{"product_id":"fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","title":"Φρέσκο Tuber magnatum Λευκή Τρούφα – Τεράστιο Μέγεθος","description":"\u003ch2\u003eΤεράστια Φρέσκια Λευκή Τρούφα – \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eΑυτή η επιλογή τεράστιας διάστασης αποτελείται από μεγάλα ολόκληρα δείγματα φρέσκιας, άγριας συλλογής \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico. Οι μεμονωμένες τρούφες ζυγίζουν συνήθως μεταξύ 100 και 500 γραμμαρίων και έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 5 εκ., καθιστώντας τες ιδιαίτερα κατάλληλες για παρουσίαση στο τραπέζι και λεπτό ξύσιμο μπροστά στους καλεσμένους.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eΟι τρούφες μπορεί να έχουν φυσικά κανονικά ή ακανόνιστα σχήματα. Μικρές επιφανειακές γρατζουνιές ή καθαρά κοψίματα μπορεί να προκύψουν κατά τη συγκομιδή και τον έλεγχο χωρίς να επηρεάζουν τη σκοπούμενη γαστρονομική χρήση τους. Το χρώμα, το σχήμα, το μάρμαρο και το άρωμα ποικίλλουν φυσικά μεταξύ των μεμονωμένων τρουφών και των εποχιακών παρτίδων.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eΤι Σημαίνει Τεράστια Διάσταση\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕίδος:\u003c\/strong\u003e Φρέσκια λευκή τρούφα, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e Pico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑτομικό βάρος:\u003c\/strong\u003e Συνήθως 100–500 γρ. ανά τρούφα\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιάμετρος:\u003c\/strong\u003e Πάνω από 5 εκ.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜορφή:\u003c\/strong\u003e Μεγάλες ολόκληρες τρούφες\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣχήμα:\u003c\/strong\u003e Φυσικά κανονικό ή ακανόνιστο\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροοριζόμενη χρήση:\u003c\/strong\u003e Παρουσίαση στο τραπέζι, λεπτό ξύσιμο και επαγγελματική εξυπηρέτηση φαγητού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eΗ τεράστια διάσταση περιγράφει τις φυσικές διαστάσεις της τρούφας. Δεν εγγυάται πιο έντονο άρωμα. Η ένταση του αρώματος εξαρτάται κυρίως από την ωριμότητα, τη φρεσκάδα, την αποθήκευση και τα χαρακτηριστικά της μεμονωμένης εποχιακής παρτίδας.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eΆρωμα, Γεύση και Γαστρονομική Χρήση\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eΗ φρέσκια \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e αναπτύσσει έντονο και σύνθετο άρωμα, που συχνά περιγράφεται ως γήινο, αλμυρό και ελαφρώς σκόρδο. Η γεύση είναι λεπτή και εκτιμάται καλύτερα όταν η τρούφα κόβεται πολύ λεπτά.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eΞύστε την τρούφα αμέσως πριν το σερβίρισμα πάνω σε ζεστά, έτοιμα πιάτα όπως ζυμαρικά, ριζότο, αυγά, πατάτες, πολέντα ή ήπια τυριά. Η ζέστη του πιάτου βοηθά στην απελευθέρωση του αρώματος. Αποφύγετε το παρατεταμένο μαγείρεμα, το τηγάνισμα ή το βράσιμο, καθώς η υψηλή θερμοκρασία μειώνει τις πτητικές αρωματικές ενώσεις.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eΦυσική Εποχιακή Διακύμανση\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eΟι φρέσκες τρούφες είναι άγρια εποχιακά προϊόντα. Το μέγεθος, το σχήμα, το εξωτερικό χρώμα, το εσωτερικό μάρμαρο, η υγρασία και η ένταση του αρώματος μπορεί να διαφέρουν από δείγμα σε δείγμα και από παρτίδα σε παρτίδα. Οι φωτογραφίες προϊόντων δείχνουν αντιπροσωπευτικά παραδείγματα και όχι ένα ακριβές ίδιο αντικείμενο.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50139405549890,"sku":"FMG-H-100","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 g","offer_id":50139405517122,"sku":"FMG-H-200","price":920.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50139405484354,"sku":"FMG-H-500","price":2200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50139405451586,"sku":"FMG-H-1000","price":4300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-tuber-magnatum-huge-size-white-truffle-1600x1600.webp?v=1784826731","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/el\/products\/fresh-white-truffle-tuber-magnatum-huge-size","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}