-19%

Mražený letní lanýž - Tuber Aestivum - plátky (třída A)

1421 Sold

Discover the luxurious taste of truffles at any time of the year with our slices

Množství
Cena ve výprodeji: €65,00 Běžná cena:€80,00ušetříte €15,00 Cena za jednotku: €130,00 EUR/kg

Zažijte bohatou chuť mražené letní lanýže

Plátky mražené letní lanýže, strojově krájené na přesnou tloušťku 1 mm, poskytují konzistentní, jemnou texturu, která uvolňuje plnou zemitou vůni a jemné chutě v každém soustu. Snadno použitelné a bez námahy gurmánské, povýší jak jednoduchá všední jídla, tak i rafinované pokrmy. Ozdobte teplý talíř plátky a zakončete kapkou aromatického olivového oleje, který probudí jejich vůni a vytvoří bohatý smyslový zážitek, který si můžete užívat po celý rok.

Prémiová kvalita plátků mražené letní lanýže

Mražená letní lanýž, vědecky známá jako Tuber Aestivum, je pečlivě sklízena a ihned zmrazena, aby si uchovala svou hlubokou zemitou vůni a charakteristickou chuť. Naše plátky lanýže A-grade nabízejí vynikající kvalitu, která zajišťuje autentický chuťový zážitek v každém kousku. Perfektně nakrájené pro pohodlí, tyto lanýže si zachovávají čerstvost a jemnou texturu, což je činí ideálními pro různé kulinářské využití. Ať už vylepšujete rizota, těstoviny nebo gurmánské omáčky, tato mražená letní lanýž povýší každý pokrm na luxusní úroveň.

Všestranné kulinářské využití mražené letní lanýže

Plátky mražené letní lanýže jsou velmi všestranné a lze je začlenit do mnoha pokrmů pro zvýšení komplexnosti chutí. Jejich bohatá, pižmová vůně a jemná oříšková chuť doplňují jak jednoduché, tak sofistikované recepty. Od zdobení gurmánských pizz až po infuzi olejů nebo másel, tyto lanýže přinášejí elegantní nádech do každodenních jídel. Pohodlí mražených plátků umožňuje kuchařům i domácím vařičům přidat lanýžovou sofistikovanost bez obtíží spojených s přípravou čerstvých lanýžů, čímž se jejich využitelnost prodlužuje daleko za sezónní sklizeň.

Optimální skladování a manipulace pro maximální čerstvost

Správné skladování je klíčové pro udržení kvality plátků mražené letní lanýže. Uchovávejte produkt dobře uzavřený a skladujte při stálých mrazicích teplotách, aby si zachoval vůni a texturu. Rozmrazování by mělo probíhat opatrně, aby nedošlo ke ztrátě vlhkosti nebo degradaci chuti. Při správné manipulaci tyto plátky lanýže nabízejí prodlouženou trvanlivost bez kompromisů na intenzivních, zemitých chutích, které činí Tuber Aestivum lanýže ceněnou surovinou po celém světě. To zajišťuje, že profesionální kuchaři i milovníci jídla si mohou užívat lanýže prémiové kvality po celý rok.

Mražené IQFČistá divočinaBez alergenůVeganskýPřirozenýBez přídavků
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Introducing our selection A-grade SLICES | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

Neztrácejte čas: vyzvedněte je od kurýra co nejdříve. Vyjměte lanýže z krabice a vložte sáček s lanýži do mrazáku při -18°C

Po 24 hodinách je přesuňte do vzduchotěsné nádoby nebo plastového sáčku

Rozmrazujte opatrně: Začněte tím, že lanýže vložíte na 24 hodin do lednice. Toto postupné rozmrazování pomáhá zachovat jejich texturu a chuť.

Ukládejte správně: Pokud vám zbydou, skladujte je ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku.

Doba trvanlivosti: 24 měsíců od data výroby, pokud jsou skladovány při teplotě pod -18°C

Podmínky skladování: Uchovávejte zmrazené, při teplotě pod -18°C

Spoléháme na DHL Express, aby doručila čerstvé lanýže do Evropy a Velké Británie. Naše rozsáhlé zkušenosti ukazují, že DHL poskytuje nejspolehlivější služby s minimálními zpožděními.

Naše zmrazené lanýže jsou jemně vakuově baleny a poté umístěny do odolného, celoročního EPS obalu spolu s chladicím balíčkem, který zajišťuje správnou teplotu.

Pro optimální skladování nebo přepravu zmrazených lanýžů je pevně uzavřete ve vakuovém obalu nebo skladovací nádobě.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Černý letní lanýž
  • Lanýž ze Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Žádné

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

Chuť: Typická chuť mražené letní lanýže

Barva: Černá zvenku, světle hnědá uvnitř

Vůně: Typická vůně mražené letní lanýže

V závislosti na ročním období: odebíráme z Bulharska, Rumunska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko