Zamrznjen črni tartuf - Tuber Melanosporum (razred C)
397 prodanih
Privoščite si izvrsten okus najdražje črne tartufe.
Zamrznjena črna tartufka za vrhunsko kulinarično uporabo
Zamrznjena črna tartufka Tuber Melanosporum C-razreda prinaša intenziven, zemeljski vonj in bogat okus po dostopni ceni. Zamrznjena v času največje zrelosti ohranja impresivno globino, saj tanke rezine sproščajo svoj značilni vonj. Idealna za testenine, rižote, krompirjeve jedi in elegantne omake, takoj doda gurmanski značaj. Okus še izboljšajte z nekaj kapljicami kakovostnega tartufovega olja za polnejšo, bolj harmonično in nepozabno doživetje okusa.
Bogata aroma in značilen okus
Zamrznjena črna tartufka prinaša globok, zemeljski vonj in eleganten okus, ki ga cenijo kuharji in ljubitelji hrane v vrhunski kulinariki. Pridobljena iz Tuber melanosporum, ta tartuf C-razreda še vedno ponuja značilen tartufov značaj, potreben za obogatitev širokega spektra jedi. Njegov okus je slan, kompleksen in rahlo oreščkast, zaradi česar je odlična izbira za testenine, rižote, jajca, omake in mesne jedi. Zamrzovanje pomaga ohraniti naravne lastnosti tartufa po obiranju, kar omogoča uživanje v vrhunski sestavini tudi izven kratke sezone svežih tartufov. Je praktična možnost za kuhinje, ki želijo dosledno kakovost in zanesljivo dobavo.
Udobna oblika za zasedene kuhinje
Zamrznjena črna tartufka je zasnovana za udobje brez žrtvovanja kulinarične vrednosti. Ker je zamrznjena kmalu po obiranju, jo je enostavno shranjevati in uporabljati po potrebi, kar zmanjšuje odpadke in podpira boljše načrtovanje v kuhinji. To jo naredi idealno za restavracije, catering podjetja in domače kuharje, ki želijo imeti vedno na voljo vrhunsko sestavino. Tartufi C-razreda so pogosto izbrani zaradi manjše velikosti ali bolj nepravilnega videza, vendar so še vedno primerni za aromatiziranje in zaključne namene. Ob pravilnem odtajanju se tartuf lahko strga, naseklja ali zmeša v recepte, kar omogoča prilagodljivost za različne kuharske stile in potrebe menija.
Idealna izbira za gurmanske recepte
Zamrznjena črna tartufka deluje odlično tako v klasičnih kot sodobnih receptih, saj preprostim jedem doda globino in razkošje. Majhna količina lahko preobrazi omake na osnovi smetane, pire krompir, omlete, maslo in morske jedi v nepozabne gurmanske specialitete. Zaradi močnega vonja je potrebna le majhna količina, kar omogoča učinkovito in stroškovno ugodno uporabo na porcijo. Za kuharje, ki iščejo zanesljivo tartufovo sestavino, ta izdelek uravnava kakovost in vrednost. Še posebej je uporaben v obdobjih izven sezone, ko sveži tartufi niso na voljo. Ne glede na to, ali se uporablja v vrhunski restavraciji ali pri izboljšanem domačem kuhanju, ta izdelek zlahka in dosledno prinaša avtentičen tartufov značaj na mizo.
INFORMACIJE O IZDELKU
Ne izgubljajte časa: čim prej jih prevzemite od kurirja. Tartufe odstranite iz škatle in vrečko s tartufi postavite v zamrzovalnik pri -18°C
Po 24 urah jih shranite v tesno zaprto posodo ali plastično vrečko
Odmrzujte previdno: najprej tartufe postavite v hladilnik za 24 ur. Ta postopno odmrzovanje pomaga ohraniti njihovo teksturo in okus
Shranjujte pametno: če ostanejo ostanki, jih shranite v nepredušni posodi v zamrzovalniku
Rok trajanja: 24 mesecev od datuma izdelave, če so shranjeni pri temperaturi pod -18°C
Pogoji shranjevanja: Hraniti zamrznjeno, pod -18°C
Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.
Naši zamrznjeni tartufi so nežno vakuumsko pakirani in nato postavljeni v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino za ohranjanje temperature.
Za optimalno shranjevanje ali prevoz zamrznjenih tartufov jih tesno zaprite v vakuumski zapiralnik ali posodo za shranjevanje.
- Truffe du Périgord
- Zimska črna tartufa
- Tuber Melanosporum
- Norška tartufa
- Črna tartufa
- Prava črna tartufa
- Francoska tartufa
HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP
IFS: Na voljo
Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES
Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES
Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES
GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK.
Alergeni: Noben
Dodatki: Noben
Okus: Noben
Okus: Tipičen okus zamrznjene črne tartufe
Barva: Črna na zunaj, temno sivo-črno jedro z belimi žilami.
Vonj: Tipičen vonj zamrznjene črne tartufe
Glede na letni čas: pridobivamo iz Evrope in tretjih držav
Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
