Zamrznjen črni tartuf - Tuber Melanosporum (razred B)
269 prodanih
Privoščite si izvrsten okus najdražje črne tartufe.
Zamrznjena črna tartuf: Premium Tuber Melanosporum za gurmansko kuhanje
Zamrznjeni črni tartufi nudijo gurmansko udobje skozi vse leto, shranjeni na vrhuncu svežine, da ohranijo bogat vonj in globok zemeljski okus. Odmrznite le toliko, kolikor potrebujete, in povzdignite testenine, rižote, jajca ali celo pico z avtentično esenco črnega tartufa, hkrati pa zmanjšajte odpadke. Kapljica visokokakovostnega oljčnega olja z dodatkom tartufa poudari njihov naravni značaj, okrepi slane note in doda razkošen zaključek za res nepozaben obrok.
Bogat vonj in značilen okus črnega tartufa
Zamrznjeni črni tartuf ponuja globok, zemeljski vonj in kompleksen okus, ki ga kuharji in ljubitelji hrane pričakujejo od Tuber Melanosporum. Ta B-kakovostna izbira je idealna za kuhinje, ki želijo avtentičen tartufni značaj po dostopnejši ceni. Čeprav je ocenjen glede na videz, še vedno zagotavlja značilen vonj in okus, zaradi katerih je črni tartuf ena najbolj iskanih gurmanskih sestavin na svetu. Odlično se poda k testeninam, rižotam, omakam, pire krompirju, jajcem in jedem na osnovi masla, kjer njegov okus lahko v polnosti zaživi.
Praktična zamrznjena oblika za boljše shranjevanje in uporabo
Zamrznjena oblika pomaga ohraniti naravno kakovost tartufa po obiranju, zaradi česar je praktična izbira za restavracije, cateringe in kupce specializirane hrane. Zamrzovanje omogoča daljše shranjevanje in ohranja vonj ter teksturo tartufa do trenutka uporabe. To olajša načrtovanje zalog in zmanjša odpadke v primerjavi z zelo pokvarljivimi svežimi tartufi. Zamrznjeni črni tartuf je mogoče porcijsko odmerjati po potrebi, kar kuharjem omogoča nadzor stroškov in zagotavljanje doslednih rezultatov v vsaki jedi. Je pametna rešitev za uporabo skozi vse leto, ko sveži sezonski tartufi niso na voljo.
B-kakovost za stroškovno učinkovite gurmanske uporabe
B-kakovost zamrznjenega črnega tartufa je odlična izbira za komercialne in domače kuhinje, ki želijo vrhunski okus brez plačila najvišjih cen za popolno vizualno oceno. Čeprav kosi lahko kažejo manjše nepravilnosti v velikosti, obliki ali površini, so še vedno primerni za kuhanje in infuzijo okusa. Ta kakovost je še posebej uporabna za omake, nadeve, aromatizirana olja in mešane priprave, kjer je videz manj pomemben od okusa. Kupcem omogoča dostop do avtentičnega Tuber Melanosporum po boljši vrednosti, kar olajša vključitev tartufa v jedilnike, razvoj izdelkov ali vsakodnevno gurmansko kuhanje.
Idealna sestavina za podpisne recepte in inovacije v jedilniku
Zamrznjeni črni tartuf je vsestranska sestavina, ki pomaga preoblikovati preproste recepte v nepozabne jedi. Njegov bogat, slan profil se odlično ujema z mlečnimi izdelki, jajci, testeninami, rižem, perutnino in blagimi zelenjavami, saj doda globino brez prevlade nad drugimi sestavinami. Mnogi kuharji ga uporabljajo za ustvarjanje podpisnih jedi, ki izstopajo na jedilniku in nudijo razkošno kulinarično izkušnjo. Ker je enostaven za shranjevanje in uporabo v nadzorovanih porcijah, podpira tudi doslednost v profesionalni gostinski ponudbi. Za vse, ki iščejo zanesljiv izdelek iz črnega tartufa, ta zamrznjena B-kakovostna izbira združuje avtentičnost, priročnost in gurmanski čar v eni sestavini.
INFORMACIJE O IZDELKU
Ne izgubljajte časa: čim prej jih prevzemite od kurirja. Tartufe odstranite iz škatle in vrečko s tartufi postavite v zamrzovalnik pri -18°C
Po 24 urah jih shranite v tesno zaprto posodo ali plastično vrečko
Odmrzujte previdno: najprej tartufe postavite v hladilnik za 24 ur. Ta postopno odmrzovanje pomaga ohraniti njihovo teksturo in okus
Shranjujte pametno: če ostanejo ostanki, jih shranite v nepredušni posodi v zamrzovalniku
Rok trajanja: 24 mesecev od datuma izdelave, če so shranjeni pri temperaturi pod -18°C
Pogoji shranjevanja: Hraniti zamrznjeno, pod -18°C
Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.
Naši zamrznjeni tartufi so nežno vakuumsko pakirani in nato postavljeni v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino za ohranjanje temperature.
Za optimalno shranjevanje ali prevoz zamrznjenih tartufov jih tesno zaprite v vakuumski zapiralnik ali posodo za shranjevanje.
- Truffe du Périgord
- Zimska črna tartufa
- Tuber Melanosporum
- Norška tartufa
- Črna tartufa
- Prava črna tartufa
- Francoska tartufa
HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP
IFS: Na voljo
Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES
Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES
Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES
GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK.
Alergeni: Noben
Dodatki: Noben
Okus: Noben
Okus: Tipičen okus zamrznjene črne tartufe
Barva: Črna na zunaj, temno sivo-črno jedro z belimi žilami.
Vonj: Tipičen vonj zamrznjene črne tartufe
Glede na letni čas: pridobivamo iz Evrope in tretjih držav
Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
