Sušené divoké hřiby (kozáci)
Perfect for risottos, soups and sauces
2978 Sold
Objevte bohatou chuť a kvalitu sušených divokých hřibů
Terra Ross sušené divoké hřiby (Boletus edulis) jsou sbírány v době největší zralosti a sušeny pomocí vyspělé technologie, která zachovává jejich bohaté aroma a zemitou chuť. Ideální pro rizota, polévky, omáčky, dušená jídla a těstoviny, dodávají každému pokrmu hloubku a dřevitou charakteristiku. Namočte je na 20–30 minut do teplé vody pro nadýchanou texturu a použijte aromatickou tekutinu jako přírodní vývar. Užijte si chuť na úrovni restaurace doma s těmito prémiovými hřiby.
Co jsou sušené divoké hřiby?
Sušené divoké hřiby, známé také jako Boletus edulis, jsou ceněny pro své bohaté aroma a hlubokou, zemitou chuť. Tyto houby jsou pečlivě sbírány v přírodních lesích a poté sušeny, aby si zachovaly svou jedinečnou chuť a texturu. Jsou ideální pro dochucení polévek, omáček a rizot, přidávají pokrmům gurmánskou kvalitu. Jejich koncentrovaný chuťový profil je výsledkem pomalého sušení, které uzamyká důležité živiny a zesiluje jejich přirozenou umami chuť. Kuchyňští nadšenci je vyhledávají pro jejich všestrannost a autentický zážitek z divokých hub.
Zdravotní přínosy sušených divokých hřibů
Sušené divoké hřiby nejsou jen chutné; nabízejí také řadu zdravotních výhod. Jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály, které podporují imunitní systém a celkové zdraví. Obsahují různé vitamíny skupiny B a jsou přirozeným zdrojem vlákniny. Navíc jsou sušené divoké hřiby nízkokalorické a s nízkým obsahem tuku, což z nich činí výživnou složku vyvážené stravy. Jejich přírodní sloučeniny mohou přispívat ke zlepšení trávení a protizánětlivým účinkům, což přináší hodnotu nejen v chuti.
Jak používat a skladovat sušené divoké hřiby
Používání sušených divokých hřibů je jednoduché a přináší uspokojení. Pro přípravu houby namočte do teplé vody na 20–30 minut, dokud nezměknou a nezvláční. Namočovací tekutina, bohatá na houbovou esenci, může být použita jako chutný základ vývaru. Po rehydrataci se hřiby dobře hodí do omáček, dušených jídel a těstovin. Pro nejlepší uchování skladujte sušené divoké hřiby na chladném, suchém místě v uzavřené nádobě. Správné skladování zajistí dlouhou trvanlivost a zachování bohaté chuti a aroma pro budoucí kulinářské zážitky.
INFORMACE O PRODUKTU
Sušené lanýže jsou flexibilní, pokud jde o možnosti doručení! Nevyžadují specifický teplotní režim, takže si můžete vybrat mezi rychlým expresním kurýrem nebo ekonomičtější variantou.
Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou:
- Při pokojové teplotě na chladném a tmavém místě po dobu 12 měsíců
- V mrazáku při -18 °C po dobu 36 měsíců | aroma a chuť se v mrazáku nemění
HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP
IFS: K dispozici
Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES
Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES
Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES
GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.
Alergeny: Houby
Přísady: Žádné
Chuť: Žádná
V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska
Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
