Sušené divé huby hríby (Porcini)
Perfect for risottos, soups and sauces
2978 Sold
Objavte bohatú chuť a kvalitu sušených divokých hríbov
Terra Ross sušené divoké hríby (Boletus edulis) sú zbierané v najlepšej zrelosti a sušené pomocou vysoko technológie, ktorá zachováva ich bohatú arómu a zemitú chuť. Ideálne na rizotá, polievky, omáčky, dusené jedlá a cestoviny, pridávajú hĺbku a drevitý charakter každej pochúťke. Namočte ich na 20–30 minút do teplej vody pre nadýchanú textúru a použite aromatickú tekutinu ako prírodný vývar. Vychutnajte si chuť na úrovni reštaurácie doma s týmito prémiovými Boletus edulis.
Čo sú sušené divoké hríby?
Sušené divoké hríby, známe aj ako porcini, sú cenené pre svoju bohatú arómu a hlbokú, zemitú chuť. Tieto hríby sú starostlivo zbierané z prírodných lesov a následne sušené, aby sa zachovala ich jedinečná chuť a textúra. Ideálne na dochutenie polievok, omáčok a rizôt, sušené divoké hríby dodávajú každej pochúťke gurmánsku kvalitu. Ich koncentrovaný chuťový profil je výsledkom pomalého sušenia, ktoré uzamyká dôležité živiny a zintenzívňuje ich prirodzené umami. Kuchárski nadšenci ich vyhľadávajú pre ich všestrannosť a autentický zážitok z divokých húb.
Kvalita a vlastnosti sušených divokých hríbov
Terra Ross sušené divoké hríby sú starostlivo vyberané pre svoju výnimočnú kvalitu a intenzívnu arómu. Proces sušenia zachováva ich hlbokú chuť a charakteristickú textúru, čo vám umožňuje vychutnať si plnú gastronomickú bohatstvo Boletus edulis po celý rok.
Ich koncentrovaná chuť prináša drevitý nádych a prirodzené umami, ktoré obohacuje rizotá, omáčky, polievky, cestoviny, dusené jedlá a mnoho ďalších receptov. Vďaka dlhej trvanlivosti sú praktickou ingredienciou pre domáce kuchárov aj profesionálnych šéfkuchárov, ktorí hľadajú špičkové divoké hríby.
Ako používať a skladovať sušené divoké hríby
Používanie sušených divokých hríbov je jednoduché a prináša uspokojenie. Na prípravu namočte hríby do teplej vody na 20–30 minút, kým sa rehydrujú a zmäknú. Namočovacia tekutina, bohatá na hľuzovkovú esenciu, môže slúžiť ako chutný základ vývaru. Po rehydratácii sa hríby dobre hodia do omáčok, dusených jedál a cestovín. Pre najlepšie uchovanie skladujte sušené divoké hríby na chladnom, suchom mieste v uzavretej nádobe. Správne skladovanie zabezpečí dlhú trvanlivosť a zachovanie bohatej chuti a arómy pre budúce kulinárske výtvory.
INFORMÁCIE O PRODUKTE
Sušené lanýže sú flexibilné, pokiaľ ide o možnosti doručenia! Nevyžadujú špecifický teplotný režim, takže si môžete vybrať medzi rýchlou expresnou kuriérskou službou alebo ekonomickejšou možnosťou.
Uchovávajte pohár dobre uzavretý:
- Pri izbovej teplote na chladnom, tmavom mieste až 12 mesiacov
- V mrazničke pri -18 °C až 36 mesiacov | aróma a chuť sa v mrazničke nemenia
HACCP: Vyrobené v súlade so štandardom HACCP
IFS: K dispozícii
Zvyšky pesticídov: Pod maximálnym limitom - 396/2005/ES
Chemické kontaminanty: Pod maximálnym limitom - 1881/2006/ES
Aktívne farmakologické látky: Pod maximálnym limitom - 470/2009/ES
GMO: V súlade s nariadeniami ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované bielkoviny ani DNA.
Alergény: Huby
Prídavné látky: Žiadne
Chuť: Žiadna
V závislosti od sezóny: získavame z Bulharska, Rumunska, Grécka, Maďarska, Slovinska
Meno výrobcu: Terra Ross Ltd.
DPH: BG201730901
Fabrika: Obchodná zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.