno su odabrani od strane kvalificiranih stručnjaka koji osiguravaju da svaki zadovoljava naše iznimne standarde:

Vrsta: 100% Divlji Zimski Tartuf - Tuber Brumale

Kvalitetan odabir: Pažljivo ručno odabrani za postizanje maksimalne savršenosti

Berba: Beru se u vrhuncu zrelosti tijekom sezone

Oblik: mljeveni u prah

Bez: trulih, mekanih tartufa i crva

Proces proizvodnje: Tartufi se peru, biraju, režu, suše i melju u prah na posebnoj opremi.

Druga imena: Tuber Aestivum vitt, Crni Ljetni Tartuf, Tartuf Svetog Ivana, Scorzone

Upute za posluživanje, upotreba: spremno za jelo

Sušene tartufe možete isporučiti na različite načine! Ne zahtijevaju poseban temperaturni režim, pa možete birati između brze ekspresne dostave ili ekonomičnije opcije.

Čuvajte staklenku dobro zatvorenu:

  • Na sobnoj temperaturi, na hladnom i tamnom mjestu do 12 mjeseci
  • U zamrzivaču na -18°C do 36 mjeseci | aroma i okus se ne mijenjaju u zamrzivaču

HACCP: Proizvedeno u skladu sa standardom HACCP

IFS: Dostupno

Ostaci pesticida: Ispod maksimalne granice - 396/2005/EZ

Kemijski kontaminanti: Ispod maksimalne granice - 1881/2006/EZ

Aktivne farmakološke tvari: Ispod maksimalne granice - 470/2009/EZ

GMO: U skladu s Uredbama EZ 1829/2003 i 1830/2003, ovaj proizvod ne sadrži genetski modificirane proteine ili DNA.

Alergeni: Nema

Dodaci: Nema

Aroma: Nema

Ovisno o sezoni: nabavljamo iz Bugarske, Rumunjske, Grčke, Mađarske, Slovenije

Ime proizvođača: Terra Ross Ltd.
PDV: BG201730901
Tvornica: Poslovna zona Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bugarska