{"title":"Trufe congelate – specii negre, albe și sezoniere","description":"\u003cp\u003eDescoperiți trufe IQF congelate, selectate după specie, clasă comercială și format de produs, pentru restaurante, profesioniști din industria alimentară și bucătării de acasă. Colecția include trufe întregi congelate, bucăți de trufe și felii pre-tăiate pentru sosuri, paste, risotto, umpluturi, unt aromatizat și alte preparate culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeciile disponibile includ \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber brumale\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber borchii\u003c\/em\u003e și \u003cem\u003eTuber macrosporum\u003c\/em\u003e. Produsele individuale diferă în funcție de specie, clasă, format și dimensiunea ambalajului, iar disponibilitatea și specificațiile actuale sunt prezentate pe pagina fiecărui produs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCe sunt trufele congelate?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt trufe conservate prin congelare pentru a fi păstrate mai mult decât perioada limitată în care fiecare specie este disponibilă proaspătă. Congelarea păstrează identitatea și caracteristicile culinare utile ale speciei originale, modificând în mod natural textura și reducând potențial intensitatea aromatică în comparație cu aceeași trufă proaspăt recoltată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDin acest motiv, trufele congelate sunt deosebit de utile în preparate în care sunt feliate, rase, tocate sau încorporate în mâncare, mai degrabă decât folosite în principal pentru textura unei trufe întregi proaspăt recoltate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlegeți trufe congelate după specie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFiecare specie are propriul aspect, propria origine sezonieră și propriul caracter aromatic. trufa de vară (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e) are, în general, un profil delicat, cu note de pământ și nuci, în timp ce Trufa de Burgundia (\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e) își dezvoltă caracterul specific de toamnă. Trufa neagră (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e) oferă un profil diferit, specific sezonului de iarnă, iar Trufa neagră de iarnă (\u003cem\u003eTuber brumale\u003c\/em\u003e) este o specie distinctă, cu propriile caracteristici senzoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGama include, de asemenea, Trufa albă congelată (\u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e), trufa Bianchetto (\u003cem\u003eTuber borchii\u003c\/em\u003e) și Trufa neagră netedă (\u003cem\u003eTuber macrosporum\u003c\/em\u003e). Folosiți filtrul pentru specii pentru a compara opțiunile disponibile în prezent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrufe întregi, bucăți și felii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrufele întregi congelate\u003c\/strong\u003e sunt potrivite atunci când doriți să feliați, să radeți sau să tăiați produsul dumneavoastră. De asemenea, păstrează forma recognoscibilă a unei trufe întregi, deși congelarea modifică în mod natural textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBucățile de trufe congelate\u003c\/strong\u003e reprezintă o alegere practică pentru sosuri, umpluturi, unt aromatizat, pateuri, preparate cu paste și bucătării profesionale în care conținutul utilizabil de trufe este mai important decât aspectul unei trufe întregi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeliile de trufe congelate\u003c\/strong\u003e oferă porții pre-tăiate, ușor de utilizat în sosuri, paste, risotto, preparate montate în farfurie și alte rețete în care felierea uniformă este utilă.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÎnțelegerea claselor trufelor congelate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eClasele comerciale descriu în principal caracteristici fizice precum dimensiunea, forma și starea externă a exemplarelor. Acestea nu trebuie interpretate ca o garanție a unei anumite intensități aromatice. Clasele superioare de prezentare pot fi utile atunci când aspectul bucăților sau al feliilor este important, în timp ce selecțiile mai mici sau mai neregulate sunt adesea practice pentru răzuire, tocare și încorporare în rețete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosiți filtrul pentru clasa trufelor pentru a compara produsele din clasele Clasa EXTRA, A, B și C incluse în prezent în colecție.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCum se folosesc trufele congelate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufele congelate pot fi adesea feliate sau rase cât timp sunt încă înghețate ori parțial decongelate, ceea ce le poate face mai ușor de manevrat. Dacă o rețetă necesită decongelarea, transferați doar cantitatea necesară în frigider și lăsați-o să se decongeleze treptat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolosiți trufe congelate în paste, risotto, preparate cu ouă, cartofi, sosuri, preparate cu unt, umpluturi și anumite preparate din carne sau pasăre. Adăugarea trufei spre finalul preparării poate contribui la limitarea expunerii inutile la temperaturi ridicate prelungite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePăstrare și manipulare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePăstrați trufele congelate la temperatura de depozitare indicată pe eticheta produsului, în mod normal în jur de −18°C pentru produsele care necesită păstrare congelată. După livrare, scoateți produsul din ambalajul de transport, verificați dacă ambalajul produsului este intact și transferați-l prompt într-un spațiu de depozitare congelat adecvat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDacă este necesară decongelarea, urmați instrucțiunile pentru produsul respectiv și folosiți prompt cantitatea decongelată. Nu folosiți cuptorul cu microunde, apa fierbinte sau căldura directă ca metode de decongelare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrufe congelate pentru restaurante și profesioniști din industria alimentară\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufele congelate pot susține pregătirea mise en place în restaurante, planificarea meniului, controlul porțiilor și preparatele care necesită acces la o anumită specie de trufe în afara perioadei de recoltare în stare proaspătă. Paginile produselor prezintă specia, clasa, formatul, dimensiunea ambalajului și alte specificații relevante pentru fiecare selecție.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestaurantele și producătorii din industria alimentară pot explora, de asemenea, \u003ca href=\"\/ro\/collections\/premium-truffle-products-for-restaurants-b2b-clients\"\u003eselecția noastră de trufe B2B\u003c\/a\u003e, cu formate destinate achizițiilor profesionale și producției culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTrufe proaspete sau congelate?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufele proaspete și cele congelate servesc unor scopuri culinare diferite. Trufele proaspete sunt, în general, preferate atunci când aroma proaspătă, textura și prezentarea la masă sunt esențiale pentru preparat. Trufele congelate sunt deosebit de practice pentru sosuri, umpluturi, preparate cu unt, paste, risotto și alte aplicații în care trufa este încorporată în rețetă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru a compara speciile proaspete disponibile în prezent în perioada recoltării, vizitați \u003ca href=\"\/ro\/collections\/fresh-truffles-in-season\"\u003eTrufe proaspete de sezon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade","title":"Trufă de primăvară congelată – Tuber borchii (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplorează Calitatea și Aroma Trufei de primăvară Congelate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de primăvară congelată Tuber borchii este recoltată la maturitate maximă și congelată cu grijă pentru a-i păstra textura delicată și aroma distinctivă, fiind ideală pentru producția alimentară de înaltă calitate. Notele sale subtile de pământ îmbunătățesc produsele lactate, specialitățile din carne și alte formule premium, adăugând sofisticare și o notă gourmet rafinată. Cu disponibilitate pe tot parcursul anului și aromă constantă, aceste trufe cresc valoarea produsului și demonstrează un angajament față de calitatea superioară care diferențiază brandul tău.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-macro-product-photography-of-terra-ross-frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-premium-frozen-borchii-truffles-with-natural-beige-gold-skin-and-delicate-frost-crystals-sho.png?v=1781058922\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe este Trufa de primăvară Congelată?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de primăvară Congelată se referă la conservarea Tuber borchii, o varietate populară de trufă recoltată primăvara. Această trufă de grad B trece printr-un proces de congelare care îi păstrează aroma și gustul proaspăt. Prin congelare, se prelungește durata de valabilitate fără a compromite semnificativ calitatea. Trufa de primăvară Congelată este preferată de bucătari și pasionații de gastronomie pentru aroma sa pământoasă și versatilitatea în gătit. Permite accesul pe tot parcursul anului la această delicatesă sezonieră, fiind un ingredient valoros în preparate gourmet, sosuri și tartine rafinate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilul Aromatic și Utilizări Culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de primăvară Congelată oferă o aromă intensă pământoasă, cu note subtile de usturoi și accente nucate. Deși trufele de grad B pot avea mici imperfecțiuni de formă sau mărime, aroma lor rămâne bogată și atrăgătoare. Aceste trufe îmbunătățesc o varietate de preparate, de la paste și risotto până la ouă și supe. Bucătarii apreciază versatilitatea Trufei de primăvară Congelate, deoarece adaugă o aromă luxoasă fără a copleși ingredientele principale. Utilizarea sa poate transforma mesele obișnuite în experiențe gourmet memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDepozitare, Manipulare și Beneficii\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepozitarea corectă a Trufei de primăvară Congelate este esențială pentru păstrarea calității. Păstreaz-o congelată până în momentul utilizării, apoi decongeleaz-o ușor în frigider pentru cele mai bune rezultate. Această metodă păstrează aroma și textura, asigurând un gust optim când este încorporată în rețete. Conveniența Trufei de primăvară Congelate o face o alegere practică atât pentru restaurante, cât și pentru bucătarii amatori, oferind calitate constantă la un preț accesibil. Folosirea acestei opțiuni de grad B ajută la reducerea risipei, păstrând în același timp caracteristicile unice ale prețiosului Tuber borchii.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50202072383810,"sku":"FZBO-B-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50202072416578,"sku":"FZBO-B-1000","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-500g-truffles-281.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade","title":"Trufă Albă Congelată – Tuber magnatum (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eDescoperiți Calitățile Unice ale Tuberului Alb Congelat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuberul alb congelat Tuber magnatum Picco oferă cea mai luxoasă experiență culinară cu trufe din lume, spălat profesional și păstrat la maturitatea maximă pentru a menține aroma intensă și gustul rafinat. Acest proces meticulos de congelare păstrează notele delicate de pământ și parfumul caracteristic, oferind acces pe tot parcursul anului la o comoară culinară rară. Radeți peste paste, risotto, ouă sau preparate elegante pentru a adăuga o profunzime, sofisticare și o adevărată răsfăț gourmet de neegalat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe este Tuberul Alb Congelat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul Alb Congelat, cunoscut științific ca Tuber magnatum Picco, este o delicatesă prețuită pentru aroma și gustul său excepțional. Deși este clasificat ca Clasa B, această varietate congelată păstrează mare parte din aroma distinctivă pentru care trufele albe sunt renumite. Congelarea ajută la conservarea aromei delicate și a texturii, făcându-l accesibil pe tot parcursul anului fără a compromite calitatea. Acest produs permite bucătarilor și pasionaților de gastronomie să adauge note luxoase, pământii, preparatelor lor, fără limitările sezoniere impuse de trufele proaspete.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservarea și Calitatea Trufelor Clasa B\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufele albe congelate Clasa B sunt atent selecționate pentru a echilibra calitatea și accesibilitatea. Aceste trufe pot avea mici imperfecțiuni de mărime sau formă, dar oferă aceeași aromă bogată, muscată, ca și cele de calitate superioară. Procesul de congelare păstrează prospețimea și încetinește degradarea, menținând integritatea trufei în timp. Acest lucru face ca trufele congelate Clasa B să fie o alegere practică pentru profesioniștii culinari și bucătarii amatori care caută ingrediente premium fără a plăti prețurile ridicate tipice trufelor de top.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSfaturi pentru Gătitul cu Tuber Alb Congelat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCând folosiți Tuberul Alb Congelat în rețetele dumneavoastră, este recomandat să-l dezghețați ușor pentru a-i păstra aroma și textura. Trufa poate fi rasă subțire peste paste, risotto, ouă sau preparate gourmet pentru a oferi un gust profund, pământiu. Evitați gătitul la temperaturi ridicate după dezghețare, deoarece acest lucru poate diminua aroma. În schimb, adăugați trufa spre finalul gătitului sau folosiți-o crudă pentru a vă bucura la maximum de parfumul său unic și pentru a îmbunătăți experiența senzorială a meselor dumneavoastră.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50211341205826,"sku":"FZMG-B-250","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50146929279298,"sku":"FZMG-B-500","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50146929312066,"sku":"FZMG-B-1000","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade-250g-truffles-628.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-a-grade","title":"Felii congelate de trufă de vară – Tuber aestivum (Clasa A)","description":"\u003ch2\u003eFelii congelate de Tuber aestivum, calitatea A, pentru uz culinar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFelii congelate de trufă de vară – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – preparate din trufe selectate de calitatea A, spălate, tăiate mecanic la aproximativ 1 mm, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid. Formatul feliat permite porționarea practică în bucătăriile profesionale și pentru gătitul acasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperiți alte calități și formate în \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003ecolecția trufă de vară – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e sau consultați \u003ca href=\"\/ro\/collections\/frozen-truffles\"\u003ecolecția completă de trufe congelate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe înseamnă felii de calitatea A\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalitatea A descrie selecția comercială fizică utilizată înainte de procesare, nu un nivel garantat al intensității aromei. Pentru acest produs, trufele selectate sunt transformate în felii de aproximativ 1 mm înainte de congelare și ambalare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAspect, aromă și textură\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e are de obicei o suprafață exterioară maro închis până la neagră și un interior maro deschis până la maro-alun, cu o marmorație fină și deschisă la culoare. Aroma sa este delicată și pământie, cu note de pădure, iar gustul este blând, pământiu și subtil amărui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCongelarea modifică în mod natural textura trufei proaspete, iar feliile pot deveni mai moi după decongelare. Intensitatea aromei, culoarea interioară, marmorația și aspectul feliilor variază în mod natural de la o trufă la alta și între loturile de producție.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se folosesc feliile congelate de trufă de vară\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară, în frigider, și utilizați-o prompt. Feliile pot fi folosite cu paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri, legume și preparate din carne. Evitați să lăsați produsul inutil la temperatura camerei înainte de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePăstrare în stare congelată\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransferați ambalajul nedeschis la congelator imediat după livrare și păstrați-l la o temperatură de −18°C sau mai scăzută. Mențineți ambalajul închis ermetic pentru a limita deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă decongelare, utilizați prompt cantitatea necesară și nu recongelați produsul decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod specific acest lucru. Respectați întotdeauna instrucțiunile de păstrare și data-limită de consum sau data durabilității minimale înscrise pe eticheta produsului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExpediere și ambalare de protecție\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdusul congelat este introdus într-un ambalaj de transport termoizolant, împreună cu materiale de răcire adecvate destinației și duratei estimate a transportului. Produsele congelate sunt furnizate numai către destinații și pe rute de livrare unde pot fi asigurate condiții de transport adecvate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibilitatea livrării, serviciul de curierat și timpul estimat de transport sunt afișate în timpul finalizării comenzii. Transferați produsul la congelator, la o temperatură de −18°C sau mai scăzută, imediat după livrare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformații importante despre produs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt produse naturale. Culoarea, marmorația, aroma, umiditatea și aspectul feliilor variază în mod natural de la o trufă la alta și între loturile de producție. Calitatea comercială descrie selecția fizică și nu garantează intensitatea aromei.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147234087234,"sku":"FZAE-A-SL-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147234120002,"sku":"FZAE-A-SL-1000","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-slices-1mm.webp?v=1786381343"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-extra","title":"Felii congelate de trufă de vară – Tuber aestivum (Clasa EXTRA)","description":"\u003ch2\u003eFelii congelate de Tuber aestivum pentru porționare și utilizare culinară\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFelii congelate de trufă de vară – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – preparate din trufe selecționate, spălate, tăiate mecanic la aproximativ 1 mm, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid. Acest format de felii Clasa EXTRA permite porționarea convenabilă în bucătăriile profesionale și la gătitul acasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescoperiți alte clase și formate în \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003ecolecția trufă de vară – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e sau consultați \u003ca href=\"\/ro\/collections\/frozen-truffles\"\u003ecolecția completă de trufe congelate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe înseamnă feliile de Clasa EXTRA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClasa EXTRA descrie selecția comercială fizică utilizată înainte de procesare, nu un nivel garantat al intensității aromei. Pentru acest produs, trufele selecționate sunt procesate în felii de aproximativ 1 mm înainte de congelare și ambalare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAspect, aromă și textură\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e are de obicei un exterior maro închis până la negru și un interior maro deschis până la maro aluna, cu o marmorație fină și palidă. Aroma sa este delicată și pământie, cu note de pădure, iar gustul este blând, pământiu și subtil de nucă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCongelarea modifică textura trufei proaspete, iar feliile devin în mod natural mai moi după decongelare. Intensitatea aromei, culoarea interiorului, marmorația și aspectul feliilor variază în mod natural între trufele individuale și loturile de producție.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCum se utilizează feliile congelate de trufă de vară\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară la frigider și utilizați-o prompt. Feliile pot fi folosite cu paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri și preparate din carne. Evitați să lăsați produsul inutil la temperatura camerei înainte de preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePăstrare în stare congelată\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransferați imediat după livrare ambalajul nedeschis în congelator și păstrați-l continuu la o temperatură de −18°C sau mai scăzută. Păstrați ambalajul bine închis pentru a limita deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă decongelare, utilizați prompt cantitatea necesară și nu recongelați produsul decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod specific acest lucru. Respectați întotdeauna instrucțiunile de păstrare și data-limită de consum tipărite pe eticheta produsului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eExpediere și ambalare de protecție\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdusul ambalat în vid este plasat într-un recipient de transport izolat, împreună cu materiale de răcire adecvate destinației și timpului de tranzit estimat. Produsele congelate sunt furnizate numai către destinații și pe rute de livrare unde pot fi asigurate condiții de transport corespunzătoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibilitatea livrării, serviciul de curierat și timpul estimat de tranzit sunt afișate în timpul finalizării comenzii. Transferați imediat după livrare produsul nedeschis în congelator, la o temperatură de −18°C sau mai scăzută.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformații importante despre produs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt produse naturale. Culoarea, marmorația, aroma, umiditatea și aspectul feliilor variază în mod natural între trufele individuale și loturile de producție. Clasa comercială descrie selecția fizică și nu garantează intensitatea aromei.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147301130562,"sku":"FZAE-E-SL-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147301163330,"sku":"FZAE-E-SL-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-slices.webp?v=1786368517"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade","title":"trufă de vară congelată – Tuber aestivum (Clasa A)","description":"\u003ch2\u003eTrufe întregi congelate Tuber aestivum, calitatea A\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003etrufă de vară congelată – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – de calitatea A reprezintă o selecție de trufe întregi destinată utilizărilor culinare în care porționarea flexibilă și prepararea trufelor întregi sunt importante. Trufele sunt spălate, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid pentru depozitare congelată.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDescoperiți și alte calități și formate în \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003ecolecția noastră de trufă de vară – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e sau consultați \u003ca href=\"\/ro\/collections\/frozen-truffles\"\u003ecolecția completă de Trufe congelate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe înseamnă calitatea A\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCalitatea A descrie selecția comercială fizică a trufelor întregi, nu un nivel garantat al intensității aromei sau gustului. Exemplarele individuale din această selecție cântăresc aproximativ 15–60 g și au, de regulă, un diametru de aproximativ 3–5 cm, cu variații naturale de formă și aspect.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAspect, aromă și textură\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e are, de obicei, o suprafață exterioară maro închis până la neagră, cu o textură naturală, și un interior maro deschis până la maro alună, cu striații fine și deschise la culoare. Aroma este delicată și pământie, cu note de pădure, iar gustul este blând, pământiu și subtil aromat de nucă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCongelarea modifică în mod natural textura trufei proaspete, iar produsul poate deveni mai moale după decongelare. Intensitatea aromei, culoarea interiorului, striațiile, forma și umiditatea variază în mod natural între trufele individuale și loturile de producție.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCum se folosesc trufele negre de vară întregi congelate\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară în frigider și folosiți-o prompt. Trufele întregi pot fi feliate, tăiate foarte fin, rase sau tocate, în funcție de preparat, și sunt potrivite pentru paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri, legume și preparate din carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDepozitare congelată\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTransferați imediat după livrare pachetul nedeschis într-un congelator și păstrați-l la o temperatură de cel mult −18°C. Păstrați pachetul bine închis pentru a limita deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDupă decongelare, folosiți prompt cantitatea necesară și nu recongelați produsul decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod specific acest lucru. Respectați întotdeauna instrucțiunile de depozitare și data-limită de consum sau data durabilității minimale înscrisă pe eticheta produsului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExpediere și ambalare de protecție\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusul congelat este așezat într-un ambalaj de transport izolat, cu materiale de răcire adecvate destinației și duratei estimate a transportului. Produsele congelate sunt furnizate numai către destinații și pe rute de livrare unde pot fi asigurate condiții de transport adecvate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponibilitatea livrării, serviciul de curierat și durata estimată a transportului sunt afișate în timpul finalizării comenzii. Transferați produsul într-un congelator la o temperatură de cel mult −18°C imediat după livrare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformații importante despre produs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt produse naturale. Greutatea individuală, diametrul, forma, culoarea, striațiile, aroma, umiditatea și textura variază în mod natural între exemplarele individuale și loturile de producție. Calitatea A descrie selecția comercială fizică și nu garantează intensitatea aromei.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147427025218,"sku":"FZAE-A-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147427057986,"sku":"FZAE-A-1000","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275445932354,"sku":"FZAE-A-10000","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275445965122,"sku":"FZAE-A-100000","price":8000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-whole-truffles.webp?v=1786449498"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade","title":"trufă de vară congelată – Tuber aestivum (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplorează Calitățile Unice ale Tuberului de Vară Congelat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFragmentele de Tuber de Vară congelat Clasa B oferă aceeași aromă bogată și gust rafinat ca și trufele Clasa A și Extra Calitate - doar dimensiunea lor mai mică le face mai accesibile. Bucură-te de întreaga experiență a trufei la o fracțiune din cost și răsfață-te mai des fără a compromite calitatea. Amplifică notele lor robuste și pământoase cu câteva picături de ulei de măsline aromat, cum ar fi uleiul infuzat cu trufe sau usturoi, pentru a elibera aroma maximă și a îmbunătăți orice preparat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-fresh-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted.png?v=1780303024\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrezentare Generală a Tuberului de Vară Congelat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de Vară Congelat, cunoscut științific ca Tuber aestivum, este un ingredient prețuit atât de bucătari, cât și de cunoscători. Această variantă Clasa B oferă un echilibru excelent între calitate și accesibilitate, oferind o aromă bogată și un gust savuros în ciuda unor imperfecțiuni minore. Congelarea păstrează aromele delicate și textura trufei, permițându-i să-și mențină notele pământoase distinctive. Ideal pentru diverse aplicații culinare, acest produs congelat asigură că bucătarii și iubitorii de mâncare pot savura trufele de vară pe tot parcursul anului fără a compromite complexitatea gustului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficiile Alegerea Tuberului de Vară Congelat Clasa B\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberii de Vară Congelați Clasa B oferă o opțiune economică fără a sacrifica semnificativ profilul esențial de aromă. Deși prezintă mici imperfecțiuni externe sau variații de dimensiune, aceste trufe păstrează aroma caracteristică de nucă și mușcată tipică speciilor Tuber aestivum. Congelarea blochează prospețimea și permite depozitarea pe termen lung, facilitând aprovizionarea bucătăriilor cu trufe premium. Această opțiune este deosebit de potrivită pentru infuzii, sosuri și garnituri, unde aroma intensă de trufe îmbunătățește preparatele într-un mod economic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizări Culinare Practice ale Tuberului de Vară Congelat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberii de Vară Congelați sunt versatili în bucătărie și amplifică gustul multor preparate. Se potrivesc excelent cu paste, risotto, ouă și preparate din carne. Datorită congelării, pot fi rade sau tăiați direct în preparatele calde, eliberându-și treptat parfumul unic pe măsură ce se dezgheață. Această comoditate ajută atât bucătarii profesioniști, cât și gospodinele să adauge profunzime luxoasă fără limitări sezoniere. Incorporarea acestor trufe congelate adaugă un plus de rafinament gourmet, simplificând în același timp logistica depozitării.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147439149378,"sku":"FZAE-B-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147439182146,"sku":"FZAE-B-1000","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275451306306,"sku":"FZAE-B-10000","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275451339074,"sku":"FZAE-B-100000","price":7800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-whole-truffles.webp?v=1786556585"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade","title":"trufă de vară congelată – Tuber aestivum (Clasa C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eDescoperiți Calitățile Unice ale Tuberului de Vară Congelat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de vară congelat de calitate C oferă aceeași aromă pământoasă și gust bogat ca varietățile de calitate A, singura diferență fiind dimensiunea. Bucățile mai mici îl fac o opțiune accesibilă pentru a savura adevăratul caracter al trufei, perfect pentru a fi ras în sosuri, paste sau ca un finisaj rafinat. Puțin este suficient, oferind o valoare excelentă pentru gătitul gourmet de zi cu zi. Îmbunătățiți esența cu câteva picături de ulei de măsline infuzat cu trufe pentru a amplifica profunzimea și aroma în orice preparat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-em.png?v=1780303785\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntroducere în Tuberul de Vară Congelat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de vară congelat, cunoscut științific sub numele de Tuber aestivum, este o delicatesă căutată pentru aroma sa bogată și pământoasă. Trufele congelate de calitate C oferă un echilibru excelent între calitate și accesibilitate, fiind potrivite atât pentru pasionații de gastronomie, cât și pentru bucătarii profesioniști. Congelarea trufelor ajută la păstrarea aromelor naturale și prelungește durata lor de valabilitate. Acest produs este recoltat și procesat cu grijă pentru a vă asigura că primiți trufe de vară autentice care îmbunătățesc preparatele cu gustul și aroma lor unică.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilul de Gust și Utilizări Culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de vară congelat are o aromă delicată, dar inconfundabilă, care completează o gamă largă de preparate. Gustul său este pământos, cu note subtile de nuci, făcându-l un ingredient versatil pentru sosuri, paste, risotto și salate gourmet. Deși este clasificat ca și calitate C, aceste trufe oferă în continuare gustul caracteristic al trufei de vară. Congelarea păstrează esența naturală, permițându-vă să vă bucurați de aroma trufei mult după încheierea sezonului de recoltare. Ideal pentru bucătarii care doresc să adauge un plus de lux fără a depăși bugetul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSfaturi pentru Depozitare și Manipulare pentru Calitate Maximă\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru a maximiza calitatea Tuberului de vară congelat, este esențial să îl depozitați corect. Păstrați trufa congelată până când sunteți gata să o folosiți și dezghețați-o lent în frigider pentru a-i păstra textura delicată și aroma. Manipulați trufa cu grijă pentru a evita deteriorarea, deoarece trufele de calitate C pot avea imperfecțiuni minore. Folosirea trufei într-o perioadă scurtă după dezghețare asigură cel mai bun gust. Depozitarea și manipularea corectă fac din aceste trufe congelate un ingredient de încredere care aduce un plus de rafinament în bucătăria dumneavoastră oricând.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147459825986,"sku":"FZAE-C-500","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147459858754,"sku":"FZAE-C-1000","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275458515266,"sku":"FZAE-C-10000","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275458548034,"sku":"FZAE-C-100000","price":7000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-whole-truffles.webp?v=1786625778"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size","title":"trufă de vară congelată – Tuber aestivum (mărime URIAȘĂ)","description":"\u003ch2\u003eTrufe întregi congelate Tuber aestivum, de dimensiune URIAȘĂ\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufa neagră de vară congelată – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – de dimensiune URIAȘĂ este o selecție de trufe întregi mari, destinată utilizărilor culinare în care dimensiunea exemplarelor, prezentarea și porționarea flexibilă sunt importante. Trufele sunt spălate, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid pentru păstrare la congelator.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDescoperiți și alte clase și formate în \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003ecolecția noastră de trufe negre de vară – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e sau consultați \u003ca href=\"\/ro\/collections\/frozen-truffles\"\u003ecolecția completă de trufe congelate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe înseamnă dimensiunea URIAȘĂ\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensiunea URIAȘĂ descrie selecția în funcție de dimensiunea fizică a trufelor întregi, nu un nivel garantat al intensității aromei sau gustului. Exemplarele individuale din această selecție cântăresc aproximativ 60–300 g, cu variații naturale de formă, diametru și aspect.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAspect, aromă și textură\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e are de obicei o suprafață exterioară maro închis spre negru, cu o textură naturală, și un interior maro deschis spre maro alună, cu o marmorare fină și deschisă la culoare. Aroma sa este delicată și pământie, cu note de pădure, iar gustul este blând, pământiu și subtil nucat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCongelarea modifică în mod natural textura trufei proaspete, iar produsul poate deveni mai moale după decongelare. Intensitatea aromei, culoarea interiorului, marmorarea, forma și umiditatea variază în mod natural între trufele individuale și loturile de producție.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCum se folosesc trufele negre de vară întregi congelate\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară la frigider și folosiți-o prompt. Trufele întregi pot fi feliate, tăiate în lamele subțiri, rase sau tocate, în funcție de preparat, și sunt potrivite pentru paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri, legume și preparate din carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePăstrare la congelator\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTransferați ambalajul nedeschis în congelator imediat după livrare și păstrați-l la o temperatură de −18°C sau mai scăzută. Păstrați ambalajul bine închis pentru a limita deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDupă decongelare, folosiți prompt cantitatea necesară și nu recongelați produsul decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod specific acest lucru. Respectați întotdeauna instrucțiunile de păstrare și data-limită de consum sau data durabilității minimale înscrisă pe eticheta produsului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLivrare și ambalare de protecție\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusul congelat este introdus într-un ambalaj de transport izolat, împreună cu materiale de răcire adecvate destinației și duratei estimate a transportului. Produsele congelate sunt furnizate numai către destinații și pe rute de livrare unde pot fi asigurate condiții de transport adecvate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponibilitatea livrării, serviciul de curierat și timpul estimat de transport sunt afișate în timpul finalizării comenzii. Transferați produsul într-un congelator la o temperatură de −18°C sau mai scăzută imediat după livrare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformații importante despre produs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt produse naturale. Greutatea individuală, diametrul, forma, culoarea, marmorarea, aroma, umiditatea și textura variază în mod natural între exemplarele individuale și loturile de producție. Dimensiunea URIAȘĂ descrie selecția fizică și nu garantează intensitatea aromei.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147486269762,"sku":"FZAE-H-500","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147486302530,"sku":"FZAE-H-1000","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50271761301826,"sku":"FZAE-H-10000","price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size-whole-truffles.webp?v=1786382151"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade","title":"trufă de vară congelată – Tuber aestivum (Clasa EXTRA)","description":"\u003ch2\u003eTrufe întregi congelate Tuber aestivum, Clasa EXTRA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003etrufă de vară congelată – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – din Clasa EXTRA este o selecție de trufe întregi destinată utilizărilor culinare în care prezentarea trufei întregi și porționarea flexibilă sunt importante. Trufele sunt spălate, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid pentru depozitare congelată.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDescoperiți și alte clase și formate în colecția noastră \u003ca href=\"\/ro\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003etrufă de vară – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e sau consultați colecția completă de \u003ca href=\"\/ro\/collections\/frozen-truffles\"\u003eTrufe congelate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe înseamnă Clasa EXTRA\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eClasa EXTRA descrie selecția comercială fizică a trufelor întregi, nu un nivel garantat al intensității aromei sau gustului. Exemplarele individuale din această selecție cântăresc aproximativ 20–60 g și au, de regulă, un diametru de aproximativ 3–5 cm, cu variații naturale ale formei și aspectului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAspect, aromă și textură\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e are, de regulă, o suprafață exterioară de culoare maro închis până la negru, cu o textură naturală, și un interior de culoare maro deschis până la maro alună, cu o marmorare fină, deschisă. Aroma este delicată și pământie, cu note de pădure, iar gustul este blând, pământiu și subtil de nucă.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCongelarea modifică în mod natural textura trufei proaspete, iar produsul poate deveni mai moale după decongelare. Intensitatea aromei, culoarea interiorului, marmorarea, forma și umiditatea variază în mod natural între trufele individuale și loturile de producție.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCum se utilizează trufele întregi congelate negre de vară\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară, în frigider, și utilizați-o prompt. Trufele întregi pot fi feliate, tăiate în foițe subțiri, rase sau tocate, în funcție de preparat, și sunt potrivite pentru paste, risotto, ouă, cartofi, sosuri, legume și preparate din carne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDepozitare congelată\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTransferați ambalajul nedeschis în congelator imediat după livrare și păstrați-l la o temperatură de maximum −18°C. Mențineți ambalajul bine închis pentru a limita deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDupă decongelare, utilizați prompt cantitatea necesară și nu recongelați produsul decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod expres acest lucru. Respectați întotdeauna instrucțiunile de depozitare și data-limită de consum sau data durabilității minimale înscrise pe eticheta produsului.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eExpediere și ambalare de protecție\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusul congelat este așezat într-un ambalaj de transport izolat, împreună cu materiale de răcire adecvate destinației și duratei estimate a transportului. Produsele congelate sunt furnizate numai către destinații și pe rute de livrare unde pot fi asigurate condiții de transport adecvate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDisponibilitatea livrării, serviciul de curierat și timpul estimat de transport sunt afișate în timpul finalizării comenzii. Transferați produsul într-un congelator la o temperatură de maximum −18°C imediat după livrare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformații importante despre produs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele congelate sunt produse naturale. Greutatea individuală, diametrul, forma, culoarea, marmorarea, aroma, umiditatea și textura variază în mod natural între exemplarele individuale și loturile de producție. Clasa EXTRA descrie selecția comercială fizică și nu garantează intensitatea aromei.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147516023106,"sku":"FZAE-E-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147516055874,"sku":"FZAE-E-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275348152642,"sku":"FZAE-E-10000","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-whole-truffles.webp?v=1786383012"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Trufă de iarnă congelată – Tuber brumale (Clasa A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTuber de Iarnă Congelat pentru Utilizare Culinară Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuber de Iarnă Congelat Tuber brumale Clasa A aduce un gust sezonier luxos în bucătăria ta pe tot parcursul anului. Cules manual la maturitatea maximă și rapid congelat, acest tuber premium își păstrează aroma distinctă de pământ și caracterul bogat de iarnă. Pur și simplu rade-l peste paste, risotto, ouă sau preparate calde pentru a le infuza cu note profunde și elegante de trufe. Pentru un maxim de aromă, finalizează cu câteva picături de ulei de măsline aromatizat de înaltă calitate pentru a intensifica și a ridica fiecare îmbucătură.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-premium-a-grade-winter-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-h.png?v=1781671174\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă Excepțională și Gust Profund\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuber de Iarnă Congelat este apreciat pentru aroma sa puternică, pământoasă și gustul rafinat care adaugă profunzime unei game largi de preparate. Provenit din Tuber brumale, acest produs Clasa A este selectat cu grijă pentru a oferi o calitate constantă și o experiență culinară premium. Fragrancea sa bogată îl face deosebit de valoros în bucătăriile gourmet unde intensitatea gustului contează. Fie că este folosit în sosuri, paste, risotto, ouă sau preparate din carne, acest tuber adaugă o notă luxoasă de final. Congelarea ajută la păstrarea caracterului său natural, făcându-l o alegere practică pentru bucătari și afaceri alimentare care doresc un gust sezonier de încredere pe tot parcursul anului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalitate Clasa A pentru Standardele Profesionale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFiecare Tuber de Iarnă Congelat este clasificat pentru a îndeplini așteptările culinare ridicate, acordându-se atenție mărimii, aspectului și stării generale. Selecția Clasa A asigură că clienții primesc tuberi potriviți pentru servicii alimentare premium și utilizare în retail specializat. Acest nivel de calitate este ideal pentru restaurante, hoteluri, distribuitori și producători care caută ingrediente de încredere. Deoarece produsul este congelat imediat după recoltare, își păstrează mare parte din aroma și textura originală. Acest lucru îl face mai ușor de depozitat, porționat și utilizat fără a sacrifica performanța în bucătărie. Rezultatul este un ingredient de mare valoare care susține atât gustul, cât și prezentarea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredient Versatil pentru Multe Rețete\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuber de Iarnă Congelat oferă o versatilitate excelentă, fiind o completare inteligentă pentru multe aplicații culinare. Poate fi ras, feliat, dat pe răzătoare sau încorporat în rețete, în funcție de efectul dorit. Profilul său puternic se potrivește bine cu preparate cremoase, sărate și bogate, îmbunătățind totodată și farfurii simple cu o notă gourmet. Bucătarii apreciază flexibilitatea sa deoarece poate fi folosit atât în meniuri fine dining, cât și în produse speciale de zi cu zi. Pentru producătorii de alimente, este util și în uleiuri infuzate cu trufe, creme tartinabile și preparate gata făcute. Această adaptabilitate ajută afacerile să creeze preparate memorabile, gestionând în același timp consistența ingredientelor și costurile mai eficient.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDepozitare Congelată Fiabilă și Confort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnul dintre cele mai mari avantaje ale Tuberului de Iarnă Congelat este confortul pe care îl oferă fără a compromite calitatea. Depozitarea congelată ajută la prelungirea duratei de valabilitate și la reducerea risipei, ceea ce este deosebit de important pentru bucătăriile comerciale și cumpărătorii en-gros. Produsul este ușor de manipulat, porționat și depozitat, permițând utilizatorilor să aibă tuber premium disponibil când este nevoie. Acest lucru face planificarea și gestionarea stocurilor mult mai simple comparativ cu trufele proaspete, foarte perisabile. Pentru cumpărătorii care caută atât lux, cât și practicitate, această opțiune congelată oferă un echilibru puternic între aromă, utilizare și valoare. Este o soluție excelentă pentru aprovizionare pe tot parcursul anului și rezultate culinare constante.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147520282946,"sku":"FZBR-A-500","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147520315714,"sku":"FZBR-A-1000","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade.webp?v=1786951263"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade","title":"Trufă de iarnă congelată – Tuber brumale (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTuber de iarnă congelat pentru utilizare culinară premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de iarnă congelat Tuber brumale oferă o profunzime pământoasă bogată și un caracter aromatic unic de iarnă, recoltat în sezonul de vârf și păstrat pentru a menține o savoare excepțională. Ușor de ras peste paste, risotto, ouă și preparate calde, adaugă instantaneu o sofisticare gourmet și consistență pe tot parcursul anului. Îmbunătățiți aroma naturală cu câteva picături de ulei de măsline aromatizat pentru a intensifica notele sale distinctive și a ridica fiecare preparat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă distinctă și gust pământos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de iarnă congelat oferă caracterul clasic pe care bucătarii îl caută într-un ingredient rafinat de trufe. Tuber brumale este cunoscut pentru aroma sa profundă, pământoasă și profilul de gust echilibrat, fiind o alegere puternică pentru preparatele care necesită o notă elegantă de final. Acest produs de calitate B oferă în continuare performanțe culinare valoroase, în special pentru bucătăriile care doresc gust autentic de trufe la un preț mai accesibil. Forma sa congelată ajută la păstrarea calităților naturale ale trufei, astfel încât să vă puteți bucura de un ingredient constant pentru sosuri, creme, unt, uleiuri și toppinguri sărate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat practic congelat pentru servicii alimentare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormatul congelat face ca acest produs de trufe să fie extrem de practic pentru bucătăriile profesionale, comercianți și producători de alimente. Este mai ușor de depozitat, porționat și utilizat după necesitate, ceea ce ajută la reducerea risipei, menținând în același timp calitatea produsului stabilă în timp. Tuberul de iarnă congelat este deosebit de util pentru meniuri sezoniere și producție repetată, unde gustul de încredere contează. Selecția de calitate B înseamnă că trufele pot varia ca aspect, dar rămân potrivite pentru gătit și extragerea aromei. Acest lucru le face o opțiune inteligentă pentru bucătarii care prioritizează gustul, eficiența și controlul costurilor fără a compromite adevărata atracție a trufei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizări ideale în rețete gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul de iarnă congelat poate fi folosit într-o gamă largă de preparate gourmet, de la paste și risotto la ouă, cartofi, fructe de mare și sosuri fine. Aroma sa bogată funcționează bine când este rasă, tocată sau amestecată în preparate calde care permit deschiderea naturală a gustului. De asemenea, se comportă bine în unt compus, cremă infuzată și condimente pe bază de trufe. Deoarece produsul este congelat, susține planificarea meniurilor pe tot parcursul anului și producția constantă în bucătărie. Pentru afacerile care caută un ingredient de trufe de încredere, cu gust autentic și aplicare flexibilă, acest produs oferă o soluție echilibrată atât pentru gătitul zilnic, cât și pentru rețetele premium.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50150865404226,"sku":"FZBR-B-500","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150865436994,"sku":"FZBR-B-1000","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade.webp?v=1786956744"},{"product_id":"frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade","title":"Trufă neagră netedă congelată – Tuber macrosporum (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufă neagră netedă congelată pentru utilizare culinară gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBucățile congelate de trufă cu usturoi sunt recoltate la maturitate maximă și imediat congelate pentru a păstra textura delicată și aroma intensă. Ideale pentru aplicații lactate și din carne, ele oferă producătorilor un profil de aromă premium constant, care sporește valoarea produsului și menține fiabilitatea în producția la scară largă. Gustul lor stabil permite integrarea ușoară în rețete, adăugând sofisticare și o notă distinctivă gourmet. Pentru cele mai bune rezultate, amplificați impactul aromatic cu câteva picături de ulei de măsline aromatizat cu usturoi, care completează perfect notele naturale și maximizează profunzimea și complexitatea. Trufă neagră netedă congelată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade-fresh-frozen-smooth-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-velvety-skin-lightly-frost.png?v=1781375700\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă premium într-o formă convenabilă congelată\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa neagră netedă congelată oferă caracterul profund, pământiu pe care bucătarii îl doresc de la trufele premium, oferind în același timp confortul unui produs congelat gata de utilizare. Fabricată din Tuber macrosporum, această opțiune Clasa B este ideală pentru bucătăriile care au nevoie de o aromă de încredere la un cost practic. Trufa își păstrează aroma naturală, fiind un ingredient valoros pentru sosuri, paste, risotto, amestecuri de unt și preparate fine. Prin congelarea trufei imediat după recoltare, calitatea sa este protejată pentru o depozitare mai lungă și un control mai ușor al stocurilor. Aceasta o face o alegere inteligentă pentru restaurante, producători alimentari și distribuitori specializați.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredient versatil pentru bucătării profesionale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCa ingredient culinar, Trufa neagră netedă congelată funcționează bine într-o gamă largă de rețete unde profunzimea aromatică contează mai mult decât aspectul perfect. Trufele Clasa B pot prezenta ușoare variații de mărime, formă sau calitate a suprafeței, dar oferă în continuare un gust puternic și un farmec autentic de trufă. Acest lucru le face deosebit de potrivite pentru alimente procesate, uleiuri infuzate, umpluturi, tartinabile și produse gourmet gata preparate. Bucătarii pot porționa produsul după necesitate fără risipă, ajutând la menținerea consistenței în medii de servire aglomerate. Cu textura sa netedă și profilul bogat, susține atât preparatele clasice europene, cât și meniurile moderne creative.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalitate de încredere pentru aprovizionare pe tot parcursul anului\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnul dintre principalele avantaje ale Trufei negre netede congelate este aprovizionarea stabilă pe tot parcursul anului. Trufele proaspete pot fi sezoniere și dificil de găsit constant, dar congelarea ajută la extinderea disponibilității fără a pierde valoarea culinară a produsului. Pentru cumpărătorii care doresc să gestioneze costurile și să reducă presiunea aprovizionării, trufele Clasa B oferă un echilibru excelent între performanță și preț. Acest produs este deosebit de util pentru afacerile care doresc un ingredient autentic de trufă pentru utilizare regulată, nu doar pentru ocazii de lux. Oferă echipelor mai multă flexibilitate în planificarea meniurilor, controlul costurilor și menținerea semnăturii de aromă pe care clienții o așteaptă de la preparatele pe bază de trufe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlegerea ideală pentru aplicații alimentare B2B\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa neagră netedă congelată este potrivită pentru cumpărătorii B2B care au nevoie de un ingredient de înaltă calitate și de încredere pentru revânzare sau producție. Formatul său congelat susține transportul eficient, durata de valabilitate mai lungă și manipularea simplificată în lanțurile de aprovizionare. Brandurile alimentare, angrosiștii și companiile de catering o pot folosi în produse cu etichetă privată, pachete gourmet sau programe de aprovizionare pentru restaurante. Deoarece ingredientul este deja conservat, reduce riscul de alterare și sprijină o gestionare mai bună a stocurilor. Pentru afacerile axate pe calitate și eficiență, această trufă oferă o soluție practică care păstrează aroma distinctivă a Tuber macrosporum, satisfăcând nevoile operațiunilor alimentare moderne.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50150884278594,"sku":"FZMC-B-500","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150884311362,"sku":"FZMC-B-1000","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-smooth-black-truffle-tuber-macrosporum-b-grade.webp?v=1786962120"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade","title":"Trufă Neagră Congelată – Tuber melanosporum (Clasa A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTuber Negru Congelat pentru Utilizare Culinară Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTuber negru congelat Tuber melanosporum oferă o aromă intensă de pământ și un gust bogat, profund, păstrate la maturitatea maximă pentru un impact cu adevărat gourmet. Perfect pentru a îmbunătăți paste, risotto, carne, ouă și sosuri cremoase, aduce o profunzime luxoasă oricărui fel de mâncare. Îi puteți amplifica caracterul natural cu câteva picături de ulei de trufe albe și o notă de parmezan pentru o experiență de gust decadentă și de neuitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade-premium-a-grade-black-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-t.png?v=1781375296\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă Excepțională și Gust Profund de Pământ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuber Negru Congelat oferă aroma bogată și gustul intens pe care bucătarii și iubitorii de mâncare le așteaptă de la un \u003cstrong\u003eTuber Negru Congelat\u003c\/strong\u003e de înaltă calitate. Provenit din Tuber melanosporum, acest produs Clasa A este apreciat pentru notele sale profunde de pământ, mirosul rafinat și profilul complex de gust. Chiar și după congelare, trufa păstrează mare parte din caracterul său natural, făcând-o o alegere practică pentru gătitul premium. Este ideală pentru a adăuga lux și profunzime pastelor, ouălor, risotto-ului, sosurilor și preparatelor din carne. Cu parfumul său puternic și atractivitatea gourmet, aduce un finisaj rafinat atât rețetelor simple, cât și celor avansate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalitate Clasa A pentru Performanță Fiabilă în Bucătărie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcest tuber negru Clasa A este selectat pentru calitate, consistență și valoare culinară. Fiecare bucată este tratată cu grijă pentru a păstra dimensiunea, forma și aroma naturală înainte de congelare. Pentru restaurante, catering și furnizori specializați, această consistență este importantă deoarece susține un control mai bun al porțiilor și rezultate de încredere. Produsul este potrivit pentru bucătării profesionale care au nevoie de un ingredient premium disponibil dincolo de sezonul de recoltare proaspătă. Deoarece trufa este congelată la prospețimea maximă, oferă o modalitate convenabilă de a reduce risipa, păstrând totodată un ingredient de înaltă calitate. Este o alegere inteligentă pentru bucătarii care doresc lux de încredere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDepozitare Convenabilă și Disponibilitate pe Tot Parcursul Anului\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnul dintre cele mai mari avantaje ale Tuberului Negru Congelat este comoditatea. Trufele proaspete sunt foarte sezoniere și delicate, dar congelarea ajută la prelungirea duratei de valabilitate și face calitatea premium disponibilă pe tot parcursul anului. Acest lucru permite bucătăriilor și distribuitorilor să mențină consistența meniului fără a depinde de ferestre scurte de recoltare. Produsul este ușor de depozitat, porționat și folosit după nevoie, ceea ce ajută la economisirea timpului în operațiunile aglomerate. De asemenea, susține o gestionare mai bună a stocurilor pentru afacerile care doresc să ofere preparate cu trufe în mod regulat. Cu o depozitare corectă la congelator, acest produs rămâne o soluție de încredere pentru utilizare pe termen lung în serviciile gourmet și retail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredient Versatil pentru Rețete Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTuberul Negru Congelat funcționează bine într-o gamă largă de rețete deoarece gustul său se potrivește ușor cu multe ingrediente. Poate fi ras, feliat sau adăugat direct în preparate calde pentru a aduce o notă bogată de trufe în farfuria finală. Bucătarii îl folosesc adesea în unt, sosuri cremoase, piureuri de cartofi, păsări, fructe de mare și aperitive gourmet. Gustul său echilibrat îl face potrivit atât pentru gătitul clasic inspirat de bucătăria franceză, cât și pentru preparatele moderne fusion. Fie că este folosit într-un cadru de fine dining sau în bucătăria specializată de acasă, acest produs de trufe adaugă o notă premium care îmbunătățește prezentarea, aroma și gustul general. Este un ingredient versatil pentru meniuri creative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150894633282,"sku":"FZME-A-250","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50150894666050,"sku":"FZME-A-500","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50150894698818,"sku":"FZME-A-1000","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade.webp?v=1786813137"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade","title":"Trufă Neagră Congelată – Tuber melanosporum (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufă Neagră Congelată: Tuber melanosporum Premium pentru Gătit Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufele negre congelate oferă confort gourmet pe tot parcursul anului, păstrate la prospețimea maximă pentru a captura aroma lor bogată și gustul profund pământos. Dezghețați doar cât aveți nevoie și îmbunătățiți paste, risotto, ouă sau chiar pizza cu esența autentică de trufă neagră, minimizând risipa. Un strop de ulei de măsline infuzat cu trufe de înaltă calitate le amplifică caracterul natural, intensificând notele sărate și adăugând o notă luxoasă de final pentru un preparat cu adevărat de neuitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-gourmet-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-premium-frozen-black-truffles-with-dark-textured-skin-and-delicate-frost-crystals-showcasing-e.png?v=1781375047\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă Bogată și Gust Distinctiv de Trufă Neagră\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată oferă aroma profundă, pământoasă și profilul complex de gust pe care bucătarii și iubitorii de mâncare îl așteaptă de la Tuber melanosporum. Această selecție Clasa B este ideală pentru bucătăriile care doresc caracter autentic de trufă la un preț mai accesibil. Deși este clasificată după aspect, oferă în continuare aroma și gustul caracteristice care fac din trufa neagră unul dintre cele mai căutate ingrediente gourmet din lume. Funcționează minunat în paste, risotto, sosuri, piureuri, ouă și preparate pe bază de unt, unde gustul său poate înflori pe deplin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat Congelat Convenabil pentru Depozitare și Utilizare Mai Bună\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormatul congelat ajută la păstrarea calității naturale a trufei după recoltare, făcând-o o opțiune practică pentru restaurante, catering și cumpărători de produse alimentare speciale. Congelarea susține o depozitare mai îndelungată, menținând aroma și textura trufei până când este gata de utilizare. Acest lucru face planificarea inventarului mai ușoară și reduce risipa comparativ cu trufele proaspete, foarte perisabile. Trufa Neagră Congelată poate fi porționată după necesitate, permițând bucătarilor să controleze costurile și să asigure rezultate constante în fiecare preparat. Este o soluție inteligentă pentru utilizare pe tot parcursul anului, când trufele proaspete sezoniere nu sunt disponibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCalitate Clasa B pentru Aplicații Gourmet Rentabile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată Clasa B este o alegere solidă pentru bucătăriile comerciale și casnice care doresc un gust premium fără a plăti prețuri de top pentru clasificare vizuală perfectă. Deși bucățile pot prezenta imperfecțiuni minore în dimensiune, formă sau suprafață, rămân potrivite pentru gătit și infuzarea gustului. Această calitate este deosebit de utilă pentru sosuri, umpluturi, uleiuri aromate și preparate mixte, unde aspectul este mai puțin important decât gustul. Oferă cumpărătorilor acces la Tuber melanosporum autentic la un preț mai avantajos, facilitând includerea trufei în meniuri, dezvoltarea de produse sau gătitul gourmet zilnic.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredient Ideal pentru Rețete Semnătură și Inovație în Meniu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată este un ingredient versatil care ajută la transformarea rețetelor simple în preparate memorabile. Profilul său bogat și sărat se potrivește bine cu lactate, ouă, paste, orez, carne de pasăre și legume blânde, adăugând profunzime fără a copleși celelalte ingrediente. Mulți bucătari o folosesc pentru a crea preparate semnătură care ies în evidență în meniu și oferă o experiență culinară de lux. Fiind ușor de depozitat și utilizat în porții controlate, susține și consistența în serviciile profesionale de alimentație. Pentru oricine caută un produs de trufă neagră de încredere, această opțiune congelată Clasa B combină autenticitatea, confortul și atractivitatea gourmet într-un singur ingredient.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150899712322,"sku":"FZME-B-250","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50150899745090,"sku":"FZME-B-500","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150899777858,"sku":"FZME-B-1000","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade.webp?v=1786949736"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces","title":"Trufă Neagră Congelată – Tuber melanosporum (Pieces)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufă Neagră Congelată pentru Aromă Culinară Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBucățile congelate de trufă neagră Tuber melanosporum oferă o profunzime bogată, pământoasă, într-o formă convenabilă, gata de utilizare. Recoltate la maturitate maximă și imediat congelate, acestea păstrează aroma și gustul integral, oferind calitate gourmet pe tot parcursul anului. Ușor de încorporat în paste, risotto, ouă și sosuri, aceste bucăți pre-tăiate economisesc timp de preparare, adăugând în același timp un plus de lux instantaneu. Îmbunătățiți cu un strop de ulei de măsline infuzat cu trufe pentru un finisaj mai bogat, mai aromatic și de neuitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces-premium-frozen-black-truffle-pieces-with-deep-black-interior-and-distinctive-white-marbling-vei.png?v=1781374820\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă Autentică și Gust Caracteristic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată oferă aroma prețuită și gustul profund, pământos, pe care bucătarii îl apreciază în bucătăria de înaltă clasă. Provenind de la Tuber melanosporum, acest produs păstrează caracterul natural al trufei în bucăți convenabile, facilitând utilizarea atât în bucătăriile profesionale, cât și în cele casnice. Gustul său complex adaugă bogăție pastelor, risotto-ului, ouălor, cărnii și sosurilor fără a domina celelalte ingrediente. Deoarece trufa este congelată imediat după recoltare, ajută la menținerea prospețimii și consistenței, oferind o modalitate practică de a savura aroma premium a trufei pe tot parcursul anului.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat Convenabil pentru Utilizare Eficientă în Bucătărie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormatul în bucăți face ca Trufa Neagră Congelată să fie deosebit de practică pentru controlul porțiilor și prepararea rapidă. În loc să se manipuleze trufe întregi, utilizatorii pot măsura ușor doar cantitatea necesară pentru fiecare rețetă, reducând risipa și îmbunătățind eficiența în bucătărie. Acest format este ideal pentru operațiuni de servicii alimentare, producători gourmet și bucătari care au nevoie de ingrediente de încredere, cu calitate predictibilă. Depozitarea congelată susține, de asemenea, o durată de valabilitate mai lungă, ajutând la menținerea disponibilității produsului dincolo de scurta sezon de trufe proaspete. Fie că este folosit ca un finisaj sau încorporat într-o rețetă, bucățile oferă flexibilitate și comoditate pentru o gamă largă de aplicații culinare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngredient Ideal pentru Aplicații Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată funcționează bine în multe preparate premium unde un profil de aromă rafinat este important. Poate fi încorporată în sosuri pe bază de cremă, amestecată în unt, așezată peste pizza sau adăugată în umpluturi sărate pentru un plus de eleganță. Nota sa naturală de umami îmbogățește preparatele cu profunzime și complexitate, fiind un ingredient preferat în bucătăria fină modernă. Deoarece trufa este deja pregătită în bucăți, economisește timp în timpul producției, oferind în același timp un rezultat luxos. Pentru bucătari și branduri alimentare care doresc să ridice nivelul meniurilor sau al liniilor de produse, acest ingredient oferă un echilibru între calitate, versatilitate și consistență.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150908952898,"sku":"FZME-PC-250","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50150908985666,"sku":"FZME-PC-500","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150909018434,"sku":"FZME-PC-1000","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces.webp?v=1786950670"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade","title":"Trufă Neagră Congelată – Tuber melanosporum (Clasa C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTrufa Neagră Congelată pentru Utilizare Culinară Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufa neagră congelată Tuber melanosporum Calitate C oferă o aromă intensă, pământoasă și un gust bogat la un preț accesibil. Congelată la maturitatea maximă, păstrează o profunzime impresionantă, transformând preparatele calde pe măsură ce feliile subțiri eliberează parfumul caracteristic. Ideală pentru paste, risotto, preparate din cartofi și sosuri elegante, adaugă instantaneu un caracter gourmet. Îmbunătățiți cu câteva picături de ulei de trufe de calitate pentru o experiență de gust mai plină, armonioasă și de neuitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-frozen-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to.png?v=1781368555\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAromă Bogată și Gust Distinctiv\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată oferă aroma profundă, pământoasă și gustul elegant pe care bucătarii și iubitorii de mâncare le apreciază în gastronomia rafinată. Provenind de la Tuber melanosporum, această trufă de Calitate C oferă în continuare caracterul distinctiv al trufei necesar pentru a îmbogăți o gamă largă de preparate. Gustul său este savuros, complex și ușor nucos, fiind o alegere puternică pentru paste, risotto, ouă, sosuri și preparate din carne. Congelarea ajută la păstrarea calităților naturale ale trufei după recoltare, permițându-vă să vă bucurați de un ingredient premium dincolo de scurta perioadă a sezonului proaspăt. Este o opțiune practică pentru bucătăriile care doresc calitate constantă și aprovizionare sigură.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFormat Convenabil pentru Bucătării Agitate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată este concepută pentru comoditate fără a sacrifica valoarea culinară. Deoarece este congelată imediat după recoltare, este ușor de depozitat și utilizat când este nevoie, reducând risipa și susținând o planificare mai bună în bucătărie. Acest lucru o face ideală pentru restaurante, firme de catering și bucătari amatori care doresc un ingredient de înaltă calitate mereu la îndemână. Trufele de Calitate C sunt adesea selectate pentru dimensiunea lor mai mică sau aspectul mai neregulat, dar rămân potrivite pentru aromatizare și finisare. Când sunt decongelate corect, trufa poate fi rasă, tocată sau amestecată în rețete, oferind flexibilitate pentru diverse stiluri culinare și nevoi de meniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-authentic-c-grade-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-surface-imperfections-and-dark.png?v=1781368705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlegerea Ideală pentru Rețete Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa Neagră Congelată funcționează bine atât în rețete clasice, cât și moderne, adăugând profunzime și lux preparatelor simple. O cantitate mică poate transforma sosurile pe bază de cremă, piureurile de cartofi, omletele, untul și preparatele din fructe de mare în oferte gourmet memorabile. Aroma sa puternică înseamnă că este nevoie doar de puțin, ceea ce face fiecare porție eficientă și rentabilă. Pentru bucătarii care caută un ingredient de încredere pe bază de trufe, acest produs echilibrează calitatea și valoarea. Este deosebit de util în perioadele de extrasezon, când trufele proaspete nu sunt disponibile. Fie că este folosit în restaurante de top sau în bucătăria de acasă, acest produs aduce cu ușurință și consecvență caracterul autentic al trufei la masă.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50213574213954,"sku":"FZME-C-250","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50213574246722,"sku":"FZME-C-500","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50213574279490,"sku":"FZME-C-1000","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade.webp?v=1786950076"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade","title":"Trufă Burgundy congelată – Tuber uncinatum (Clasa A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplorează calitatea superioară a Trufei de toamnă congelate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de toamnă congelată Tuber uncinatum oferă aroma de vârf a sezonului și o complexitate bogată, pământoasă, păstrată printr-un proces specializat de congelare. Gata de ras, feliat sau infuzat, aduce o profunzime luxoasă de trufe în paste, risotto, carne, ouă și sosuri pe tot parcursul anului. Adaugă o notă de ulei de măsline aromatizat pentru a-i evidenția caracterul natural și a crea o experiență gourmet de neuitat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade.png?v=1779357803\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe este Trufa de toamnă congelată?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de toamnă congelată, în special specia Tuber uncinatum, este o delicatesă foarte căutată, apreciată de bucătari și pasionați de gastronomie din întreaga lume. Aceste trufe sunt recoltate în sezonul de toamnă, când aroma și gustul lor ating maturitatea maximă. Congelarea păstrează calitatea premium, blocând prospețimea și notele bogate, pământoase. Trufele Clasa A reprezintă cea mai bună calitate, asigurând dimensiuni uniforme, aromă și textură. Acest lucru face ca Trufa de toamnă congelată să fie un ingredient ideal pentru preparate gourmet, oferind o profunzime luxoasă a gustului care ridică chiar și cele mai simple mese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilul de aromă și utilizările culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStarea congelată a Trufei de toamnă Clasa A păstrează aroma intensă și gustul unic, care variază de la pământos la ușor nucos, cu subtilități fructate. Se comportă excelent în diverse aplicații culinare, inclusiv paste, risotto, preparate din carne și chiar sosuri gourmet. Pe măsură ce trufa se dezgheață, eliberează arome complexe care îmbunătățesc fiecare preparat. Folosirea Trufei de toamnă congelate permite bucătarilor să se bucure și să experimenteze cu această comoară sezonieră pe tot parcursul anului, fără a compromite calitatea sau gustul.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSfaturi pentru depozitare și manipulare pentru calitate optimă\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepozitarea corectă este esențială pentru a menține calitățile distinctive ale Trufei de toamnă congelate. Păstrează trufele într-un recipient sigilat în congelator pentru a evita expunerea la umiditate sau mirosuri care ar putea afecta gustul natural. Când ești gata să le folosești, dezgheață-le lent în frigider pentru a păstra textura și aroma. Manipulează-le cu grijă—evită căldura excesivă sau refrigerarea prelungită. Urmând aceste practici, Trufa de toamnă congelată Clasa A oferă prospețime neegalată și performanță excepțională în creațiile tale culinare.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50242322530626,"sku":"FZUN-A-500","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50242322563394,"sku":"FZUN-A-1000","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50278265618754,"sku":"FZUN-A-10000","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-a-grade-whole-truffles.webp?v=1786630286"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade","title":"Trufă Burgundy Congelată – Tuber uncinatum (Clasa B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eExplorează calitățile unice ale Trufei de toamnă congelate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de toamnă congelată Tuber uncinatum păstrează aroma de vârf de sezon și profunzimea complexă, cu note de nuci, datorită unui proces specializat de congelare care îi menține calitatea pe tot parcursul anului. Gata de ras sau feliat subțire, ea îmbunătățește paste, risotto, ouă și carne la cuptor cu un caracter bogat și pământiu. Pentru un plus de savoare, adaugă câteva picături de ulei de trufe de calitate și rade trufa subțire chiar înainte de servire pentru a-i elibera întreaga aromă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/explore-the-unique-qualities-of-frozen-autumn-truffle-frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-captures-peak-season-aroma-and-complex-nutty-depth-thanks-to-a-specialized-freezing-process.png?v=1779357053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe este Trufa de toamnă congelată?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de toamnă congelată, cunoscută științific ca Tuber uncinatum, este o delicatesă căutată, apreciată pentru aroma sa pământie și profilul complex de arome. Această trufă de calitate B este recoltată cu grijă în sezonul de toamnă și congelată rapid pentru a-i păstra prospețimea și gustul. Spre deosebire de trufele proaspete, congelarea prelungește durata de valabilitate, făcând aceste trufe ideale pentru bucătari gourmet și pasionați de gastronomie care doresc să se bucure de trufe premium dincolo de sezonul lor natural de creștere. Incorporarea trufei de toamnă congelate în preparate adaugă o aromă subtilă, dar distinctă, care ridică orice creație culinară.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilul de aromă și utilizări culinare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrufa de toamnă congelată oferă un gust profund, muscat, cu note de nuci și pământ specifice speciei Tuber uncinatum. Deși este clasificată ca Clasa B, aceste trufe păstrează o aromă și o textură excelente, fiind potrivite pentru a îmbunătăți o varietate de preparate, de la risotto și paste până la carne și ouă. Procesul de congelare sigilează gusturile naturale, permițând bucătarilor să creeze mese consistente și de înaltă calitate. Este recomandat să feliezi sau să razi trufa subțire pentru a maximiza intensitatea aromatică și a completa ingredientele fără a le copleși.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomandări pentru depozitare și manipulare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepozitarea și manipularea corectă sunt esențiale pentru a menține calitatea trufei de toamnă congelate. Păstrează trufa într-un recipient etanș sau ambalaj vidat pentru a preveni umezeala și arsurile de congelator. Dezgheață-o ușor în frigider înainte de utilizare pentru a păstra textura și aroma. Evită congelarea și dezghețarea repetată, deoarece poate deteriora calitatea. Când lucrezi cu trufa de toamnă congelată, rade-o sau dă-o pe răzătoare chiar înainte de servire pentru a asigura cel mai proaspăt gust. Urmând aceste recomandări, Tuber uncinatum de calitate B oferă o aromă satisfăcătoare și o valoare excelentă în fiecare preparat.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50278259818818,"sku":"FZUN-B-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50278259851586,"sku":"FZUN-B-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50278264668482,"sku":"FZUN-B-10000","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-b-grade-whole-truffles.webp?v=1786633804"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade","title":"Trufă Burgundă Congelată – Tuber uncinatum (Clasa C)","description":"\u003ch2\u003eTrufă de Burgundia congelată IQF – \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e Calitatea C\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufa de Burgundia congelată (\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e), cunoscută și sub denumirea de Trufă de toamnă, este o trufă neagră sălbatică europeană cu un parfum pământos de pădure și note ușor nuci. Această selecție Calitatea C constă în trufe întregi mici, destinate în principal gătitului, sosurilor, umpluturilor, preparatelor cu unt și producției profesionale de alimente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrufele sunt inspectate, spălate, congelate rapid individual (IQF) și ambalate în vid. Congelarea face ca această specie sezonieră să fie disponibilă pe tot parcursul anului, iar dimensiunea mică a trufelor Calitatea C oferă o porționare convenabilă pentru restaurante, catering și aplicații de fabricație.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificații produs\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpecie:\u003c\/strong\u003e Trufă de Burgundia – \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominare alternativă:\u003c\/strong\u003e Trufă de toamnă\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalitate:\u003c\/strong\u003e Calitatea C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e trufe întregi mici congelate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGreutate individuală:\u003c\/strong\u003e aproximativ 1–10 g per trufă\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiametru aproximativ:\u003c\/strong\u003e 1–3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetoda de congelare:\u003c\/strong\u003e Congelare rapidă individuală (IQF)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantități disponibile:\u003c\/strong\u003e 500 g, 1 kg și 10 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmbalaj:\u003c\/strong\u003e pungă sigilată în vid\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e 100% sălbatic \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAditivi:\u003c\/strong\u003e niciunul\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeni declarați:\u003c\/strong\u003e niciunul\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDepozitare:\u003c\/strong\u003e păstrați congelat la sau sub −18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe înseamnă Calitatea C\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCalitatea C este o selecție culinară și pentru procesare în care dimensiunea mică și aspectul exterior neregulat sunt acceptabile. Trufele au în general aproximativ 1–10 g fiecare și pot varia natural în formă, culoare și condiția suprafeței.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCalitatea este potrivită pentru preparate în care trufele vor fi tocate, rase, mixate sau gătite și unde nu sunt necesare trufe mari, cu formă regulată pentru prezentare. Înainte de procesare, trufele sunt inspectate, iar bucățile cu deteriorări inacceptabile, moliciune excesivă sau daune vizibile cauzate de dăunători sunt excluse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAromă, gust și textură\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e are un parfum pământos de pădure cu note ușor nuci și ciuperci. Interiorul variază de obicei de la gri închis-maro la maro-negru, traversat de vene palide ramificate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDupă decongelare, textura va fi natural mai moale decât cea a trufei proaspăt recoltate. Trufele întregi congelate sunt astfel deosebit de potrivite pentru preparate gătite, sosuri, umpluturi și aplicații în care vor fi rase, tocate sau mixate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCum se utilizează Trufa de Burgundia congelată\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDecongelați doar cantitatea necesară pentru prepararea imediată, urmând instrucțiunile de manipulare de pe eticheta produsului. Odată decongelate, trufele pot fi tocate, rase, mixate sau feliate conform rețetei dorite.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAplicații recomandate includ:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003epaste, risotto și gnocchi;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epreparate din ouă și omlete;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003esosuri pe bază de cremă, unt și brânzeturi ușoare;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epiure de cartofi și cartofi copți;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epreparate cu ciuperci;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epreparate din carne de pasăre, vițel și carne ușor condimentată;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eumpluturi, pateuri și umpluturi sărate;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eunt cu trufe și unt compus;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003esosuri profesionale și preparate procesate cu trufe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eManipulare recomandată\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTransferați pachetul sigilat în congelator imediat după livrare. Depozitați continuu la sau sub −18°C și păstrați pachetul bine sigilat pentru a reduce deshidratarea și absorbția mirosurilor de la alte alimente congelate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDecongelați cantitatea necesară la frigider și folosiți-o prompt. Nu lăsați produsul la temperatura camerei fără necesitate. Nu recongelați trufele decongelate decât dacă eticheta actuală a produsului permite în mod specific acest lucru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurata de valabilitate declarată este de 24 de luni de la data fabricației, dacă produsul sigilat este depozitat continuu la sau sub −18°C. Urmați întotdeauna instrucțiunile de depozitare și data imprimată pe ambalaj.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOrigine, ambalare și livrare\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOriginea variază în funcție de lotul sezonier aprobat și este indicată pe etichetă sau în documentele de trasabilitate. Produsul ambalat în vid este expediat congelat, unde este disponibil transport adecvat. Transferați pachetul sigilat în congelator la sau sub −18°C imediat după livrare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcest aliment perisabil nu este eligibil pentru retururi standard. Drepturile legale pentru produse deteriorate, defecte sau incorecte rămân neafectate.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50280366047554,"sku":"FZUN-C-500","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50280366080322,"sku":"FZUN-C-1000","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50280366113090,"sku":"FZUN-C-10000","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-c-grade-whole-truffles.webp?v=1786642964"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/collections\/frozen-truffles-whole-light-frost-white-background.webp?v=1786350784","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/ro\/collections\/frozen-truffles.oembed","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}