-13%

Zamrznjen poletni tartuf - Tuber Aestivum (razred A)

654 prodanih

Sofisticirana sestavina, ki povzdigne vsak recept

Količina
Prodajna cena: €65,00 Redna cena:€75,00shranite €10,00 Cena na enoto: €130,00 EUR/kg

Zakaj izbrati zamrznjeno poletno tartufo za vaše kulinarične potrebe

Zamrznjena črna poletna tartufa Tuber Aestivum Vitt. je oprana, izbrana v najboljši zrelosti in ohranjena, da ohrani svoj naravni vonj in nežno zemeljsko aromo. Enostavna za uporabo skozi vse leto, doda pridih razkošja testeninam, rižotam, jajcem, omakam in še več, ter preobrazi preproste jedi v nepozabne stvaritve. Izboljšajte njihove subtilne odtenke z nekaj kapljicami aromatiziranega oljčnega olja, da odklenete globlji vonj in povzdignete končni rezultat.

Izjemna kakovost in pristnost

Naša zamrznjena poletna tartufa je skrbno obirana in ohranjena, da ohrani integriteto cenjene Tuber Aestivum. Ta A-rang tartufa je izbrana zaradi vrhunskega vonja, teksture in intenzivnosti okusa. Zamrzovanje takoj po obiranju zaklene svežino, kar zagotavlja, da kuharji in ljubitelji hrane po vsem svetu prejmejo pristno, vrhunsko kakovost, ki izboljša vsako kulinarično stvaritev. Popolna je za ljubitelje tartuf, ki iščejo zanesljivo zalogo brez kompromisov pri kakovosti.

Vsestranka uporaba v gurmanski kuhinji

Zamrznjena poletna tartufa se odlično prilagaja različnim načinom kuhanja, od vrhunskih receptov do domačih dobrot. Njena močna, a subtilna zemeljska aroma dopolnjuje meso, testenine, jajca in celo preproste maslene toastove. Kulinarični strokovnjaki cenijo zamrznjene tartufe zaradi dolge roka trajanja in enostavnega shranjevanja, kar jim omogoča, da jedi skozi vse leto obogatijo z avtentičnim tartufovim okusom. Ta izdelek spodbuja ustvarjalne kulinarične uporabe, hkrati pa ohranja nežno naravo tartufe.

Praktična in trajnostna rešitev za shranjevanje

Z ponudbo zamrznjene poletne tartufe nudimo okolju prijazno in trajnostno možnost ohranjanja te sezonske dobrote. Zamrzovanje preprečuje hitro kvarjenje, značilno za sveže tartufe, zmanjšuje odpadke in zagotavlja razpoložljivost tudi izven tradicionalnih tartufovih sezon. Izdelek prispe vakuumsko zapakiran in zamrznjen, kar je idealno za dolgoročno shranjevanje brez izgube okusa ali arome. Ta priročnost omogoča strankam, da uživajo v vrhunskih tartufovih doživetjih kadarkoli, hkrati pa zmanjšuje pritisk na naravne pridelke tartufov.

Zamrznjeno IQFČista divjinaBrez alergenovVeganskoNaravnoBrez dodatkov
A
B
C
D
E

Kalorije, 50 kCal / 205 kJ
Skupne maščobe, 1,4 g
Nasičene maščobe, 0,26 g
Ogljikovi hidrati, 0,6 g
Sladkorji, 0,6 g
Beljakovine, 10,0 g
Sol, ni
Alergeni, ni
Dodatki, ni
Aromatična snov, ni

showing icon of like-hand icon Dobro se ujema z

INFORMACIJE O IZDELKU

Predstavljamo našo izbiro A-razreda | Zamrznjeni Tuber Aestivum:

Vse naše tartufe ročno izbirajo usposobljeni strokovnjaki, ki zagotavljajo, da vsak izpolnjuje naše izjemne standarde:

Vrsta: 100 % divji tartufi - Tuber Aestivum

Kakovost: Previdno ročno izbrani za dosego največje popolnosti

Zbrano: Pobranih na vrhuncu zrelosti v sezoni

Oblika: Naravno okrogli in nepravilni

Teža: teža tartufa se giblje od 15 do 60 gramov

Velikost: Premer med 3 in 5 cm

Stanje: Redni, enakomerni tartufi brez napak

Brez: gnili, mehki tartufi in črvi

Postopek izdelave: Tartufe operemo, izberemo, zamrznemo - Individualno hitro zamrznjeni (IQF), nato pakiramo v vakuumske vrečke

Navodila za postrežbo, uporaba: Odmrznite - pripravljeno za uživanje

Te izbire tartufov so idealne za kulinarične užitke ali za spodbujanje rasti gojenih tartufov preko mikorize z mladimi drevesi.

Ne izgubljajte časa: čim prej jih prevzemite od kurirja. Izvlecite tartufe iz škatle in vrečko s tartufi postavite v zamrzovalnik pri -18°C

Po 24 urah jih prestavite v tesno zaprto posodo ali plastično vrečko

Odmrzujte previdno: Začnite tako, da tartufe postavite v hladilnik za 24 ur. Ta postopno odmrzovanje pomaga ohraniti njihovo teksturo in okus.

Shranjujte pametno: Če imate ostanke, jih shranite v nepredušni posodi v zamrzovalniku.

Rok trajanja: 24 mesecev od datuma izdelave, če so shranjeni pri temperaturi pod -18°C

Pogoji shranjevanja: Hraniti zamrznjeno, pod -18°C

Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.

Naši zamrznjeni tartufi so nežno vakuumsko pakirani in nato postavljeni v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino za ohranjanje temperature.

Za optimalno shranjevanje ali prevoz zamrznjenih tartufov jih tesno zaprite v vakuumski zapiralnik ali posodo za shranjevanje.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Črna poletna tartuf
  • Tartuf svetega Janeza
  • Scorzone

HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP

IFS: Na voljo

Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES

Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES

Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES

GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK.

Alergeni: Noben

Dodatki: Noben

Okus: Noben

Okus: Tipičen okus zamrznjene poletne tartufne

Barva: Črna na zunaj in svetlo rjava znotraj

Vonj: Tipičen vonj zamrznjene poletne tartufne

Glede na sezono: pridobivamo iz Bolgarije, Romunije

Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija