-32%

Zamrznjen spomladanski tartuf - Tuber Borchii (razred B)

647 prodanih

Ne zamudite priložnosti, da navdušite svoje goste s temi kulinaričnimi dragulji.

Količina
Prodajna cena: €65,00 Redna cena:€95,00shranite €30,00 Cena na enoto: €130,00 EUR/kg
Dostava je izračunana ob zaključku nakupa.

Raziščite kakovost in okus zamrznjenega spomladanskega tartufa

Zamrznjeni spomladanski tartuf Tuber Borchii je obran ob vrhuncu zrelosti in skrbno zamrznjen, da ohrani svojo nežno teksturo in značilen vonj, zaradi česar je idealen za proizvodnjo visokokakovostne hrane. Njegove subtilne zemeljske note izboljšajo mlečne izdelke, mesne specialitete in druge vrhunske formulacije, dodajajoč prefinjenost in gurmanski pridih. Zaradi razpoložljivosti skozi vse leto in doslednega okusa ti tartufi povečujejo vrednost izdelkov ter kažejo zavezanost vrhunski kakovosti, ki vašo blagovno znamko loči od drugih.

 

Kaj je zamrznjeni spomladanski tartuf?

Zamrznjeni spomladanski tartuf se nanaša na ohranjanje Tuber Borchii, priljubljene vrste tartufa, ki se pobira spomladi. Ta tartuf B kakovostne stopnje je podvržen postopku zamrzovanja, ki ohranja njegov svež vonj in okus. Zamrzovanje podaljša rok trajanja brez večjega kompromisa kakovosti. Zamrznjeni spomladanski tartuf je priljubljen med kuharji in ljubitelji hrane zaradi svojega zemeljskega okusa in vsestranskosti pri kuhanju. Omogoča dostop do te sezonske poslastice skozi vse leto, kar ga naredi dragoceno sestavino v gurmanskih jedeh, omakah in gurmanskih namazih.

Okusni profil in kulinarične uporabe

Zamrznjeni spomladanski tartuf ponuja intenziven zemeljski vonj z nežnimi notami česna in oreškastimi podtoni. Čeprav imajo tartufi B kakovostne stopnje lahko manjše nepravilnosti v obliki ali velikosti, njihov okus ostaja bogat in privlačen. Ti tartufi izboljšajo različne jedi, od testenin in rižot do jajc in juh. Kuharji cenijo vsestranskost zamrznjenega spomladanskega tartufa, saj doda razkošen okus, ne da bi preglasil glavne sestavine. Njegova uporaba lahko vsakodnevne obroke spremeni v nepozabne gurmanske izkušnje.

Skladiščenje, ravnanje in koristi

Pravilno skladiščenje zamrznjenega spomladanskega tartufa je ključno za ohranjanje njegove kakovosti. Hranite ga zamrznjenega do uporabe, nato ga za najboljše rezultate nežno odtajajte v hladilniku. Ta metoda ohranja vonj in teksturo ter zagotavlja optimalen okus pri vključitvi v recepte. Uporabnost zamrznjenega spomladanskega tartufa ga naredi praktično izbiro tako za restavracije kot domače kuharje, saj zagotavlja dosledno kakovost po dostopni ceni. Uporaba te B kakovostne možnosti pomaga zmanjšati odpadke, hkrati pa omogoča uživanje v edinstvenih značilnostih cenjenega Tuber Borchii.

Zamrznjeno IQFČista divjinaBrez alergenovVeganskoNaravnoBrez dodatkov
A
B
C
D
E

Kalorije, 54 kCal / 218 kJ
Skupne maščobe, 1,1 g
Nasičene maščobe, 0,27 g
Ogljikovi hidrati, 0,95 g
Sladkorji, 0,7 g
Beljakovine, 9,0 g
Sol, ni prisotna
Alergeni, ni prisotnih
Dodatki, ni prisotnih
Aromatična snov, ni prisotna

showing icon of like-hand icon Dobro se ujema z

INFORMACIJE O IZDELKU

Predstavljamo naš izbor B-razreda | Zamrznjeni Tuber Borchii:

Vse naše tartufe ročno izbirajo usposobljeni strokovnjaki, ki zagotavljajo, da vsak izpolnjuje naše izjemne standarde:

Vrsta: 100 % divji beli spomladanski tartuf - Tuber Borchii

Izbor kakovosti: Natančno ročno izbrani za dosego največje popolnosti

Nabiranje: Pobran v najboljši zrelosti v sezoni

Oblika: Naravno okrogli in nepravilni

Teža: teža tartufa od 1 do 15 gramov

Velikost: Premer med 1 in 3 cm

Stanje: Redni, enakomerni tartufi brez napak

Brez: pokvarjenih, mehkih tartufov in črvov

Postopek izdelave: Tartufe operemo, izberemo, zamrznemo - Individual Quick Frozen (IQF), nato pakiramo v vakuumske vrečke

Navodila za postrežbo, uporaba: Odmrznite - pripravljeno za uživanje

Ne izgubljajte časa: čim prej jih prevzemite od kurirja. Izvlecite tartufe iz škatle in vrečko s tartufi postavite v zamrzovalnik pri -18°C

Po 24 urah jih prestavite v tesno zaprto posodo ali plastično vrečko

Odmrzujte previdno: Začnite tako, da tartufe postavite v hladilnik za 24 ur. Ta postopno odmrzovanje pomaga ohraniti njihovo teksturo in okus.

Shranjujte pametno: Če imate ostanke, jih shranite v nepredušni posodi v zamrzovalniku.

Rok trajanja: 24 mesecev od datuma izdelave, če so shranjeni pri temperaturi pod -18°C

Pogoji shranjevanja: Hraniti zamrznjeno, pod -18°C

Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.

Naši zamrznjeni tartufi so nežno vakuumsko pakirani in nato postavljeni v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino za ohranjanje temperature.

Za optimalno shranjevanje ali prevoz zamrznjenih tartufov jih tesno zaprite v vakuumski zapiralnik ali posodo za shranjevanje.

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse tartuf
  • Toskanski beli tartuf

HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP

IFS: Na voljo

Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES

Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES

Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES

GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK.

Alergeni: Noben

Dodatki: Noben

Okus: Noben

Okus: Tipičen okus zamrznjenega belega spomladanskega tartufa

Barva: Rumena zunanjost, rdečkasto jedro z belimi žilami

Vonj: Tipičen vonj zamrznjenega belega spomladanskega tartufa

Glede na sezono: pridobivamo iz Bolgarije, Romunije

Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija