Prášek z černého lanýže - Tuber Aestivum

Sold 367

An exceptional ingredient brings the earthy, luxurious flavor of truffles directly into your kitchen

Množství
Cena: €20,00 Cena za jednotku: €1.000,00 EUR/kg
Doručení se vypočítá na pokladně
Intenzita aroma
10/10
NÍZKÝSTŘEDNÍVYSOKÝ

Objevte bohatou chuť Tuber Aestivum prášku z lanýžů

Naše prémiové lanýže jsou pečlivě dehydratovány pomocí pokročilé technologie, která zachovává jejich jemné aroma a chuť, a poté rozemlety na jemný prášek s konzistentní texturou. Pouhá špetka tohoto výjimečného produktu dodá luxusní, zemitou a umami chuť těstovinám, omáčkám, rizotu, vejcím, masu a dokonce i pochutinám jako popcorn nebo chipsy. Pohodlné, všestranné a 100% divoce rostlé Tuber Aestivum.

Co dělá tento prášek z lanýžů výjimečným

Prášek z lanýžů vyrobený z Tuber Aestivum přináší jemné, zemitě aromatické tóny, které snadno vylepší každodenní pokrmy. Tento produkt je určen pro kuchaře, kteří chtějí hluboký, lahodný charakter lanýžů v jednoduché a snadno použitelné formě. Jeho jemná textura se dobře míchá do omáček, koření a suchých směsí, což z něj činí všestrannou volbu jak pro domácí kuchyně, tak pro profesionální použití. Ať už připravujete rychlé jídlo nebo gurmánský recept, přidá výraznou vrstvu chuti, která působí elegantně, vyváženě a přirozeně. Je to pohodlný způsob, jak přinést prémiovou chuť do mnoha pokrmů.

Jak ho používat v každodenním vaření

Tento prášek z lanýžů je ideální pro dochucení těstovin, rizota, vajec, pečených brambor, popcornu a smetanových omáček. Malé množství stačí, takže je snadné kontrolovat chuť a nepřehlušit pokrm. Můžete ho posypat přímo na hotové jídlo, zamíchat do marinád nebo smíchat se solí a máslem pro bohatší dochucení. Díky suché a skladovatelné formě je mnohem snazší na skladování a použití než čerstvé lanýže. Pomáhá domácím kuchařům vytvářet pokrmy ve stylu restaurace s menší námahou, menším odpadem a konzistentní chutí pokaždé.

Kvalita, aroma a kulinářská hodnota

Vyrobený s péčí z Tuber Aestivum, tento prášek z lanýžů nabízí teplý, zemitý profil, který se hodí do široké škály slaných receptů. Je ceněn pro svou schopnost dodat hloubku chuti, aniž by měnil texturu pokrmu, což ho činí zvláště užitečným v jemných kořenících směsích a závěrečných úpravách. Aroma je dostatečně výrazné, aby vyniklo, ale zároveň jemné, aby doplňovalo ostatní ingredience. Pro šéfkuchaře, značky potravin a milovníky gurmánských jídel představuje spolehlivou ingredienci, která podporuje kreativitu v kuchyni. Je to jednoduchý produkt s prémiovým půvabem, ideální pro vylepšení chuti přirozeným a sofistikovaným způsobem.

Čistá divočinaBez alergenůBez přídavkůVeganský
A
B
C
D
E

Calories, 167kCal / 691kJ
Total Fat, 1.7g
Saturated fats, 0.4g
Carbohydrates, 2.4g
Sugars, 2.4g
Protein, 21g
Salt, 0.52g
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

showing icon of like-hand icon Dobře se hodí k

INFORMACE O PRODUKTU

Introducing our Truffle Powder | Tuber Aestivum: 

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% Wild Summer Truffle - Tuber Aestivum

Quality Selection: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: minced of powder

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, sliced, drying and minced on powder in special equipment.

Other names: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serving instructions, usage: ready to eat

Sušené lanýže jsou flexibilní, pokud jde o možnosti doručení! Nevyžadují specifický teplotní režim, takže si můžete vybrat mezi rychlým expresním kurýrem nebo ekonomičtější variantou.

Uchovávejte sklenici dobře uzavřenou:

  • Při pokojové teplotě na chladném a tmavém místě po dobu 12 měsíců
  • V mrazáku při -18 °C po dobu 36 měsíců | aroma a chuť se v mrazáku nemění

HACCP: Vyrobeno v souladu s normou HACCP

IFS: K dispozici

Rezidua pesticidů: Pod maximálním limitem - 396/2005/ES

Chemické kontaminanty: Pod maximálním limitem - 1881/2006/ES

Aktivní farmakologické látky: Pod maximálním limitem - 470/2009/ES

GMO: V souladu s nařízeními ES 1829/2003 a 1830/2003 tento produkt neobsahuje geneticky modifikované proteiny ani DNA.

Alergeny: Žádné

Přísady: Žádné

Chuť: Žádná

V závislosti na sezóně: získáváme z Bulharska, Rumunska, Řecka, Maďarska, Slovinska

Jméno výrobce: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Fabrika: Průmyslová zóna Peristar, ul. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko