{"product_id":"fresh-white-truffle-tuber-magnatum-medium-size","title":"Färsk Tuber magnatum vit tryffel – medelstorlek","description":"\u003ch2\u003eMedium Fresh White Tryffel – \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDetta mediumstora urval består främst av hela färska, vildplockade \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico tryfflar. Individuella tryfflar väger vanligtvis mellan 10 och 20 gram och mäter ungefär 2–3 cm i diameter, vilket ger en praktisk balans mellan presentation, portionskontroll och mångsidig användning i köket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTryfflarna kan ha naturligt regelbunden, lobad eller oregelbunden form. Mindre ytliga repor, rena snitt eller små ofullständiga områden kan uppstå under skörd och inspektion utan att påverka deras avsedda kulinariska användning. Färg, form, marmorerad struktur och arom varierar naturligt mellan enskilda tryfflar och säsongsbatcher.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVad Medium Storlek Betyder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Färsk vit tryffel, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividuell vikt:\u003c\/strong\u003e Vanligtvis 10–20 g per tryffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e Cirka 2–3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Främst hela mediumstora tryfflar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Naturligt regelbunden, lobad eller oregelbunden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAvsedd användning:\u003c\/strong\u003e Tunna hyvlingar, skivning, individuella portioner och professionell köksberedning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMedium storlek beskriver tryffelns fysiska dimensioner. Det garanterar inte starkare eller svagare arom. Aromintensiteten beror främst på mognad, färskhet, förvaring och egenskaper hos den enskilda säsongsbatchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eArom, Smak och Kulinarisk Användning\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFärsk \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e utvecklar en uttalad och komplex arom, ofta beskriven som jordig, smakrik och lätt vitlöksaktig. Dess smak är delikat och uppskattas bäst när tryffeln skivas mycket tunt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHyvla tryffeln omedelbart före servering över varma, färdiga rätter som pasta, risotto, ägg, potatis, polenta eller milda ostar. Värmen från rätten hjälper till att frigöra aromen. Undvik långvarig tillagning, stekning eller kokning, eftersom hög värme minskar de flyktiga aromatiska föreningarna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNaturlig Säsongsvariation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFärska tryfflar är vilda säsongsprodukter. Storlek, form, yttre färg, inre marmorerad struktur, fuktighet och aromintensitet kan variera från ett exemplar och batch till ett annat. Produktfotografier visar representativa exempel snarare än en identisk vara.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"20 g","offer_id":50139405189442,"sku":"FMG-M-20","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 g","offer_id":50139405156674,"sku":"FMG-M-50","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":50139405123906,"sku":"FMG-M-100","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50139405091138,"sku":"FMG-M-200","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50139405058370,"sku":"FMG-M-500","price":1050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50139405025602,"sku":"FMG-M-1000","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-tuber-magnatum-medium-size-white-truffles-1600x1600.webp?v=1784915394","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/sv\/products\/fresh-white-truffle-tuber-magnatum-medium-size","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}