{"product_id":"fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","title":"Verse Tuber magnatum witte truffel – enorme grootte","description":"\u003ch2\u003eEnorme Verse Witte Truffel – \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDeze selectie van enorme grootte bestaat uit grote, hele exemplaren van verse, in het wild geoogste \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico. Individuele truffels wegen doorgaans tussen de 100 en 500 gram en hebben een diameter van meer dan 5 cm, waardoor ze bijzonder geschikt zijn voor presentatie aan tafel en het schaven voor gasten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe truffels kunnen van nature regelmatige of onregelmatige vormen hebben. Kleine oppervlakkige krassen of nette sneden kunnen tijdens het oogsten en inspecteren voorkomen zonder hun beoogde culinaire gebruik te beïnvloeden. Kleur, vorm, tekening en aroma variëren natuurlijk tussen individuele truffels en seizoenspartijen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat Enorme Grootte Betekent\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoort:\u003c\/strong\u003e Verse witte truffel, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividueel gewicht:\u003c\/strong\u003e Doorgaans 100–500 g per truffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e Meer dan 5 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Grote hele truffels\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Van nature regelmatig of onregelmatig\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeoogd gebruik:\u003c\/strong\u003e Presentatie aan tafel, dun schaven en professioneel voedselgebruik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEnorme grootte beschrijft de fysieke afmetingen van de truffel. Het garandeert geen sterker aroma. De aromatische intensiteit hangt vooral af van rijpheid, versheid, opslag en de kenmerken van de individuele seizoenspartij.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma, Smaak en Culinaire Toepassing\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVerse \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e ontwikkelt een uitgesproken en complex aroma, vaak omschreven als aards, hartig en licht knoflookachtig. De smaak is delicaat en komt het beste tot zijn recht wanneer de truffel zeer dun wordt gesneden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSchraap de truffel direct voor het serveren over warme, afgewerkte gerechten zoals pasta, risotto, eieren, aardappelen, polenta of milde kazen. De warmte van het gerecht helpt het aroma vrij te geven. Vermijd langdurig koken, bakken of koken, omdat hoge hitte de vluchtige aromatische verbindingen vermindert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNatuurlijke Seizoensvariatie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVerse truffels zijn wilde seizoensproducten. Grootte, vorm, buitenkleur, interne tekening, vochtigheid en aromatische intensiteit kunnen variëren van het ene exemplaar en partij tot het andere. Productfoto’s tonen representatieve voorbeelden en geen identiek item.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50139405549890,"sku":"FMG-H-100","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50139405517122,"sku":"FMG-H-200","price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50139405484354,"sku":"FMG-H-500","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50139405451586,"sku":"FMG-H-1000","price":4300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-tuber-magnatum-huge-size-white-truffle-1600x1600.webp?v=1784826731","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/nl\/products\/fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}