Sušené Morchella Esculenta

Morel opens up a world of flavor possibilities

1189 Sold

Čistý príjem
Price: €22,00 Unit price: €550,00 EUR/kg
Shipping calculated at checkout.
Dôležité informácie o produkte

Vždy pred konzumáciou divokých húb ich dvakrát uvarte a vymieňajte vodu!

Objavte bohatú chuť sušených smrčkov - Morchella Esculenta

Terra Ross sušené smrčky - Morchella Esculenta sú skutočnou lahôdkou pre milovníkov húb. Zberané z čistých lesných oblastí a sušené pomocou high-tech metódy si zachovávajú svoju bohatú zemitosť, drevité a orechové nuansy a charakteristickú komplexnú chuť. Po namočení na 30 minút v teplej vode sú ideálne do polievok, omáčok, vajec a mäsových jedál – nezabudnuteľný gurmánsky zážitok s chuťou priamo z hlbín lesa.

Čo sú sušené smrčky - Morchella Esculenta?

Sušené smrčky - Morchella Esculenta sú konzervovanou formou vysoko vyhľadávanej divokej huby známej svojím charakteristickým vzhľadom včelieho plástu a bohatou zemitou chuťou. Tieto huby prechádzajú jemným procesom sušenia, ktorý zachováva ich jedinečnú textúru a zintenzívňuje chuť. Pred použitím sa rehydrujú a stávajú sa všestrannou ingredienciou vhodnou do rôznych jedál. Vďaka svojej kulinárskej príťažlivosti pridávajú sušené smrčky - Morchella Esculenta hĺbku a sofistikovanosť omáčkam, polievkam a restovaným jedlám, čo z nich robí obľúbenú voľbu medzi kuchármi a gurmánmi.

Ako pripraviť a použiť sušené smrčky - Morchella Esculenta

Príprava sušených smrčkov - Morchella Esculenta je jednoduchá a prináša odmenu. Začnite ich namočením do teplej vody na približne 20 až 30 minút, kým sa úplne rehydrujú a získajú späť svoju jemnú textúru. Namočenú vodu môžete precediť a použiť ako chutný vývar do receptov. Po rehydratácii sa tieto huby dajú restovať, grilovať alebo pridávať do gulášov a rizôt. Ich umami bohatý profil vylepšuje akékoľvek jedlo a ponúka gurmánsky zážitok bez sezónnych obmedzení čerstvých smrčkov.

Zdravotné výhody a záruka kvality sušených smrčkov

Sušené smrčky - Morchella Esculenta sú cenené nielen pre svoju jedinečnú chuť, ale aj pre svoju výživovú hodnotu. Sú nízkokalorické, bohaté na antioxidanty, vitamíny ako D a B-komplex a minerály ako železo, čo z nich robí zdravý doplnok vašej stravy. Naše sušené smrčky sú starostlivo získavané od dôveryhodných zberačov z divočiny, aby bola zabezpečená prémiová kvalita a čistota. Sušením sa ich trvanlivosť výrazne predlžuje, pričom si zachovávajú dôležité živiny a chuťovú integritu.

Intenzita arómy
10/10
NÍZKYSTREDNÝVYSOKÝ
Čistá divočinaBez prísadPrírodnýVegánsky
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobre sa hodí k

INFORMÁCIE O PRODUKTE

Introducing our Dried Morels | Morchella Esculenta selection: 

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: Always boil and change the water 2 times before enjoying your morels!

Sušené lanýže sú flexibilné, pokiaľ ide o možnosti doručenia! Nevyžadujú špecifický teplotný režim, takže si môžete vybrať medzi rýchlou expresnou kuriérskou službou alebo ekonomickejšou možnosťou.

Uchovávajte pohár dobre uzavretý:

  • Pri izbovej teplote na chladnom, tmavom mieste až 12 mesiacov
  • V mrazničke pri -18 °C až 36 mesiacov | aróma a chuť sa v mrazničke nemenia

HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP

IFS: K dispozícii

Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES

Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES

GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.

Alergény: Huby

Prídavné látky: Žiadne

Chuť: Žiadna

V závislosti od sezóny: získavame z Bulharska, Rumunska, Grécka, Maďarska, Slovinska

Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko