{"product_id":"fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","title":"Trufă albă proaspătă Tuber magnatum – dimensiune uriașă","description":"\u003ch2\u003eTrufă Albă Proaspătă Uriașă – \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAceastă selecție de dimensiuni uriașe constă în exemplare întregi mari de \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico proaspăt, recoltate sălbatic. Trufele individuale cântăresc de obicei între 100 și 500 de grame și au un diametru de peste 5 cm, fiind astfel deosebit de potrivite pentru prezentarea la masă și felierea în fața oaspeților.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele pot avea forme natural regulate sau neregulate. Pot apărea zgârieturi superficiale minore sau tăieturi curate în timpul recoltării și inspecției, fără a afecta utilizarea lor culinară intenționată. Culoarea, forma, marmoratul și aroma variază natural între trufele individuale și loturile sezoniere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe înseamnă dimensiunea uriașă\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecie:\u003c\/strong\u003e Trufă albă proaspătă, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGreutate individuală:\u003c\/strong\u003e De obicei 100–500 g per trufă\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametru:\u003c\/strong\u003e Peste 5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormă:\u003c\/strong\u003e Trufe întregi mari\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect:\u003c\/strong\u003e Natural regulat sau neregulat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizare intenționată:\u003c\/strong\u003e Prezentare la masă, feliere subțire și servire profesională a alimentelor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensiunea uriașă descrie dimensiunile fizice ale trufei. Nu garantează o aromă mai puternică. Intensitatea aromatică depinde în principal de maturitate, prospețime, depozitare și caracteristicile lotului sezonier individual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma, gustul și utilizarea culinară\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e proaspăt dezvoltă o aromă pronunțată și complexă, adesea descrisă ca pământoasă, savuroasă și ușor usturoiată. Gustul este delicat și este cel mai bine apreciat când trufa este feliată foarte subțire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFeliați trufa imediat înainte de servire peste preparate calde, gata pregătite, cum ar fi paste, risotto, ouă, cartofi, mămăligă sau brânzeturi fine. Căldura preparatului ajută la eliberarea aromei. Evitați gătitul prelungit, prăjirea sau fierberea, deoarece căldura ridicată reduce compușii aromatici volatili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVariație naturală sezonieră\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele proaspete sunt produse sălbatice sezoniere. Dimensiunea, forma, culoarea exterioară, marmoratul interior, umiditatea și intensitatea aromatică pot varia de la un exemplar și lot la altul. Fotografiile produsului arată exemple reprezentative, nu un articol identic.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50139405549890,"sku":"FMG-H-100","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50139405517122,"sku":"FMG-H-200","price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50139405484354,"sku":"FMG-H-500","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50139405451586,"sku":"FMG-H-1000","price":4300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-tuber-magnatum-huge-size-white-truffle-1600x1600.webp?v=1784826731","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/ro\/products\/fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}