Razprodano -25%

Svež gladek tartuf - Tuber Macrosporum (razred A)

354 prodanih

Gurmanska poslastica, ki jo zaznamuje edinstven okusni profil

Količina
Prodajna cena: €60,00 Redna cena:€80,00shranite €20,00 Cena na enoto: €600,00 EUR/kg
Dostava je izračunana ob zaključku nakupa.

Raziščite bogastvo sveže gladke tartufe - Tuber Macrosporum

Sveža gladka tartufa Tuber Macrosporum A-razreda ponuja redko in zelo aromatično tartufasto izkušnjo, zaznamovano z globokimi zemeljskimi notami, rahlimi česnovimi pridihi in toplim, bogatim okusom. Popolnoma oblikovana in intenzivno dišeča je idealna za testenine, meso, jajca, krompirjeve jedi, kremne juhe in omake. Ko se skuha, razkrije izjemno globino, ki jedem doda prefinjen, značilen gurmanski značaj.

Značilne lastnosti sveže gladke tartufe - Tuber Macrosporum

Sveža gladka tartufa - Tuber Macrosporum je znana po svoji edinstveni gladki zunanjosti in intenzivno aromatičnem okusu. Ta A-razredna sorta ponuja nežen, a hkrati izrazit okus, ki navdušuje kuharje in ljubitelje hrane. Znana je po trdni in enotni teksturi, ki se brezhibno vključi v gurmanske jedi ter poveča njihovo globino okusa. Tartufa s svojo značilno temno rjavo barvo in gladko površino izstopa ter je izjemna sestavina, ki jo iščejo v vrhunskih kuhinjah po vsem svetu.

Kulinarne uporabe in koristi

Sveža gladka tartufa - Tuber Macrosporum izboljša različne jedi s svojo zemeljsko in rahlo česnovo aromo. Idealna je za naribanje čez testenine, rižote, jajca ali za vključitev v omake, saj takoj izboljša celoten okus jedi. Poleg okusnega okusa tartufa vsebuje antioksidante in hranila, ki prispevajo k zdravemu prehranjevanju. Kuharji cenijo njeno vsestranskost in globino, ki jo prinaša receptom, ter preproste jedi spremeni v razkošne doživetja z le majhnim dodatkom.

Svetovanje za shranjevanje in ravnanje za optimalno svežino

Za ohranjanje vrhunske kakovosti sveže gladke tartufe - Tuber Macrosporum je pravilno shranjevanje bistvenega pomena. Hranite jo zavito v čist papirnati prtiček v nepredušni posodi, v hladilniku pri temperaturi med 1-4°C. Papirnati prtiček dnevno zamenjajte, da preprečite nabiranje vlage. Tartufu uporabite čim prej – idealno v enem tednu – da uživate v njenem največjem vonju in okusu. Nežno ravnanje zagotavlja, da gladka zunanja površina ostane nedotaknjena, kar ohranja svežo, razkošno teksturo, ki opredeljuje to cenjeno tartufo.

Intenzivnost arome
10/10
NIZKOSREDNJEVISOKO
Čista divjinaNaravnoBrez alergenovVegansko
A
B
C
D
E

Kalorije, 35
Skupne maščobe 0,3 g, 1 %
Nasičene maščobe 0,2 g, 0 %
Trans maščobe, 0 g
Polinenasičene maščobe, 0,53 g
Mononenasičene maščobe, 0,1 g
Natrij 21,6 mg, 1 %
Skupni ogljikovi hidrati 5,3 g, 2 %
Prehranske vlaknine 2,5 g, 10 %
Sladkorji, 0,3 g
Beljakovine, 3,25 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26 %
Kalcij 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Kali 424,2 mg, 9 %

* % dnevne vrednosti (DV) vam pove, koliko hranila v porciji hrane prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske nasvete se uporablja 2000 kalorij na dan.

showing icon of like-hand icon Dobro se ujema z

INFORMACIJE O IZDELKU

Izbor Tuber Macrosporum razreda A vsebuje:

Vsaka tartuf ki jo dostavimo je ročno izbrana z veliko skrbnostjo usposobljenih strokovnjakov, da izpolni naše visoke standarde:

Vrsta: 100 % divji - Tuber Macrosporum vitt.

Neprekosljiv okus: Ponuja intenzivno aromo in okus

Kakovosten izbor: Ročno izbran za odličnost

Najbolj sveži tartufi:  Pobrani ta teden

Teža: od 10 do 30 gramov na tartuf

Premer: 2-4 cm

Stanje: Lahko ima manjše reze in praske

Primerno: za rezanje pred stranko

Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše bogate izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.

Naši sveži tartufi so nežno zaviti v papir in postavljeni v trdno kartonsko škatlo. Ta škatla je nato postavljena v trpežen, vremensko odporen EPS vsebnik, skupaj z ledeno blazino, da med prevozom ohrani idealno temperaturo.

Opomba: Za sveže tartufe ne uporabljamo vakuumskega pakiranja, saj ta embalaža ni primerna za tovrstni izdelek.

Takoj po prejemu odprite in shranite v hladilnik pri +2°C

Uporabite hitro: trajajo le nekaj dni, zato jih čim prej porabite

Podaljšajte obstojnost:

  • Vsak tartuf zavijte v papirnato brisačo
  • Postavite jih v steklen kozarec
  • Kozarec shranite v hladilnik

Dnevna nega: vsak dan zamenjajte papirnato brisačo, da preprečite vlago

Optimalna obstojnost: 5-8 dni

  • Gladek črni tartuf
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP

IFS: Na voljo

Ostanki pesticidov: Pod največjo dovoljeno mejo - 396/2005/ES

Kemijski onesnaževalci: Pod največjo dovoljeno mejo - 1881/2006/ES

Aktivne farmakološke snovi: Pod največjo dovoljeno mejo - 470/2009/ES

GSO: V skladu z uredbama ES 1829/2003 in 1830/2003 ta izdelek ne vsebuje gensko spremenjenih beljakovin ali DNK

Alergeni: Noben

Dodatki: Noben

Okus: Noben

Okus: Tipičen okus česnove tartufne gobe

Barva: Črna zunaj, temno sivo-črno jedro z belimi žilami

Vonj: Tipičen vonj česnove tartufne gobe

Glede na sezono: pridobivamo iz Bolgarije, Romunije, Grčije, Madžarske, Slovenije

Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija