Razprodano

Svež kitajski črni tartuf - Tuber Indicum (razred B)

496 prodanih

Tartuf – okus zemeljskih zakladov

Količina
Cena: €20,00 Cena na enoto: €400,00 EUR/kg
Dostava je izračunana ob zaključku nakupa.
Intenzivnost arome
3/10
NIZKOSREDNJEVISOKO

Premium kitajska črna tartufa za kuhanje: sveža Tuber Indicum B-razred

Zakaj le okrasiti, ko lahko preoblikujete? Naša sveža kitajska črna tartufa (Tuber Indicum) B-razred prinaša globino luksuzne kuhinje neposredno k vam – brez luksuzne marže. Izbrane zaradi močnega vonja, so narejene za kuhanje: naribajte jih, infuzirajte, vmešajte v omake. Okusite tartufo, ne le njeno ceno.

Kaj je kitajska črna tartufa za kuhanje?

Kitajska črna tartufa za kuhanje je cenjena kulinarična sestavina, znana po svojem zemeljskem vonju in bogatem okusu. Ta Tuber Indicum B-razred je skrbno sveže obran in ponuja dostopno možnost za kuharje in ljubitelje hrane, ki želijo svojim jedem dodati pridih razkošja. V nasprotju z A-razrednimi tartufami B-razred še vedno ohranja odlične aromatične lastnosti, primerne za kuhanje, kjer je ključna infuzija okusa. Njegov močan, mošusni vonj dopolnjuje različne kuhinje, zaradi česar je vsestranska sestavina za gurmanske recepte.

Prednosti uporabe svežih Tuber Indicum B-razred tartuf

Uporaba svežih Tuber Indicum B-razred tartuf v vaši kuhinji prinaša edinstvene prednosti. Te kitajske črne tartufe izboljšajo okus omak, testenin in mesa z intenzivnimi zemeljskimi notami. Ker so sveže, ohranjajo naravna olja, ki ob segrevanju sproščajo značilne okuse, kar bistveno dvigne kakovost jedi. Poleg tega predstavljajo stroškovno učinkovito izbiro za tiste, ki želijo eksperimentirati s tartufovimi recepti, ne da bi pri tem ogrozili pristnost in aromo. Ta ravnovesje med dostopnostjo in okusom naredi B-razred tartufov iskano sestavino med kulinaričnimi strokovnjaki in gurmani.

Nasveti za kuhanje s kitajsko črno tartufo za kuhanje

Pri kuhanju s kitajsko črno tartufo za kuhanje je pomembno uporabiti prave tehnike za maksimalen okus. Tartufu narežite na tanke rezine ali jo naribajte po jedeh, da postopoma sprostite aromatična olja. Izogibajte se močnemu segrevanju, da ohranite nežne okuse; tartufo dodajte proti koncu kuhanja ali kot okras. Združevanje s kremastimi ali maslenimi jedmi, kot so rižota, jedi z jajci ali testenine, poudari njeno zemeljsko bistvo. Pravilno shranjevanje v zračni posodi z rižem ali papirnatimi brisačami pomaga ohraniti svežino, kar zagotavlja, da vsaka kulinarična uporaba prinese izjemen okus in aromo.

A
B
C
D
E

Kalorije, 35
Skupne maščobe 0,7 g, 1 %
Nasičene maščobe 0,1 g, 0 %
Trans maščobe, 0 g
Polinenasičene maščobe, 0,8 g
Mononenasičene maščobe, 0,1 g
Natrij 21,6 mg, 1 %
Skupni ogljikovi hidrati 5,5 g, 2 %
Prehranske vlaknine 3,1 g, 10 %
Sladkorji, 0,6 g
Beljakovine, 3,9 g
Vitamin D 5,3 mcg, 26 %
Kalcij 44 mg, 3 %
Železo 12,8 mg, 71 %
Kali 424,2 mg, 9 %

* % dnevne vrednosti (DV) vam pove, koliko hranila v porciji hrane prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske nasvete se uporablja 2000 kalorij na dan.

showing icon of like-hand icon Dobro se ujema z

INFORMACIJE O IZDELKU

Izbor B-grade | Tuber Indicum vsebuje:

Vsak tartuf ki ga dostavimo je ročno izbran z veliko skrbnostjo usposobljenih strokovnjakov, da izpolni naše visoke standarde:

Vrsta: 100 % gojen - Tuber Indicum

Nepremagljiv okus: Ponuja intenziven vonj in okus

Kakovosten izbor: ročno izbran za odličnost

Najbolj sveži tartufi:  Nabran ta teden

Teža: od 5 do 15 gramov na tartuf

Premer: med 1-3 cm

Stanje: lahko ima reze in praske

Primeren za uporabo v kuhinji

Zanašamo se na DHL Express za dostavo svežih tartufov v Evropo in Združeno kraljestvo. Naše obsežne izkušnje kažejo, da DHL dosledno nudi najbolj zanesljive storitve z minimalnimi zamudami.

Naši sveži tartufi so nežno zaviti v papir in postavljeni v trdno kartonsko škatlo. Ta škatla je nato postavljena v trpežen, vremensko odporen EPS zabojnik, skupaj z ledeno blazino, da med prevozom ohrani idealno temperaturo.

Opomba: Za sveže tartufe ne uporabljamo vakuumskega pakiranja, saj ta vrsta pakiranja ni primerna za ta izdelek.

Takoj po prejemu odprite in shranite v hladilnik pri +2°C

Uporabite hitro: trajajo le nekaj dni, zato jih čim prej porabite

Podaljšajte obstojnost:

  • Vsak tartuf zavijte v papirnato brisačo
  • Postavite jih v steklen kozarec
  • Kozarec shranite v hladilnik

Dnevna nega: vsak dan zamenjajte papirnato brisačo, da preprečite vlago

Optimalna obstojnost: 5-8 dni

  • Tuber Indicum
  • Kitajski tartuf

HACCP: Proizvedeno v skladu s standardom HACCP

IFS: Na voljo

Okus: Tipičen okus črnega tartufa

Barva: Črna zunaj, temno sivo-črna sredica z belimi žilami.

Vonj: Tipičen vonj črnega tartufa

Glede na sezono, kakovost in cene: dostavljamo iz Kitajske in Evrope

Ime proizvajalca: Terra Ross Ltd.
DDV: BG201730901
Tovarna: Poslovna cona Peristar, ulica Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bolgarija

showing image of fresh tuber melanosporum collection

Donosna alternativa za vaše podjetje:

Kitajska črna tartufka (Tuber Indicum) je strateška izbira za vaše podjetje. Ponuja dostopnost - njena cena je občutno nižja od cen evropskih vrst.

Ima dolgo sezono (december–marec), kar zagotavlja stabilne zaloge. Primerna je za inovativne restavracije, ki želijo okus tartufa ponuditi več gostom.

Njena vključitev v ponudbo razširi izbor in poveča bazo strank.