Sušené smržky - Morchella Esculenta

Morel opens up a world of flavor possibilities

1189 Sold

Neto
Cena: €22,00 Cena za jednotku: €550,00 EUR/kg
Doručení se vypočítá na pokladně
Důležité informace o produktu

Vždy před konzumací divokých hub dvakrát převařte a vyměňte vodu!

Objevte bohatou chuť sušených smržů - Morchella Esculenta

Terra Ross sušené smrže - Morchella Esculenta jsou opravdovou lahůdkou pro milovníky hub. Sbírané v čistých lesních oblastech a sušené pomocí vyspělé technologie si uchovávají svou bohatou zemitou vůni, dřevité a ořechové nuance a charakteristickou komplexní chuť. Po namočení na 30 minut v teplé vodě jsou ideální do polévek, omáček, vajec a masových pokrmů – nezapomenutelný gurmánský zážitek s chutí přímo z hlubin lesa.

Co jsou sušené smrže - Morchella Esculenta?

Sušené smrže - Morchella Esculenta jsou konzervovanou formou vysoce ceněné lesní houby známé svým charakteristickým vzhledem připomínajícím plástve a bohatou zemitou chutí. Tyto houby procházejí šetrným sušením, které zachovává jejich jedinečnou strukturu a zároveň zesiluje chuť. Před použitím se rehydratují a stávají se tak všestrannou ingrediencí vhodnou pro různé pokrmy. Díky své kulinářské přitažlivosti dodávají sušené smrže - Morchella Esculenta hloubku a sofistikovanost omáčkám, polévkám a restovaným jídlům, což je činí oblíbenými mezi kuchaři i gurmány.

Jak připravit a použít sušené smrže - Morchella Esculenta

Příprava sušených smržů - Morchella Esculenta je jednoduchá a přináší skvělé výsledky. Začněte namočením v teplé vodě na 20 až 30 minut, dokud se plně nezhydratují a nezměknou. Namočná voda může být přeceděna a použita jako chutný vývar do vašich receptů. Po rehydrataci lze tyto houby restovat, grilovat nebo přidávat do dušených jídel a rizot. Jejich umami bohaté aroma vylepší jakýkoli pokrm a nabídne gurmánský zážitek bez sezónních omezení čerstvých smržů.

Zdravotní přínosy a záruka kvality sušených smržů

Sušené smrže - Morchella Esculenta jsou ceněny nejen pro svou jedinečnou chuť, ale také pro nutriční hodnotu. Jsou nízkokalorické, bohaté na antioxidanty, vitamíny jako D a B-komplex a minerály jako železo, což je činí zdravým doplňkem vaší stravy. Naše sušené smrže jsou pečlivě získávány od důvěryhodných sběračů z volné přírody, aby byla zajištěna prémiová kvalita a čistota. Sušením se jejich trvanlivost výrazně prodlužuje, přičemž si zachovávají důležité živiny a chuťovou integritu.

Intenzita aroma
10/10
NÍZKÝSTŘEDNÍVYSOKÝ
Čistá divočinaBez přídavkůPřirozenýVeganský
A
B
C
D
E

Calories, 348kCal / 1456kJ
Total Fat, 4.3g
Saturated fats, 0.7g
Carbohydrates, 34g
Sugars, 19g
Protein, 31g
Salt, 0.13g
Allergens, mushrooms
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Introducing our Dried Morels | Morchella Esculenta selection: 

All our mushrooms are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The mushroms are wash, selected, cuts and drying in special equipment.

Serving instructions, usage: Always boil and change the water 2 times before enjoying your morels!

Sušené lanýže jsou flexibilní, pokud jde o možnosti doručení! Nevyžadují specifický teplotní režim, takže si můžete vybrat mezi rychlým expresním kurýrem nebo ekonomičtější variantou.

Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou:

  • Při pokojové teplotě na chladném a tmavém místě po dobu 12 měsíců
  • V mrazáku při -18 °C po dobu 36 měsíců | aroma a chuť se v mrazáku nemění

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Houby

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko