{"title":"Frosne trøfler – sorte, hvide og sæsonbestemte varianter","description":"\u003cp\u003eUdforsk IQF-frosne trøfler udvalgt efter art, kommerciel kvalitetsklasse og produktformat til restauranter, fødevareprofessionelle og private køkkener. Sortimentet omfatter hele frosne trøfler, trøffelstykker og færdigskårne skiver til saucer, pasta, risotto, fyld, kryddersmør og andre kulinariske tilberedninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe tilgængelige arter omfatter \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber brumale\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eTuber borchii\u003c\/em\u003e og \u003cem\u003eTuber macrosporum\u003c\/em\u003e. De enkelte produkter varierer efter art, kvalitetsklasse, format og pakkestørrelse, og den aktuelle tilgængelighed og specifikationer fremgår af hver produktside.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvad er frosne trøfler?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er trøfler, der er konserveret ved nedfrysning, så de kan opbevares længere end den begrænsede periode, hvor hver art er tilgængelig frisk. Nedfrysning bevarer den oprindelige arts identitet og nyttige kulinariske egenskaber, men ændrer naturligt teksturen og kan muligvis reducere den aromatiske intensitet sammenlignet med den samme trøffel, når den er nyhøstet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDerfor er frosne trøfler særligt nyttige i tilberedninger, hvor de skæres, rives, hakkes eller indarbejdes i retten, frem for at blive brugt primært for teksturen i en friskhøstet hel trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVælg frosne trøfler efter art\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHver art har sit eget udseende, sin sæsonmæssige oprindelse og sin aromatiske karakter. sommertrøffel (\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e) har generelt en mild, jordagtig og nøddeagtig profil, mens Bourgognetrøffel (\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e) udvikler sin karakteristiske efterårskarakter. Sort trøffel (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e) har en anderledes profil fra vintersæsonen, mens Sort vintertrøffel (\u003cem\u003eTuber brumale\u003c\/em\u003e) er en separat art med sine egne sensoriske egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortimentet omfatter også frossen hvid trøffel (\u003cem\u003eTuber magnatum\u003c\/em\u003e), Bianchetto-trøffel (\u003cem\u003eTuber borchii\u003c\/em\u003e) og Glat sort trøffel (\u003cem\u003eTuber macrosporum\u003c\/em\u003e). Brug artsfilteret til at sammenligne de aktuelt tilgængelige muligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHele trøfler, stykker og skiver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHele frosne trøfler\u003c\/strong\u003e er velegnede, når du selv vil skære, høvle eller rive produktet. De bevarer også den genkendelige form som hel trøffel, selv om nedfrysning naturligt ændrer teksturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrosne trøffelstykker\u003c\/strong\u003e er et praktisk valg til saucer, fyld, kryddersmør, patéer, pastatilberedninger og professionelle køkkener, hvor brugbart trøffelindhold er vigtigere end udseendet af en hel trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrosne trøffelskiver\u003c\/strong\u003e giver færdigskårne portioner, som er nemme at bruge i saucer, pasta, risotto, anrettede retter og andre tilberedninger, hvor ensartet skæring er nyttig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eForstå kvalitetsklasser for frosne trøfler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKommercielle kvalitetsklasser beskriver primært fysiske egenskaber som størrelse, form og ydre tilstand. De bør ikke opfattes som en garanti for en bestemt aromaintensitet. Højere præsentationsklasser kan være nyttige, hvor synlige stykker eller skiver er vigtige, mens mindre eller mere uregelmæssige udvælgelser ofte er praktiske til rivning, hakning og indarbejdning i opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug filteret for trøffelkvalitetsklasse til at sammenligne produkter i Kvalitetsklasse EXTRA, Klasse A, Klasse B og Klasse C, som aktuelt indgår i sortimentet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSådan bruger du frosne trøfler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne trøfler kan ofte skæres eller rives, mens de stadig er frosne eller delvist optøede, hvilket kan gøre dem lettere at håndtere. Hvis en opskrift kræver optøning, skal du kun overføre den nødvendige mængde til køleskabet og lade den tø gradvist op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug frosne trøfler i pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, smørtilberedninger, fyld samt udvalgte retter med kød eller fjerkræ. Hvis trøflen tilsættes tæt på afslutningen af tilberedningen, kan det begrænse unødvendig udsættelse for langvarig høj varme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOpbevaring og håndtering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOpbevar frosne trøfler ved den opbevaringstemperatur, der er angivet på produktetiketten, normalt omkring −18°C for produkter, der kræver frostlagring. Efter levering skal du tage produktet ud af transportemballagen, kontrollere, at produktemballagen er intakt, og straks flytte det til egnet frostlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis optøning er nødvendig, skal du følge anvisningerne for det enkelte produkt og bruge den optøede mængde hurtigt. Brug ikke mikrobølgeovn, varmt vand eller direkte varme som optøningsmetode.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrosne trøfler til restauranter og fødevareprofessionelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne trøfler kan understøtte restaurantmise en place, menuplanlægning, portionskontrol og tilberedninger, der kræver adgang til en bestemt trøffelart uden for dens friske høstsæson. Produktsiderne viser den relevante art, kvalitetsklasse, format, pakkestørrelse og andre specifikationer for hvert udvalg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestauranter og fødevareproducenter kan også udforske vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/premium-truffle-products-for-restaurants-b2b-clients\"\u003eB2B-trøffeludvalg\u003c\/a\u003e med formater beregnet til professionelle indkøb og kulinarisk produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFriske eller frosne trøfler?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFriske og frosne trøfler tjener forskellige kulinariske formål. Friske trøfler foretrækkes generelt, når frisk aroma, tekstur og præsentation ved bordet er centrale for retten. Frosne trøfler er særligt praktiske til saucer, fyld, smørtilberedninger, pasta, risotto og andre anvendelser, hvor trøflen indarbejdes i opskriften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis du vil sammenligne friske arter, der aktuelt er tilgængelige fra høsten, kan du besøge \u003ca href=\"\/da\/collections\/fresh-truffles-in-season\"\u003eFriske trøfler i sæson\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade","title":"Frossen Forårstrøffel – Tuber borchii (Kvalitetsklasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eUdforsk kvaliteten og smagen af frosne Forårstrøffel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne Forårstrøffel Tuber borchii høstes på sit modningstop og fryses omhyggeligt for at bevare dens delikate tekstur og karakteristiske aroma, hvilket gør den ideel til fødevareproduktion af høj kvalitet. Dens subtile jordagtige noter forbedrer mejeriprodukter, kødspecialiteter og andre premiumformuleringer, og tilfører en sofistikeret og raffineret gourmet-touch. Med tilgængelighed året rundt og en ensartet smag løfter disse trøfler produktværdien og demonstrerer en forpligtelse til overlegen kvalitet, der adskiller dit brand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-macro-product-photography-of-terra-ross-frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-premium-frozen-borchii-truffles-with-natural-beige-gold-skin-and-delicate-frost-crystals-sho.png?v=1781058922\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er frossen Forårstrøffel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Forårstrøffel refererer til konserveringen af Tuber borchii, en populær trøffeltype, der høstes om foråret. Denne B-grade trøffel gennemgår en fryseproces, der bevarer dens friske aroma og smag. Ved at fryse forlænges holdbarheden uden væsentligt at gå på kompromis med kvaliteten. Den frosne Forårstrøffel foretrækkes af kokke og madentusiaster for sin jordagtige smag og alsidighed i madlavning. Den giver adgang til denne sæsonbetonede delikatesse året rundt og er en værdifuld ingrediens i gourmetretter, saucer og gourmetpålæg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil og kulinariske anvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne Forårstrøffel byder på en intens jordagtig aroma med subtile noter af hvidløg og nøddeagtige undertoner. Selvom B-grade trøfler kan have små ufuldkommenheder i form eller størrelse, forbliver deres smag rig og tiltalende. Disse trøfler forbedrer en række retter, fra pasta og risotto til æg og supper. Kokke værdsætter den frosne Forårstrøffels alsidighed, da den tilfører en luksuriøs smag uden at overdøve hovedingredienserne. Dens anvendelse kan løfte hverdagsmåltider til mindeværdige gourmetoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevaring, håndtering og fordele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrekt opbevaring af frossen Forårstrøffel er afgørende for at bevare dens kvalitet. Opbevar den frossen indtil brug, og optø den derefter forsigtigt i køleskab for bedste resultat. Denne metode bevarer aroma og tekstur og sikrer optimal smag, når den indgår i opskrifter. Den frosne Forårstrøffels bekvemmelighed gør den til et praktisk valg for både restauranter og private kokke, da den leverer ensartet kvalitet til en overkommelig pris. Brug af denne B-grade mulighed hjælper med at reducere spild, samtidig med at man nyder de unikke egenskaber ved den eftertragtede Tuber borchii.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50202072383810,"sku":"FZBO-B-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50202072416578,"sku":"FZBO-B-1000","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-spring-truffle-tuber-borchii-b-grade-500g-truffles-281.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade","title":"Frossen Hvid Trøffel – Tuber magnatum (Kvalitetsklasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eOpdag de Unikke Egenskaber ved Frosne Hvide Tuber\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne hvide Tuber magnatum Picco leverer verdens mest luksuriøse tuberoplevelse, professionelt vaskede og bevaret på højdepunktet af modenhed for at bevare deres intense aroma og raffinerede smag. Denne omhyggelige fryseproces låser de delikate jordagtige noter og den karakteristiske duft inde, hvilket giver adgang til en sjælden kulinarisk skat året rundt. Riv over pasta, risotto, æg eller elegante retter for at tilføre uovertruffen dybde, sofistikering og ægte gourmetforkælelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er Frosne Hvide Tuber?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Hvide Tuber, videnskabeligt kendt som Tuber magnatum Picco, er en eftertragtet delikatesse anerkendt for sin enestående aroma og smag. Selvom de er klassificeret som Klasse B, bevarer denne frosne variant meget af den karakteristiske smag, som hvide tuber er berømte for. Frysning hjælper med at bevare den delikate aroma og tekstur, hvilket gør dem tilgængelige året rundt uden at gå på kompromis med kvaliteten. Dette produkt giver kokke og madentusiaster mulighed for at tilføre luksuriøse, jordagtige noter til deres retter uden de sæsonmæssige begrænsninger, som friske tuber medfører.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBevaring og Kvalitet af Klasse B Tuber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlasse B Frosne Hvide Tuber er omhyggeligt udvalgt for at balancere kvalitet og prisvenlighed. Disse tuber kan have små ufuldkommenheder i størrelse eller form, men tilbyder den samme rige, muskagtige aroma som højere kvaliteter. Fryseprocessen låser friskheden inde og bremser nedbrydningen, hvilket bevarer tuberens integritet over tid. Dette gør Klasse B frosne tuber til et praktisk valg for kulinariske professionelle og hjemmekokke, der søger premium ingredienser uden at betale de høje priser, der typisk er forbundet med topkvalitets tuber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadlavningstips til Frosne Hvide Tuber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du bruger Frosne Hvide Tuber i dine opskrifter, er det bedst at tø dem forsigtigt op for at bevare aroma og tekstur. Tuberne kan skæres tyndt over pasta, risotto, æg eller gourmetretter for at tilføre en dyb, jordagtig smag. Undgå at tilberede ved høje temperaturer efter optøning, da dette kan mindske aromaen. I stedet bør tuberne tilsættes mod slutningen af tilberedningen eller bruges rå for bedst at nyde deres unikke duft og forbedre den sensoriske oplevelse af dine måltider.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50211341205826,"sku":"FZMG-B-250","price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50146929279298,"sku":"FZMG-B-500","price":1100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50146929312066,"sku":"FZMG-B-1000","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-white-truffle-tuber-magnatum-pico-b-grade-250g-truffles-628.webp?v=1778747483"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-a-grade","title":"Frosne skiver af sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse A)","description":"\u003ch2\u003eFrosne skiver af Tuber aestivum i A-kvalitet til kulinarisk brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne skiver af sommertrøffel – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – fremstilles af udvalgte trøfler i A-kvalitet, som vaskes, maskinskæres i cirka 1 mm tykke skiver, lynfryses individuelt (IQF) og vakuumpakkes. Skiveformatet gør det nemt at afmåle portioner til professionelle køkkener og madlavning i hjemmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdforsk andre kvaliteter og formater i vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003esommertrøffel – Tuber aestivum-kollektion\u003c\/a\u003e, eller se hele \u003ca href=\"\/da\/collections\/frozen-truffles\"\u003ekollektionen af frosne trøfler\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad skiver i A-kvalitet betyder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA-kvalitet beskriver det fysiske kommercielle udvalg før forarbejdning og er ikke en garanti for aromaens intensitet. Til dette produkt forarbejdes de udvalgte trøfler til skiver på cirka 1 mm, før de fryses og pakkes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende, aroma og tekstur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e har typisk en mørkebrun til sort yderside og et lysebrunt til hasselnøddebrunt indre med fine, lyse årer. Aromaen er delikat og jordagtig med noter af skovbund, mens smagen er mild, jordagtig og diskret nøddeagtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrysning ændrer naturligt konsistensen af friske trøfler, og skiverne kan blive blødere efter optøning. Aromaens intensitet, den indvendige farve, åremønsteret og skivernes udseende varierer naturligt mellem individuelle trøfler og produktionspartier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan bruger du frosne skiver af sommertrøffel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOptø kun den nødvendige mængde i køleskab, og brug den hurtigt. Skiverne kan bruges sammen med pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, grøntsager og kødretter. Undgå at lade produktet stå unødvendigt ved stuetemperatur før tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevaring på frost\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLæg den uåbnede emballage i en fryser straks efter levering, og opbevar den ved −18 °C eller derunder. Hold emballagen tæt forseglet for at begrænse udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter optøning skal den nødvendige mængde bruges hurtigt. Genindfrys ikke produktet, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det. Følg altid opbevaringsanvisningerne samt sidste anvendelsesdatoen eller bedst før-datoen, der er angivet på produktetiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForsendelse og beskyttende emballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet frosne produkt placeres i isoleret transportemballage med køleelementer, der passer til destinationen og den forventede transporttid. Frosne produkter leveres kun til destinationer og via leveringsruter, hvor passende transportforhold kan sikres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveringsmuligheder, kurértjeneste og forventet transporttid vises ved betaling. Læg produktet i en fryser ved −18 °C eller derunder straks efter levering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigtige produktoplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er naturlige produkter. Farve, åremønster, aroma, fugtighed og skivernes udseende varierer naturligt mellem individuelle trøfler og produktionspartier. Den kommercielle kvalitet beskriver det fysiske udvalg og garanterer ikke aromaens intensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147234087234,"sku":"FZAE-A-SL-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147234120002,"sku":"FZAE-A-SL-1000","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-slices-1mm.webp?v=1786381343"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-slices-extra","title":"Frosne skiver af sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse EXTRA)","description":"\u003ch2\u003eFrosne skiver af Tuber aestivum til portionsanretning og kulinarisk brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne skiver af sommertrøffel – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – fremstilles af udvalgte trøfler, som vaskes, maskinskæres i cirka 1 mm tykke skiver, hurtigfryses individuelt (IQF) og vakuumpakkes. Dette skiveskårne format i Kvalitetsklasse EXTRA gør portionsanretning nem for professionelle køkkener og hjemmekokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdforsk andre kvalitetsklasser og formater i vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003esommertrøffel – Tuber aestivum-kollektion\u003c\/a\u003e, eller se hele vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/frozen-truffles\"\u003ekollektion af frosne trøfler\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad skiver i Kvalitetsklasse EXTRA betyder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKvalitetsklasse EXTRA beskriver det fysiske kommercielle udvalg, der anvendes før forarbejdningen, og er ikke en garanti for en bestemt aromaintensitet. Til dette produkt forarbejdes udvalgte trøfler til skiver på cirka 1 mm, før de fryses og pakkes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUdseende, aroma og tekstur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e har typisk en mørkebrun til sort yderside og et lyst brunt til hasselnøddebrunt indre med fine, lyse årer. Aromaen er delikat og jordagtig med noter af skovbund, mens smagen er mild, jordagtig og diskret nøddeagtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrysning ændrer konsistensen af frisk trøffel, og skiverne bliver naturligt blødere efter optøning. Aromaintensitet, indre farve, åretegning og skivernes udseende varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSådan bruger du frosne skiver af sommertrøffel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOptø kun den nødvendige mængde i køleskab, og brug den hurtigt. Skiverne kan anvendes sammen med pasta, risotto, æg, kartofler, saucer og kødretter. Undgå unødigt at lade produktet stå ved stuetemperatur før tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFrossen opbevaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLæg den uåbnede pakke i en fryser umiddelbart efter levering, og opbevar den konstant ved eller under −18°C. Hold pakken tæt lukket for at begrænse udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter optøning skal den nødvendige mængde bruges hurtigt, og produktet må ikke genfryses, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det. Følg altid opbevaringsanvisningerne og sidste anvendelsesdatoen, der er trykt på produktetiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForsendelse og beskyttende emballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet vakuumpakkede produkt placeres i en isoleret transportbeholder med kølematerialer, der passer til destinationen og den forventede transporttid. Frosne produkter leveres kun til destinationer og via leveringsruter, hvor passende transportforhold kan sikres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeveringsmuligheder, kurertjeneste og forventet transporttid vises ved betaling. Læg det uåbnede produkt i en fryser ved eller under −18°C umiddelbart efter levering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVigtige produktoplysninger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er naturlige produkter. Farve, åretegning, aroma, fugtighed og skivernes udseende varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier. Den kommercielle kvalitetsklasse beskriver det fysiske udvalg og garanterer ikke aromaintensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147301130562,"sku":"FZAE-E-SL-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147301163330,"sku":"FZAE-E-SL-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-slices.webp?v=1786368517"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade","title":"Frossen sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse A)","description":"\u003ch2\u003eFrosne hele Tuber aestivum-trøfler i A-kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFrossen sommertrøffel – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – i A-kvalitet er et udvalg af hele trøfler beregnet til kulinariske anvendelser, hvor fleksibel portionsanretning og tilberedning af hele trøfler er vigtigt. Trøflerne er vaskede, individuelt lynfrosne (IQF) og vakuumpakkede til frostlagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUdforsk andre kvaliteter og formater i vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003esommertrøffel – Tuber aestivum-kollektion\u003c\/a\u003e, eller se hele \u003ca href=\"\/da\/collections\/frozen-truffles\"\u003ekollektionen af frosne trøfler\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad A-kvalitet betyder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA-kvalitet beskriver den fysiske kommercielle sortering af de hele trøfler og garanterer ikke et bestemt niveau af aroma- eller smagsintensitet. De enkelte trøfler i dette udvalg vejer cirka 15–60 g og har typisk en diameter på omkring 3–5 cm med naturlige variationer i form og udseende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUdseende, aroma og tekstur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e har typisk en mørkebrun til sort yderside med en naturligt struktureret overflade og et lysebrunt til hasselnøddebrunt indre med fine, lyse årer. Aromaen er delikat og jordagtig med noter af skovbund, mens smagen er mild, jordagtig og diskret nøddeagtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrysning ændrer naturligt konsistensen af frisk trøffel, og produktet kan blive blødere efter optøning. Aromaens intensitet, den indvendige farve, åretegningen, formen og fugtigheden varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSådan anvendes frosne hele sorte sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOptø kun den nødvendige mængde i køleskab, og anvend den hurtigt. Hele trøfler kan skæres i skiver, høvles, rives eller hakkes alt efter tilberedningen og egner sig til pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, grøntsager og kødretter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrostlagring\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLæg den uåbnede pakke i en fryser umiddelbart efter levering, og opbevar den ved −18 °C eller derunder. Hold pakken tæt lukket for at begrænse udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter optøning skal den nødvendige mængde anvendes hurtigt, og produktet må ikke genindfryses, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det. Følg altid opbevaringsanvisningerne samt sidste anvendelsesdatoen eller bedst før-datoen på produktetiketten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eForsendelse og beskyttende emballage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDet frosne produkt placeres i isoleret transportemballage med køleelementer, der passer til destinationen og den forventede transporttid. Frosne produkter leveres kun til destinationer og via leveringsruter, hvor egnede transportforhold kan garanteres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeveringsmuligheder, kurertjeneste og forventet transporttid vises ved betaling. Læg straks produktet i en fryser ved −18 °C eller derunder efter levering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVigtige produktoplysninger\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er naturlige produkter. Vægt, diameter, form, farve, åretegning, aroma, fugtighed og tekstur varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier. A-kvalitet beskriver den fysiske kommercielle sortering og garanterer ikke aromaens intensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147427025218,"sku":"FZAE-A-500","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147427057986,"sku":"FZAE-A-1000","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275445932354,"sku":"FZAE-A-10000","price":900.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275445965122,"sku":"FZAE-A-100000","price":8000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-a-grade-whole-truffles.webp?v=1786449498"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade","title":"Frossen sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eUdforsk de unikke kvaliteter ved frosne sommertrøfler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKvalitetsklasse B frosne sommertrøffelstykker tilbyder den samme rige aroma og udsøgte smag som Kvalitetsklasse A og Extra Quality trøfler - det er kun deres mindre størrelse, der gør dem mere overkommelige. Nyd den fulde trøffeloplevelse til en brøkdel af prisen og forkæl dig selv oftere uden at gå på kompromis med kvaliteten. Forstærk deres kraftige, jordagtige noter med et par dråber smagsat olivenolie, såsom trøffel- eller hvidløgsinfuseret olie, for at frigøre deres maksimale aroma og løfte enhver ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-fresh-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted.png?v=1780303024\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOversigt over frosne sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne sommertrøffel, videnskabeligt kendt som Tuber aestivum, er en eftertragtet ingrediens for både kokke og kendere. Denne Klasse B variant tilbyder en fremragende balance mellem kvalitet og pris, og leverer en rig aroma og fyldig smag trods mindre ufuldkommenheder. Nedfrysning bevarer trøffelens delikate smagsnuancer og tekstur, så den kan bevare sine karakteristiske jordagtige noter. Ideel til forskellige kulinariske anvendelser sikrer dette frosne produkt, at kokke og madelskere kan nyde sommertrøfler året rundt uden at gå på kompromis med smagskompleksiteten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFordele ved at vælge Klasse B frosne sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlasse B frosne sommertrøfler giver en omkostningseffektiv løsning uden væsentligt at gå på kompromis med den essentielle smagsprofil. Selvom de kan have mindre ydre skønhedsfejl eller størrelsesvariationer, bevarer disse trøfler den karakteristiske nødde- og moskusagtige aroma, som er typisk for Tuber aestivum-arten. Nedfrysning låser friskheden inde og muliggør langtidsopbevaring, hvilket gør det nemmere for køkkener at have premium trøfler på lager. Denne mulighed er især velegnet til infusioner, saucer og garniture, hvor den intense trøffelsmag forbedrer retterne økonomisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktiske kulinariske anvendelser af frosne sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne sommertrøfler er alsidige i køkkenet og forstærker smagen af mange retter. De passer fremragende til pasta, risotto, æg og kødretter. Takket være nedfrysningen kan de rives eller skæres direkte ned i varme retter, hvor de langsomt frigiver deres unikke duft, mens de tøer op. Denne bekvemmelighed hjælper både professionelle kokke og hjemmekokke med at tilføre luksuriøs dybde uden sæsonbegrænsninger. Inkorporering af disse frosne trøfler tilføjer gourmetappel samtidig med, at opbevaringslogistikken forenkles.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147439149378,"sku":"FZAE-B-500","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147439182146,"sku":"FZAE-B-1000","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275451306306,"sku":"FZAE-B-10000","price":850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275451339074,"sku":"FZAE-B-100000","price":7800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-b-grade-whole-truffles.webp?v=1786556585"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade","title":"Frossen sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eOpdag de Unikke Egenskaber ved Frosne Sommertrøfler\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKlasse C frosne sommertrøfler leverer den samme jordagtige aroma og rige smag som Klasse A varianterne, hvor størrelsen er den eneste forskel. Deres mindre stykker gør dem til en overkommelig måde at nyde ægte trøffelkarakter på, perfekt til at rive i saucer, pasta eller som et raffineret finish. En lille mængde rækker langt og giver fremragende værdi til daglig gourmetmadlavning. Forstærk deres essens med et par dråber trøffel-infuseret olivenolie for at løfte dybden og aromaen i enhver ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-frozen-summer-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-em.png?v=1780303785\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIntroduktion til Frosne Sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Sommertrøfler, videnskabeligt kendt som Tuber aestivum, er en eftertragtet delikatesse kendt for sin rige og jordagtige aroma. Vores Klasse C frosne trøfler tilbyder en fremragende balance mellem kvalitet og pris, velegnet til både madentusiaster og professionelle kokke. Ved at bevare trøflerne gennem frysning hjælpes deres naturlige smag med at holde, samtidig med at holdbarheden forlænges. Dette produkt er omhyggeligt høstet og forarbejdet for at sikre, at du modtager autentiske sommertrøfler, der forbedrer dine retter med deres unikke smag og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil og Kulinariske Anvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen Frosne Sommertrøffel har en mild, men tydelig duft, der komplementerer et bredt udvalg af retter. Dens smag er jordagtig med subtile nøddeagtige noter, hvilket gør den til en alsidig ingrediens til saucer, pasta, risotto og gourmet salater. Selvom de er klassificeret som Klasse C, leverer disse trøfler stadig den karakteristiske sommertrøffelsmag. Frysning låser den naturlige essens inde, så du kan nyde trøffelsmagen længe efter høstsæsonen er slut. Ideel til kokke, der ønsker at tilføre luksus uden at overskride budgettet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevarings- og Håndteringstips for Bedste Kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFor at maksimere kvaliteten af dine Frosne Sommertrøfler er det vigtigt at opbevare dem korrekt. Hold trøflen frossen indtil brug, og optø den langsomt i køleskabet for at bevare dens delikate tekstur og smag. Håndter trøflen forsigtigt for at undgå skader, da Klasse C trøfler kan have mindre ufuldkommenheder. Brug trøflen inden for kort tid efter optøning for at sikre den bedste smag. Korrekt opbevaring og håndtering gør disse frosne trøfler til en pålidelig ingrediens, der tilføjer gourmetpræg til dit køkken når som helst.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147459825986,"sku":"FZAE-C-500","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147459858754,"sku":"FZAE-C-1000","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275458515266,"sku":"FZAE-C-10000","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 kg","offer_id":50275458548034,"sku":"FZAE-C-100000","price":7000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-c-grade-whole-truffles.webp?v=1786625778"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size","title":"Frossen sommertrøffel – Tuber aestivum (KÆMPE størrelse)","description":"\u003ch2\u003eFrosne hele Tuber aestivum-trøfler i ENORM størrelse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFrossen sommertrøffel – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – i ENORM størrelse er et udvalg af store hele trøfler til kulinariske anvendelser, hvor størrelse, præsentation og fleksibel portionsanretning er vigtige. Trøflerne er vasket, individuelt hurtigfrosset (IQF) og vakuumpakket til frossen opbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUdforsk andre kvaliteter og formater i vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003esommertrøffel – Tuber aestivum-samling\u003c\/a\u003e, eller se hele vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/frozen-truffles\"\u003esamling af frosne trøfler\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad ENORM størrelse betyder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eENORM størrelse beskriver den fysiske størrelsessortering af de hele trøfler og er ikke en garanti for et bestemt niveau af aroma- eller smagsintensitet. De enkelte trøfler i dette udvalg vejer cirka 60–300 g, med naturlige variationer i form, diameter og udseende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUdseende, aroma og tekstur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e har typisk en mørkebrun til sort yderside med en naturligt struktureret overflade og et lysebrunt til hasselnøddebrunt indre med fine, lyse marmoreringer. Aromaen er delikat og jordagtig med noter af skovbund, mens smagen er mild, jordagtig og diskret nøddeagtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrysning ændrer naturligt konsistensen af frisk trøffel, og produktet kan blive blødere efter optøning. Aromaens intensitet, den indvendige farve, marmoreringen, formen og fugtigheden varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSådan bruger du frosne hele sorte sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOptø kun den nødvendige mængde i køleskab, og brug den hurtigt. Hele trøfler kan skæres i skiver, høvles, rives eller hakkes alt efter tilberedningen og egner sig til pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, grøntsager og kødretter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrossen opbevaring\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOverfør den uåbnede pakke til en fryser umiddelbart efter levering, og opbevar den ved −18 °C eller derunder. Hold pakken tæt lukket for at begrænse udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter optøning skal den nødvendige mængde bruges hurtigt, og den må ikke genindfryses, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det. Følg altid opbevaringsanvisningerne samt sidste anvendelsesdatoen eller bedst før-datoen på produktetiketten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eForsendelse og beskyttende emballage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDet frosne produkt placeres i isoleret transportemballage med kølematerialer, der passer til destinationen og den forventede transporttid. Frosne produkter leveres kun til destinationer og via leveringsruter, hvor egnede transportforhold kan sikres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeveringsmuligheder, kurertjeneste og forventet transporttid vises ved betaling. Overfør produktet til en fryser ved −18 °C eller derunder umiddelbart efter levering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVigtige produktoplysninger\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er naturlige produkter. Individuel vægt, diameter, form, farve, marmorering, aroma, fugtighed og tekstur varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier. ENORM størrelse beskriver den fysiske størrelsessortering og garanterer ikke aromaens intensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147486269762,"sku":"FZAE-H-500","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147486302530,"sku":"FZAE-H-1000","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50271761301826,"sku":"FZAE-H-10000","price":1500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-huge-size-whole-truffles.webp?v=1786382151"},{"product_id":"frozen-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade","title":"Frossen sommertrøffel – Tuber aestivum (Kvalitetsklasse EXTRA)","description":"\u003ch2\u003eFrosne hele Tuber aestivum-trøfler i kvalitetsklasse EXTRA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFrossen sommertrøffel – \u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e – i kvalitetsklasse EXTRA er et udvalg af hele trøfler til kulinariske anvendelser, hvor præsentation af hele trøfler og fleksibel portionsanretning er vigtigt. Trøflerne er vasket, individuelt lynfrosset (IQF) og vakuumpakket til opbevaring på frost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe andre kvalitetsklasser og formater i vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/tuber-aestivum-black-summer-truffle\"\u003esamling af sommertrøffel – Tuber aestivum\u003c\/a\u003e, eller se hele vores \u003ca href=\"\/da\/collections\/frozen-truffles\"\u003esamling af frosne trøfler\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad kvalitetsklasse EXTRA betyder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKvalitetsklasse EXTRA beskriver den fysiske kommercielle udvælgelse af de hele trøfler og garanterer ikke et bestemt niveau af aroma- eller smagsintensitet. De enkelte trøfler i dette udvalg vejer cirka 20–60 g og har typisk en diameter på omkring 3–5 cm, med naturlig variation i form og udseende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUdseende, aroma og tekstur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber aestivum\u003c\/em\u003e har typisk en mørkebrun til sort yderside med en naturligt struktureret overflade og et lysebrunt til hasselnøddebrunt indre med fine, lyse årer. Aromaen er delikat og jordagtig med noter af skovbund, mens smagen er mild, jordagtig og diskret nøddeagtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrysning ændrer naturligt teksturen i friske trøfler, og produktet kan blive blødere efter optøning. Aromaens intensitet, den indvendige farve, årerne, formen og fugtigheden varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSådan anvendes frosne hele sorte sommertrøfler\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOptø kun den nødvendige mængde i køleskab, og anvend den hurtigt. Hele trøfler kan skæres i skiver, høvles, rives eller hakkes alt efter tilberedningen og egner sig til pasta, risotto, æg, kartofler, saucer, grøntsager og kødretter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOpbevaring på frost\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLæg den uåbnede pakke i en fryser umiddelbart efter levering, og opbevar den ved −18 °C eller derunder. Hold pakken tæt forseglet for at begrænse udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter optøning skal den nødvendige mængde anvendes hurtigt, og produktet må ikke genfryses, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det. Følg altid opbevaringsanvisningerne samt sidste anvendelsesdato eller bedst før-datoen på produktetiketten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eForsendelse og beskyttende emballage\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDet frosne produkt placeres i isoleret transportemballage med køleelementer, der passer til destinationen og den forventede transporttid. Frosne produkter leveres kun til destinationer og via leveringsruter, hvor egnede transportforhold kan tilbydes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeveringsmuligheder, kurertjeneste og forventet transporttid vises ved betaling. Læg produktet i en fryser ved −18 °C eller derunder umiddelbart efter levering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVigtige produktoplysninger\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFrosne trøfler er naturlige produkter. Individuel vægt, diameter, form, farve, årer, aroma, fugtighed og tekstur varierer naturligt mellem de enkelte trøfler og produktionspartier. Kvalitetsklasse EXTRA beskriver den fysiske kommercielle udvælgelse og garanterer ikke aromaens intensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147516023106,"sku":"FZAE-E-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147516055874,"sku":"FZAE-E-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50275348152642,"sku":"FZAE-E-10000","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-summer-truffle-tuber-aestivum-extra-grade-whole-truffles.webp?v=1786383012"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade","title":"Frossen Vintertrøffel – Tuber brumale (Kvalitetsklasse A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrosne Vintertrøfler til Premium Kulinarisk Brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Vintertrøfler Tuber brumale Klasse A bringer luksuriøs sæsonsmag til dit køkken året rundt. Håndplukket på højdepunktet af modenhed og hurtigt frosset, bevarer disse premium trøfler deres karakteristiske jordagtige aroma og rige vinterkarakter. Riv dem blot over pasta, risotto, æg eller varme retter for at tilføre dybe, elegante trøffelnoter. For maksimal aroma, afslut med et par dråber højkvalitets smagsat olivenolie for at fremhæve og løfte hver bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade-premium-a-grade-winter-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to-h.png?v=1781671174\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnestående Aroma og Dybt Smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Vintertrøfler er værdsat for deres stærke, jordagtige aroma og raffinerede smag, der tilfører dybde til en bred vifte af retter. Fremstillet af Tuber brumale, er dette Klasse A-produkt omhyggeligt udvalgt for at sikre ensartet kvalitet og en premium madlavningsoplevelse. Dens rige duft gør den særligt værdifuld i gourmetkøkkener, hvor smagsintensitet betyder noget. Uanset om den bruges i saucer, pasta, risotto, æg eller kødretter, tilføjer denne trøffel et luksuriøst finish. Nedfrysning hjælper med at bevare dens naturlige karakter, hvilket gør den til et praktisk valg for kokke og fødevarevirksomheder, der ønsker pålidelig sæsonsmag året rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlasse A Kvalitet til Professionelle Standarder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Frosne Vintertrøffel er klassificeret for at opfylde høje kulinariske forventninger med fokus på størrelse, udseende og generel tilstand. Klasse A-udvælgelsen sikrer, at kunder modtager trøfler, der er egnede til premium fødevareservice og specialdetailbrug. Dette kvalitetsniveau er ideelt til restauranter, hoteller, distributører og producenter, der søger pålidelige ingredienser. Fordi produktet fryses kort efter høst, bevarer det meget af sin oprindelige aroma og tekstur. Det gør det lettere at opbevare, portionere og bruge uden at gå på kompromis med ydeevnen i køkkenet. Resultatet er en værdifuld ingrediens, der understøtter både smag og præsentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlsidig Ingrediens til Mange Opskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Vintertrøfler tilbyder fremragende alsidighed, hvilket gør den til et smart supplement i mange kulinariske anvendelser. Den kan skæres i skiver, rives, skæres tyndt eller indarbejdes i opskrifter afhængigt af det ønskede resultat. Dens markante profil passer godt til cremede, krydrede og rige retter, samtidig med at den løfter simple retter med et gourmetpræg. Kokke værdsætter dens fleksibilitet, fordi den kan bruges både i fine dining-menuer og daglige specialvarer. For fødevareproducenter er den også nyttig i trøffelinfuserede olier, spreads og færdigretter. Denne tilpasningsevne hjælper virksomheder med at skabe mindeværdige retter, samtidig med at de bedre kan styre ingredienskonsistens og omkostninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePålidelig Frossen Opbevaring og Bekvemmelighed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn af de største fordele ved Frosne Vintertrøfler er den bekvemmelighed, den tilbyder uden at gå på kompromis med kvaliteten. Frossen opbevaring hjælper med at forlænge holdbarheden og reducere spild, hvilket er særligt vigtigt for kommercielle køkkener og storkøbere. Produktet er nemt at håndtere, portionere og opbevare, så brugerne kan have premium trøfler tilgængelige, når det er nødvendigt. Det gør planlægning og lagerstyring meget enklere sammenlignet med meget letfordærvelige friske trøfler. For købere, der søger både luksus og praktisk anvendelighed, giver denne frosne mulighed en stærk balance mellem smag, brugervenlighed og værdi. Det er en fremragende løsning til levering året rundt og konsistente kulinariske resultater.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50147520282946,"sku":"FZBR-A-500","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50147520315714,"sku":"FZBR-A-1000","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-a-grade.webp?v=1786951263"},{"product_id":"frozen-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade","title":"Frossen vintertrøffel – Tuber brumale (Kvalitetsklasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrossen vintertrøffel til premium kulinarisk brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrossen vintertrøffel Tuber brumale tilbyder en rig, jordagtig dybde og en unikt aromatisk vinterkarakter, høstet på højsæsonen og bevaret for at opretholde en enestående smag. Let at rive over pasta, risotto, æg og varme retter, tilføjer den øjeblikkelig gourmet-sophistikerethed og konsistens året rundt. Forstærk dens naturlige aroma med et par dråber smagsat olivenolie for at intensivere dens karakteristiske noter og løfte enhver ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKarakteristisk aroma og jordagtig smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen vintertrøffel leverer den klassiske karakter, som kokke søger i en raffineret trøffelingrediens. Tuber brumale er kendt for sin dybe, jordagtige aroma og balancerede smagsprofil, hvilket gør den til et stærkt valg til retter, der har brug for et elegant finish. Dette Klasse B-produkt tilbyder stadig værdifuld kulinarisk ydeevne, især for køkkener, der ønsker autentisk trøffelsmag til en mere tilgængelig pris. Dens frosne form hjælper med at bevare trøffelens naturlige kvaliteter, så du kan nyde en konsistent ingrediens til saucer, cremer, smør, olier og salte toppings.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisk frossen form til foodservice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne form gør dette trøffelprodukt meget praktisk for professionelle køkkener, detailhandlere og fødevareproducenter. Det er nemmere at opbevare, portionere og bruge efter behov, hvilket hjælper med at reducere spild samtidig med at produktkvaliteten forbliver stabil over tid. Frossen vintertrøffel er især nyttig til sæsonmenuer og gentagen produktion, hvor pålidelig smag er vigtig. Klasse B-udvalget betyder, at trøflerne kan variere i udseende, men de forbliver velegnede til madlavning og smagsudtrækning. Det gør dem til et smart valg for kokke, der prioriterer smag, effektivitet og omkostningskontrol uden at gå på kompromis med ægte trøffelappel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeelle anvendelser i gourmetopskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen vintertrøffel kan bruges i et bredt udvalg af gourmetforberedelser, fra pasta og risotto til æg, kartofler, skaldyr og fine saucer. Dens rige aroma fungerer godt, når den skæres i skiver, hakkes eller blendes i varme retter, der tillader smagen at åbne sig naturligt. Den fungerer også godt i sammensat smør, infunderet fløde og trøffelbaserede krydderier. Fordi produktet er frosset, understøtter det menuplanlægning året rundt og en konsekvent køkkenproduktion. For virksomheder, der søger en pålidelig trøffelingrediens med autentisk smag og fleksibel anvendelse, tilbyder dette produkt en afbalanceret løsning til både daglig madlavning og premiumopskrifter.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50150865404226,"sku":"FZBR-B-500","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150865436994,"sku":"FZBR-B-1000","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-winter-truffle-tuber-brumale-b-grade.webp?v=1786956744"},{"product_id":"frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade","title":"Frossen Glat sort trøffel – Tuber macrosporum (Kvalitetsklasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrossen Glat sort trøffel til gourmet kulinarisk brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne hvidløgs-trøffelstykker høstes på deres optimale modenhed og fryses straks for at bevare deres delikate tekstur og intense aroma. Ideelle til mejeriprodukter og kødretter tilbyder de producenter en ensartet, førsteklasses smagsprofil, der øger produktets værdi og sikrer pålidelighed i storskalaproduktion. Deres stabile smag gør det nemt at integrere dem i opskrifter, hvilket tilføjer raffinement og en karakteristisk gourmetkant. For bedste resultat kan man forstærke deres aromatiske effekt med et par dråber smagsfuld olivenolie med hvidløg, som perfekt komplementerer deres naturlige noter og maksimerer dybde og kompleksitet. Frossen Glat sort trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-smooth-truffle-tuber-macrosporum-b-grade-fresh-frozen-smooth-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-velvety-skin-lightly-frost.png?v=1781375700\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFørsteklasses smag i en praktisk frossen form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Glat sort trøffel leverer den dybe, jordagtige karakter, som kokke ønsker fra premium trøfler, samtidig med at den tilbyder bekvemmeligheden ved et klar-til-brug frossent produkt. Fremstillet af Tuber macrosporum er denne B-kvalitetsvariant ideel til køkkener, der har brug for pålidelig smag til en praktisk pris. Trøflen bevarer sin naturlige aroma, hvilket gør den til en værdifuld ingrediens i saucer, pasta, risotto, smørblandinger og fine dining-retter. Ved at fryse trøflen kort efter høst bevares kvaliteten til længere opbevaring og nemmere lagerstyring. Det gør den til et smart valg for restauranter, fødevareproducenter og specialdistributører.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlsidig ingrediens til professionelle køkkener\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSom kulinarisk ingrediens fungerer Frossen Glat sort trøffel godt i en bred vifte af opskrifter, hvor aromatisk dybde er vigtigere end perfekt visuel fremtoning. B-kvalitets trøfler kan vise små variationer i størrelse, form eller overfladekvalitet, men de leverer stadig stærk smag og autentisk trøffelappel. Det gør dem særligt velegnede til forarbejdede fødevarer, infunderede olier, fyld, pålæg og færdiglavede gourmetprodukter. Kokke kan portionere produktet efter behov uden spild, hvilket hjælper med at opretholde konsistens i travle serveringsmiljøer. Med sin glatte tekstur og rige profil understøtter den både klassiske europæiske retter og moderne kreative menuer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePålidelig kvalitet til levering året rundt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn af de største fordele ved Frossen Glat sort trøffel er dens stabile forsyning året rundt. Friske trøfler kan være sæsonbetonede og svære at skaffe konsekvent, men frysning hjælper med at forlænge tilgængeligheden uden at miste produktets kulinariske værdi. For købere, der ønsker at styre omkostninger og reducere pres på indkøb, tilbyder B-kvalitets trøfler en fremragende balance mellem ydeevne og pris. Dette produkt er især nyttigt for virksomheder, der ønsker en ægte trøffelingrediens til regelmæssig brug frem for lejlighedsvis luksusservice. Det giver teams mere fleksibilitet i menuplanlægning, omkostningskontrol og opretholdelse af den smagsprofil, kunder forventer af trøffelbaserede retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeelt valg til B2B fødevareapplikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Glat sort trøffel er velegnet til B2B-købere, der har brug for en pålidelig, høj kvalitets ingrediens til videresalg eller produktion. Dens frosne format understøtter effektiv transport, længere holdbarhed og nemmere håndtering i forsyningskæder. Fødevarebrands, grossister og cateringfirmaer kan bruge den i private label-produkter, gourmetpakker eller restaurantforsyningsprogrammer. Fordi ingrediensen allerede er bevaret, reducerer den risikoen for fordærv og understøtter bedre lagerstyring. For virksomheder med fokus på kvalitet og effektivitet giver denne trøffel en praktisk løsning, der bevarer den karakteristiske smag af Tuber macrosporum samtidig med, at den opfylder moderne fødevaredrifts behov.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50150884278594,"sku":"FZMC-B-500","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150884311362,"sku":"FZMC-B-1000","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-smooth-black-truffle-tuber-macrosporum-b-grade.webp?v=1786962120"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade","title":"Frossen sort trøffel – Tuber melanosporum (Klasse A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrossen Sort Trøffel til Premium Kulinarisk Brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrossen sort trøffel Tuber melanosporum tilbyder en intens jordagtig aroma og rig, dyb smag bevaret på højdepunktet af modenhed for ægte gourmetoplevelse. Perfekt til at løfte pasta, risotto, kød, æg og cremede saucer, tilfører den luksuriøs dybde til enhver ret. Forstærk dens naturlige karakter med et par dråber hvid trøffelolie og et strejf af Parmesan for en uforglemmelig, dekadent smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade-premium-a-grade-black-truffles-with-well-formed-shape-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-t.png?v=1781375296\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnestående Aroma og Dyb Jordagtig Smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Sort Trøffel leverer den rige aroma og intense smag, som kokke og madelskere forventer af høj kvalitet \u003cstrong\u003eFrossen Sort Trøffel\u003c\/strong\u003e. Hentet fra Tuber melanosporum, værdsættes dette Klasse A produkt for sine dybe jordagtige noter, raffinerede duft og komplekse smagsprofil. Selv efter frysning bevarer trøflen meget af sin naturlige karakter, hvilket gør den til et praktisk valg til premium madlavning. Den er ideel til at tilføre luksus og dybde til pasta, æg, risotto, saucer og kødretter. Med sin kraftige duft og gourmetappel giver den en raffineret finish til både simple og avancerede opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlasse A Kvalitet for Pålidelig Køkkenpræstation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenne Klasse A sorte trøffel er udvalgt for kvalitet, konsistens og kulinarisk værdi. Hvert stykke håndteres med omhu for at bevare størrelse, form og naturlig aroma før frysning. For restauranter, cateringfirmaer og specialfødevareleverandører betyder denne konsistens meget, da den understøtter bedre portionskontrol og pålidelige resultater. Produktet er velegnet til professionelle køkkener, der har brug for en premium ingrediens tilgængelig uden for den friske høstsæson. Fordi trøflen fryses på højdepunktet af friskhed, tilbyder den en bekvem måde at reducere spild på, samtidig med at man serverer en eksklusiv ingrediens. Det er et smart valg for kokke, der ønsker pålidelig luksus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisk Opbevaring og Året Rundt Tilgængelighed\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn af de største fordele ved Frossen Sort Trøffel er bekvemmeligheden. Friske trøfler er meget sæsonbetonede og sarte, men frysning hjælper med at forlænge holdbarheden og gør premium kvalitet tilgængelig hele året rundt. Dette gør det muligt for køkkener og distributører at opretholde menukonsistens uden at være afhængige af korte høstvinduer. Produktet er nemt at opbevare, portionere og bruge efter behov, hvilket sparer tid i travle operationer. Det understøtter også bedre lagerstyring for virksomheder, der ønsker at tilbyde trøffelretter regelmæssigt. Med korrekt frossen opbevaring forbliver dette produkt en pålidelig løsning til langvarig brug i gourmet madservice og detailhandel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAlsidig Ingrediens til Gourmetopskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Sort Trøffel fungerer godt i et bredt udvalg af opskrifter, fordi dens smag let kombineres med mange ingredienser. Den kan skæres i skiver, rives eller tilsættes direkte i varme retter for at tilføre en rig trøffelnote til den færdige tallerken. Kokke bruger den ofte i smør, flødesaucer, kartoffelmos, fjerkræ, fisk og gourmetforretter. Dens afbalancerede smag gør den velegnet til både klassisk fransk-inspireret madlavning og moderne fusionretter. Uanset om den bruges i fine dining eller specialiseret hjemmekogning, tilføjer dette trøffelprodukt et premium præg, der forbedrer præsentation, aroma og samlet smag. Det er en alsidig ingrediens til kreative menuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150894633282,"sku":"FZME-A-250","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":50150894666050,"sku":"FZME-A-500","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":50150894698818,"sku":"FZME-A-1000","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-a-grade.webp?v=1786813137"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade","title":"Frossen sort trøffel – Tuber melanosporum (Klasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrosne sorte trøfler: Premium Tuber melanosporum til gourmetmadlavning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne sorte trøfler giver gourmetbekvemmelighed året rundt, bevaret på sit friskeste tidspunkt for at fastholde deres rige aroma og dybe jordagtige smag. Optø kun det, du har brug for, og løft pasta, risotto, æg eller endda pizza med ægte sort trøffelessens, samtidig med at spild minimeres. En dryp af højkvalitets trøffelinfuseret olivenolie fremhæver deres naturlige karakter, forstærker de krydrede noter og tilføjer et luksuriøst finish for en virkelig uforglemmelig ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-gourmet-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-premium-frozen-black-truffles-with-dark-textured-skin-and-delicate-frost-crystals-showcasing-e.png?v=1781375047\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRig aroma og karakteristisk smag af sort trøffel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne sorte trøfler tilbyder den dybe, jordagtige aroma og komplekse smagsprofil, som kokke og madelskere forventer af Tuber melanosporum. Dette Klasse B-udvalg er ideelt til køkkener, der ønsker ægte trøffelkarakter til en mere tilgængelig pris. Selvom kvaliteten er vurderet ud fra udseendet, leverer den stadig den karakteristiske aroma og smag, der gør sort trøffel til en af de mest eftertragtede gourmetingredienser i verden. Den fungerer smukt i pasta, risotto, saucer, kartoffelmos, æg og smørbaserede retter, hvor smagen kan udfolde sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisk frossent format til bedre opbevaring og brug\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet frosne format hjælper med at bevare trøflens naturlige kvalitet efter høst, hvilket gør det til en praktisk løsning for restauranter, cateringfirmaer og specialfødevareindkøbere. Nedfrysning understøtter længere opbevaring og hjælper med at bevare trøflens aroma og tekstur, indtil den er klar til brug. Dette gør lagerplanlægning lettere og reducerer spild sammenlignet med meget letfordærvelige friske trøfler. Frosne sorte trøfler kan deles op efter behov, så kokke kan styre omkostningerne og sikre ensartede resultater i hver ret. Det er en smart løsning til brug året rundt, når friske sæsontrøfler ikke er tilgængelige.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKlasse B-kvalitet til omkostningseffektive gourmetanvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlasse B frosne sorte trøfler er et stærkt valg for kommercielle og private køkkener, der ønsker premium smag uden at betale toppriser for perfekt visuel kvalitet. Selvom stykkerne kan have mindre ufuldkommenheder i størrelse, form eller overflade, er de stadig velegnede til madlavning og smagsinfusion. Denne kvalitet er især nyttig til saucer, fyld, smagsolier og blandede tilberedninger, hvor udseendet er mindre vigtigt end smagen. Det giver købere adgang til ægte Tuber melanosporum til en bedre pris, hvilket gør det nemmere at inkludere trøffel på menuer, i produktudvikling eller i daglig gourmetmadlavning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeel ingrediens til signaturopskrifter og menuinnovation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne sorte trøfler er en alsidig ingrediens, der hjælper med at løfte simple opskrifter til mindeværdige retter. Dens rige, krydrede profil passer godt sammen med mejeriprodukter, æg, pasta, ris, fjerkræ og milde grøntsager og tilføjer dybde uden at overdøve andre ingredienser. Mange kokke bruger den til at skabe signaturretter, der skiller sig ud på menuen og leverer en luksuriøs spiseoplevelse. Fordi den er nem at opbevare og bruge i kontrollerede portioner, understøtter den også konsistens i professionel madservice. For alle, der søger et pålideligt sort trøffelprodukt, kombinerer denne frosne Klasse B-mulighed autenticitet, bekvemmelighed og gourmetappel i én ingrediens.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150899712322,"sku":"FZME-B-250","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50150899745090,"sku":"FZME-B-500","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150899777858,"sku":"FZME-B-1000","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-b-grade.webp?v=1786949736"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces","title":"Frossen sort trøffel – Tuber melanosporum (Pieces)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrosset Sort Trøffel til Premium Kulinarisk Smag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne stykker af sort trøffel Tuber melanosporum leverer en rig, jordagtig dybde i en praktisk, klar-til-brug form. Høstet på sit modningspunkt og straks frosset, bevarer de fuld aroma og smag, hvilket giver gourmetkvalitet året rundt. Let at inkorporere i pasta, risotto, æg og saucer, disse forudskårne stykker sparer forberedelsestid samtidig med, at de tilfører øjeblikkelig luksus. Forstærk med et dryp trøffel-infuseret olivenolie for en fyldigere, mere aromatisk og uforglemmelig finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces-premium-frozen-black-truffle-pieces-with-deep-black-interior-and-distinctive-white-marbling-vei.png?v=1781374820\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAutentisk Aroma og Signatursmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Sort Trøffel leverer den eftertragtede aroma og dybe, jordagtige smag, som kokke værdsætter i højklasse køkken. Fremstillet af Tuber melanosporum bevarer dette produkt trøffelens naturlige karakter i praktiske stykker, hvilket gør det nemmere at bruge både i professionelle køkkener og hjemme. Dens komplekse smag tilføjer fylde til pasta, risotto, æg, kød og saucer uden at overdøve andre ingredienser. Fordi trøffelen fryses kort efter høst, hjælper det med at bevare friskhed og konsistens, samtidig med at det tilbyder en praktisk måde at nyde premium trøffelsmag året rundt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisk Format til Effektiv Køkkenbrug\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStykkerne gør Frossen Sort Trøffel særligt praktisk til portionskontrol og hurtig tilberedning. I stedet for at håndtere hele trøfler kan brugerne nemt måle præcis den mængde, der skal bruges til hver opskrift, hvilket reducerer spild og forbedrer køkkenets effektivitet. Dette format er ideelt til fødevareproduktion, gourmetproducenter og kokke, der har brug for pålidelige ingredienser med forudsigelig kvalitet. Frossen opbevaring understøtter også længere holdbarhed, hvilket hjælper med at sikre produktets tilgængelighed ud over den korte friske trøffelsæson. Uanset om det bruges som en afsluttende detalje eller indarbejdes i en opskrift, giver stykkerne fleksibilitet og bekvemmelighed til en bred vifte af kulinariske anvendelser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeel Ingrediens til Gourmetretter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Sort Trøffel fungerer godt i mange premiumretter, hvor en raffineret smagsprofil er vigtig. Den kan foldes ind i flødebaserede saucer, blandes i smør, lægges over pizza eller tilsættes til salte fyld for et elegant touch. Dens naturlige umami-note forstærker retter med dybde og kompleksitet, hvilket gør den til en favorit i moderne fine dining. Fordi trøffelen allerede er forberedt i stykker, sparer det tid under produktionen, samtidig med at det leverer et luksuriøst resultat. For kokke og fødevarebrands, der ønsker at løfte menuer eller produktlinjer, tilbyder denne ingrediens en balance mellem kvalitet, alsidighed og konsistens.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50150908952898,"sku":"FZME-PC-250","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50150908985666,"sku":"FZME-PC-500","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50150909018434,"sku":"FZME-PC-1000","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-pieces.webp?v=1786950670"},{"product_id":"frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade","title":"Frossen sort trøffel – Tuber melanosporum (Klasse C)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eFrossen sort trøffel til premium kulinarisk brug\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrossen sort trøffel Tuber melanosporum Klasse C leverer en intens, jordagtig aroma og rig smag til en overkommelig pris. Frosset ved højsæsonens modenhed bevarer den imponerende dybde og forvandler varme retter, når tynde skiver frigiver deres karakteristiske duft. Ideel til pasta, risotto, kartoffelretter og elegante saucer, tilfører den øjeblikkelig gourmetkarakter. Forstærk med et par dråber kvalitets trøffelolie for en fyldigere, mere harmonisk og uforglemmelig smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-frozen-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-and-dark-textured-skin-lightly-frosted-to.png?v=1781368555\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRig aroma og karakteristisk smag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen sort trøffel leverer den dybe, jordagtige aroma og elegante smag, som kokke og madelskere værdsætter i finere madlavning. Hentet fra Tuber melanosporum, tilbyder denne Klasse C trøffel stadig den karakteristiske trøffelkarakter, der er nødvendig for at berige en bred vifte af retter. Smagen er fyldig, kompleks og let nøddeagtig, hvilket gør den til et stærkt valg til pasta, risotto, æg, saucer og kødretter. Frysning hjælper med at bevare trøffelens naturlige kvaliteter efter høst, så du kan nyde en premium ingrediens ud over den korte friske sæson. Det er en praktisk løsning for køkkener, der ønsker konsekvent kvalitet og pålidelig forsyning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePraktisk format til travle køkkener\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen sort trøffel er designet til bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kulinarisk værdi. Fordi den fryses kort efter høst, er den nem at opbevare og bruge efter behov, hvilket reducerer spild og understøtter bedre køkkenplanlægning. Det gør den ideel til restauranter, cateringvirksomheder og hjemmekokke, der ønsker en eksklusiv ingrediens til rådighed hele tiden. Klasse C trøfler vælges ofte for deres mindre størrelse eller mere uregelmæssige udseende, men de er stadig velegnede til smagsgivning og finish. Når den tøes op korrekt, kan trøflen skæres i skiver, hakkes eller blendes i opskrifter, hvilket giver fleksibilitet til forskellige madlavningsstile og menubehov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-product-photography-of-terra-ross-frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade-authentic-c-grade-black-truffles-with-natural-irregular-shapes-surface-imperfections-and-dark.png?v=1781368705\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeelt valg til gourmetopskrifter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen sort trøffel fungerer godt i både klassiske og moderne opskrifter og tilfører dybde og luksus til enkle retter. En lille mængde kan forvandle flødebaserede saucer, kartoffelmos, omeletter, smør og fiskeretter til mindeværdige gourmetoplevelser. Dens stærke aroma betyder, at der kun skal bruges lidt, hvilket gør hver portion effektiv og omkostningseffektiv. For kokke, der søger en pålidelig trøffelingrediens, balancerer dette produkt kvalitet og værdi. Det er især nyttigt i lavsæsonen, når friske trøfler ikke er tilgængelige. Uanset om det bruges i finere restauranter eller til avanceret madlavning derhjemme, bringer dette produkt autentisk trøffelkarakter til bordet med lethed og konsistens.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50213574213954,"sku":"FZME-C-250","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50213574246722,"sku":"FZME-C-500","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50213574279490,"sku":"FZME-C-1000","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-black-truffle-tuber-melanosporum-c-grade.webp?v=1786950076"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade","title":"Frossen Bourgogne Trøffel – Tuber uncinatum (Klasse A)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eUdforsk den overlegne kvalitet af frosne Efterårstrøffel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Efterårstrøffel Tuber uncinatum leverer aromaen fra højsæsonen og en rig, jordagtig kompleksitet bevaret gennem en specialiseret fryseproces. Klar til at rive, skære i skiver eller infusere, tilfører den luksuriøs truffeldybde til pasta, risotto, kød, æg og saucer året rundt. Tilsæt et strejf af smagsfuld olivenolie for at fremhæve dens naturlige karakter og skabe en uforglemmelig gourmetoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-a-grade.png?v=1779357803\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er frosne Efterårstrøffel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrosne Efterårstrøffel, specifikt arten Tuber uncinatum, er en højt eftertragtet delikatesse værdsat af kokke og madentusiaster verden over. Disse trøfler høstes i efterårssæsonen, når deres aroma og smag når deres højeste modenhed. Frysning bevarer deres førsteklasses kvalitet ved at låse friskhed og rige jordagtige noter inde. Klasse A-trøfler repræsenterer den fineste kvalitet og sikrer ensartet størrelse, aroma og tekstur. Dette gør frosne Efterårstrøffel til en ideel ingrediens i gourmetretter, der tilbyder en luksuriøs smagsdybde, som løfter selv de enkleste måltider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil og kulinariske anvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne tilstand af Klasse A Efterårstrøffel bevarer dens intense aroma og unikke smag, som spænder fra jordagtig til let nøddeagtig med subtile frugtagtige undertoner. Den fungerer særdeles godt i forskellige kulinariske anvendelser, herunder pasta, risotto, kødretter og endda gourmet-saucer. Når trøflen tøes op, frigiver den komplekse aromaer, der forbedrer enhver ret. Brug af frosne Efterårstrøffel giver kokke mulighed for at nyde og eksperimentere med denne sæsonskatte hele året uden at gå på kompromis med kvalitet eller smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevarings- og håndteringstips for optimal kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrekt opbevaring er afgørende for at bevare de karakteristiske kvaliteter af frosne Efterårstrøffel. Opbevar trøflerne i en lufttæt beholder i fryseren for at undgå eksponering for fugt eller lugte, der kan påvirke deres naturlige smag. Når de skal bruges, tøes de langsomt op i køleskabet for at bevare tekstur og aroma. Håndter med omhu—undgå overdreven varme eller langvarig køling. Ved at følge disse praksisser sikres det, at Klasse A frosne Efterårstrøffel leverer uovertruffen friskhed og enestående ydeevne i dine kulinariske kreationer.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50242322530626,"sku":"FZUN-A-500","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50242322563394,"sku":"FZUN-A-1000","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50278265618754,"sku":"FZUN-A-10000","price":1400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-a-grade-whole-truffles.webp?v=1786630286"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade","title":"Frossen Bourgogne Trøffel – Tuber uncinatum (Klasse B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eUdforsk de unikke kvaliteter ved frossen Efterårstrøffel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Efterårstrøffel Tuber uncinatum fanger aromaen fra højsæsonen og en kompleks, nøddeagtig dybde takket være en specialiseret fryseproces, der bevarer kvaliteten året rundt. Klar til at rive eller skære i skiver, løfter den pasta, risotto, æg og stegt kød med sin rige, jordagtige karakter. For en forbedret smag, afslut med et par dråber kvalitets trøffelolie og skær trøffelen tyndt lige før servering for at frigive dens fulde duft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/explore-the-unique-qualities-of-frozen-autumn-truffle-frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-captures-peak-season-aroma-and-complex-nutty-depth-thanks-to-a-specialized-freezing-process.png?v=1779357053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er frossen Efterårstrøffel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen frosne Efterårstrøffel, videnskabeligt kendt som Tuber uncinatum, er en eftertragtet delikatesse, værdsat for sin jordagtige aroma og komplekse smagsprofil. Denne B-kvalitets trøffel høstes omhyggeligt i efterårssæsonen og fryses hurtigt ned for at bevare friskhed og smag. I modsætning til friske trøfler forlænger frysning holdbarheden, hvilket gør disse trøfler ideelle for gourmetkokke og madentusiaster, der ønsker at nyde premium trøfler uden for deres naturlige vækstsæson. At inkorporere frossen Efterårstrøffel i retter tilfører en subtil, men tydelig aroma, der løfter enhver kulinarisk kreation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmagsprofil og kulinariske anvendelser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrossen Efterårstrøffel byder på en dyb, muskagtig smag med antydninger af nøddeagtighed og jordagtighed, som er karakteristisk for Tuber uncinatum-arten. Selvom den er klassificeret som B-kvalitet, bevarer disse trøfler fremragende smag og tekstur, hvilket gør dem velegnede til at forbedre en række retter, fra risotto og pasta til kød- og æggeretter. Fryseprocessen forsegler de naturlige smagsnuancer, så kokke kan skabe konsistente, høj-kvalitets måltider. Det er bedst at skære eller skære trøffelen tyndt for at maksimere dens aromatiske intensitet og komplementere ingredienserne uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevarings- og håndteringsanbefalinger\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKorrekt opbevaring og håndtering er afgørende for at bevare kvaliteten af frossen Efterårstrøffel. Opbevar trøffelen i en lufttæt beholder eller vakuumpakket emballage for at forhindre fugt og fryseskader. Optø den forsigtigt i køleskabet før brug for at bevare tekstur og aroma. Undgå gentagen frysning og optøning, da det kan forringe kvaliteten. Når du arbejder med frossen Efterårstrøffel, skal du rive eller skære den lige før servering for at sikre den friskeste smag. Ved at følge disse retningslinjer sikres det, at B-kvalitets Tuber uncinatum leverer tilfredsstillende smag og fremragende værdi i hver ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50278259818818,"sku":"FZUN-B-500","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50278259851586,"sku":"FZUN-B-1000","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50278264668482,"sku":"FZUN-B-10000","price":1200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-b-grade-whole-truffles.webp?v=1786633804"},{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-c-grade","title":"Frossen Bourgogne Trøffel – Tuber uncinatum (Klasse C)","description":"\u003ch2\u003eIQF Frosne Bourgognetrøffel – \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e C Kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFrosne Bourgognetrøffel (\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e), også kendt som Efterårstrøffel, er en vild europæisk sort trøffel med en jordagtig skovduft og milde nøddeagtige noter. Dette C Kvalitetsudvalg består af små hele trøfler, primært beregnet til madlavning, saucer, fyld, smørberedninger og professionel fødevareproduktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTrøflerne bliver inspiceret, vasket, individuelt hurtigtfrosset (IQF) og vakuumpakket. Frysning gør denne sæsonbestemte art tilgængelig året rundt, mens den lille størrelse af C Kvalitets trøflerne giver praktisk portionering til restauranter, catering og fremstillingsformål.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eProduktspecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Bourgognetrøffel – \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlternativt navn:\u003c\/strong\u003e Efterårstrøffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e C Kvalitet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e små hele frosne trøfler\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividuel vægt:\u003c\/strong\u003e cirka 1–10 g pr. trøffel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmtrentlig diameter:\u003c\/strong\u003e 1–3 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrysemetode:\u003c\/strong\u003e Individuelt hurtigtfrosset (IQF)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilgængelige mængder:\u003c\/strong\u003e 500 g, 1 kg og 10 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmballage:\u003c\/strong\u003e vakuumforseglet pose\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 100% vild \u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilsætningsstoffer:\u003c\/strong\u003e ingen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOplyste allergener:\u003c\/strong\u003e ingen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpbevaring:\u003c\/strong\u003e opbevares frosset ved eller under −18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eHvad C Kvalitet Betyder\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eC Kvalitet er et kulinarisk og forarbejdningsudvalg, hvor lille størrelse og ujævn ydre fremtoning er acceptabelt. Trøflerne vejer generelt cirka 1–10 g hver og kan naturligt variere i form, farve og overfladetilstand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKvaliteten egner sig til tilberedninger, hvor trøflerne hakkes, rives, blendes eller koges, og hvor store, regelmæssigt formede præsentationstrøfler ikke er nødvendige. Før forarbejdning inspiceres trøflerne, og stykker med uacceptabel forringelse, overdreven blødhed eller synlige skadedyrsskader udelukkes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAroma, Smag og Konsistens\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTuber uncinatum\u003c\/em\u003e har en jordagtig skovduft med milde nødde- og svampelignende noter. Indersiden varierer typisk fra mørkegråbrun til brun-sort, krydset af lyse forgrenede årer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEfter optøning vil konsistensen naturligt være blødere end friskhøstet trøffel. Frosne hele trøfler er derfor særligt velegnede til kogte tilberedninger, saucer, fyld og anvendelser, hvor de skal rives, hakkes eller blendes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSådan Bruges Frosne Bourgognetrøffel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOptø kun den mængde, der skal bruges til øjeblikkelig tilberedning, og følg håndteringsinstruktionerne på produktetiketten. Når trøflerne er optøede, kan de hakkes, rives, blendes eller skæres i skiver efter opskriftens behov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAnbefalede anvendelser inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003epasta, risotto og gnocchi;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eæggeretter og omeletter;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003efløde-, smør- og milde ostesaucer;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ekartoffelmos og bagte kartofler;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003esvamperetter;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003efjerkræ, kalv og let krydrede kødretter;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003efyld, pâtéer og krydrede fyldninger;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003etrøffelsmør og sammensatte smør;\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eprofessionelle saucer og forarbejdede trøffelprodukter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnbefalet Håndtering\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFlyt den uåbnede pakke til fryseren straks efter levering. Opbevar kontinuerligt ved eller under −18°C, og hold pakken tæt forseglet for at reducere udtørring og optagelse af lugte fra andre frosne fødevarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOptø den nødvendige mængde under køl og brug den straks. Lad ikke produktet stå unødigt ved stuetemperatur. Genfrys ikke optøede trøfler, medmindre den aktuelle produktetiket specifikt tillader det.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen angivne holdbarhed er 24 måneder fra fremstillingsdato, når det uåbnede produkt opbevares kontinuerligt ved eller under −18°C. Følg altid opbevaringsinstruktionerne og datoen på pakken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOprindelse, Pakning og Levering\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOprindelsen varierer efter godkendt sæsonparti og fremgår af etiketten eller sporingsdokumenterne. Det vakuumpakkede produkt sendes frosset, hvor egnet transport er tilgængelig. Flyt den uåbnede pakke til fryser ved eller under −18°C straks efter levering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDette letfordærvelige fødevareprodukt er ikke berettiget til standard retur ved fortrydelse. Lovbestemte rettigheder ved beskadigede, defekte eller forkerte varer forbliver upåvirkede.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50280366047554,"sku":"FZUN-C-500","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":50280366080322,"sku":"FZUN-C-1000","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50280366113090,"sku":"FZUN-C-10000","price":950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-burgundy-truffle-tuber-uncinatum-c-grade-whole-truffles.webp?v=1786642964"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/collections\/frozen-truffles-whole-light-frost-white-background.webp?v=1786350784","url":"https:\/\/www.terra-ross.eu\/da\/collections\/frozen-truffles.oembed","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}