Zamrznjena črna tartuf - Tuber Melanosporum (kosi)
647 prodanih
Raziščite svet luksuzne kulinarike in prinesite domov njen neprimerljiv okus
Zamrznjena črna tartuf za vrhunski kulinarični okus
Koščki zamrznjene črne tartufe Tuber Melanosporum prinašajo bogato, zemeljsko globino v priročni, takoj pripravljeni obliki. Pobirani na vrhuncu zrelosti in takoj zamrznjeni, ohranjajo poln vonj in okus ter nudijo gurmansko kakovost skozi vse leto. Enostavno jih je vključiti v testenine, rižote, jajca in omake; ti vnaprej narezani koščki prihranijo čas priprave in dodajo takojšnjo razkošnost. Za polnejši, bolj aromatičen in nepozaben zaključek jih obogatite z nekaj kapljicami oljčnega olja z okusom tartufa.
Avtentičen vonj in značilen okus
Zamrznjena črna tartuf prinaša cenjen vonj in globok, zemeljski okus, ki ga kuharji cenijo v vrhunski kulinariki. Izvira iz Tuber Melanosporum, ta izdelek ohranja naravni značaj tartufa v priročnih koščkih, kar olajša uporabo tako v profesionalnih kuhinjah kot domači pripravi. Njegov kompleksen okus bogati testenine, rižote, jajca, meso in omake, ne da bi preglasil druge sestavine. Ker je tartuf kmalu po obiranju zamrznjen, ohranja svežino in konsistentnost ter ponuja praktičen način uživanja vrhunskega tartufovega okusa skozi vse leto.
Priročna oblika za učinkovito uporabo v kuhinji
Oblika koščkov naredi zamrznjeno črno tartuf še posebej praktično za nadzor porcij in hitro pripravo. Namesto da bi rokovali s celimi tartufi, lahko uporabniki enostavno odmerijo le količino, potrebno za vsak recept, kar zmanjšuje odpadke in izboljšuje učinkovitost v kuhinji. Ta oblika je idealna za gostinske obrate, proizvajalce gurmanskih izdelkov in kuharje, ki potrebujejo zanesljive sestavine z napovedljivo kakovostjo. Zamrzovanje prav tako podaljšuje rok trajanja, kar pomaga ohranjati razpoložljivost izdelka tudi izven kratke sezone svežih tartufov. Ne glede na to, ali se uporablja kot zaključni dodatek ali kot sestavina v receptu, koščki nudijo prilagodljivost in priročnost za širok spekter kulinaričnih uporab.
Idealna sestavina za gurmanske jedi
Zamrznjena črna tartuf se odlično poda v številne vrhunske jedi, kjer je pomemben prefinjen okusni profil. Lahko se vmeša v omake na osnovi smetane, zmeša z maslom, položi na pico ali doda v slane nadeve za eleganten pridih. Njegova naravna umami nota bogati jedi z globino in kompleksnostjo, zaradi česar je priljubljena sestavina v sodobni visoki kulinariki. Ker je tartuf že pripravljen v koščkih, prihrani čas med pripravo, hkrati pa zagotavlja razkošen rezultat. Za kuharje in blagovne znamke hrane, ki želijo dvigniti jedilnike ali linije izdelkov, ta sestavina ponuja ravnovesje med kakovostjo, vsestranskostjo in konsistentnostjo.
INFORMACIJE O IZDELKU
Ne izgubljajte časa: čim prej jih prevzemite od kurirja. Tartufe odstranite iz škatle in vrečko s tartufi postavite v zamrzovalnik pri -18°C
Po 24 urah jih shranite v tesno zaprto posodo ali plastično vrečko
Odmrzujte previdno: najprej tartufe postavite v hladilnik za 24 ur. Ta postopno odmrzovanje pomaga ohraniti njihovo teksturo in okus
Shranjujte pametno: če ostanejo ostanki, jih shranite v nepredušni posodi v zamrzovalniku
Rok trajanja: 24 mesecev od datuma izdelave, če so shranjeni pri temperaturi pod -18°C
Pogoji shranjevanja: Hraniti zamrznjeno, pod -18°C
Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.
Naši zamrznjeni tartufi so nežno vakuumsko pakirani in nato postavljeni v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino za ohranjanje temperature.
Za optimalno shranjevanje ali prevoz zamrznjenih tartufov jih tesno zaprite v vakuumski zapiralnik ali posodo za shranjevanje.
- Truffe du Périgord
- Zimska črna tartufa
- Tuber Melanosporum
- Norška tartufa
- Črna tartufa
- Prava črna tartufa
- Francoska tartufa
HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP
IFS: Na voljo
Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES
Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES
Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES
GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK.
Alergeni: Noben
Dodatki: Noben
Okus: Noben
Okus: Tipičen okus zamrznjene črne tartufe
Barva: Črna na zunaj, temno sivo-črno jedro z belimi žilami.
Vonj: Tipičen vonj zamrznjene črne tartufe
Glede na letni čas: pridobivamo iz Evrope in tretjih držav
Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
