Vodiči za tržište
Alba bijeli tartuf iz talijanske regije Pijemont postigao je rekordnu prodaju od 184.000 € za primjerak od 700 grama na aukciji tartufa 2022. godine. Još jedan značajan tartuf od 850 grama prodan je za približno 200.000 $. Ovi rijetki Tuber magnatum tartufi smatraju se najmirisnijima i najprestižnijima na svijetu, te postižu izvanredne cijene na globalnim gastronomskim tržištima.