Čerstvá jarná hľuzovka - Tuber Borchii (kvalita B)
564 sold
A culinary delight known its earthy aroma and unique taste
Objavte jedinečné vlastnosti čerstvého jarného hľuzovky
Čerstvá jarná hľuzovka Tuber Borchii B-grade prináša jasnú, intenzívnu arómu s cesnakovými a zemitosťou tónmi, ktoré vyniknú najmä v teplých jedlách. Hoci sú tieto hľuzovky menšie alebo nepravidelného tvaru, zachovávajú si plnú chuť a ponúkajú vynikajúcu hodnotu. Ideálne na cestoviny, vajcia, rizoto, zemiaky, polievky a aromatické omáčky, pridávajú hĺbku a výrazný hľuzovkový charakter aj v malom množstve, prinášajúc čerstvú sezónnu intenzitu do každého receptu.
Čo je čerstvá jarná hľuzovka?
Čerstvá jarná hľuzovka, vedecky známa ako Tuber Borchii, je vysoko cenená hubová delikatesa, oceňovaná pre svoju charakteristickú arómu a chuť. Na rozdiel od drahších variantov ponúka verzia B-grade vyváženú kombináciu kvality a dostupnosti, čo z nej robí obľúbenú voľbu pre kuchárov a gurmánov. Zberá sa na jar a táto odroda hľuzovky prináša čerstvú, zemitosťou prevoňanú esenciu, ktorá dokonale zvýrazní rôzne jedlá bez toho, aby ich prehlušila. Jej pevná textúra a jemná vôňa pridávajú každej kulinárskej kreácii gurmánsku hodnotu.
Použitie a kulinárske aplikácie
Čerstvá jarná hľuzovka B-grade je v kuchyni všestranná a často sa používa na zvýraznenie jedál ako cestoviny, rizoto, vajcia a dokonca aj mäso. Jej aróma sa uvoľňuje najlepšie pri jemnom zohrievaní, čím sa zachovávajú prirodzené chute namiesto toho, aby prehlušila ostatné ingrediencie. Mnohí kuchári oceňujú B-grade hľuzovku pre jej konzistentnú kvalitu, ideálnu na každodenné gurmánske varenie. Či už je tenko nastrúhaná alebo začlenená do omáčok, prináša zemitosť a orieškovú hĺbku, ktorá obohacuje jednoduché aj zložité recepty.
Tipy na skladovanie a manipuláciu
Aby ste si zachovali čerstvosť vašej čerstvej jarnej hľuzovky, je najlepšie skladovať ju na chladnom, suchom mieste zabalenú v papierovej utierke a uloženú v uzatvárateľnej nádobe v chladničke. Denná výmena papierovej utierky pomáha absorbovať vlhkosť a predlžuje trvanlivosť, ktorá je zvyčajne 7–10 dní. Pre dlhšie skladovanie je možnosť ľahkého zmrazenia, hoci na dosiahnutie najlepšej chuti sa odporúča konzumovať ju čerstvú. Správna manipulácia zabezpečí, že si v každom jedle vychutnáte plný senzorický potenciál hľuzovky.
INFORMÁCIE O PRODUKTE
Spoliehame sa na DHL Express pri doručovaní čerstvých hľuzoviek do Európy a Spojeného kráľovstva. Naše rozsiahle skúsenosti ukazujú, že DHL neustále poskytuje najspoľahlivejšie služby s minimálnymi oneskoreniami.
Naše čerstvé hľuzovky sú jemne zabalené do papiera a umiestnené do pevnej kartónovej krabice. Táto krabica je potom vložená do odolného, celoročného EPS kontajnera, spolu s chladiacim balíčkom, aby sa zabezpečilo, že počas prepravy zostanú v ideálnej teplote.
Poznámka: Na čerstvé hľuzovky nepoužívame vákuové balenie, pretože tento typ balenia nie je pre tento produkt vhodný.
Ihneď po prijatí otvorte a uchovávajte v chladničke pri +2°C
Rýchlo spotrebujte: vydržia len niekoľko dní, preto ich spotrebujte čo najskôr
Predĺženie trvanlivosti:
- Zabaľte každý lanýž do papierovej utierky
- Uložte ich do sklenenej nádoby
- Uchovávajte nádobu v chladničke
Denná starostlivosť: Denne vymieňajte papierovú utierku, aby ste predišli vlhkosti
Optimálna trvanlivosť: 5-8 dní
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Cercuse hľuzovka
HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP
IFS: K dispozícii
Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES
Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES
Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES
GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.
Alergény: Žiadne
Prídavné látky: Žiadne
Chuť: Žiadna
Chuť: Typická chuť bieleho hľuzovky
Farba: Žltý povrch, červené jadro s bielymi žilkami
Vôňa: Typická vôňa bieleho hľuzovky
V závislosti od sezóny: získavame z Bulharska, Rumunska, Grécka, Maďarska, Slovinska, Talianska
Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DPH: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.